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Sollo - La Cocina de Rio / River Cuisine. Edition bilingue anglais-espagnol
Edition bilingue anglais-espagnol

Sollo - La Cocina de Rio / River Cuisine. Edition bilingue anglais-espagnol - Montagud Editores - 9788472121614 -
Sollo - La Cocina de Rio / River Cuisine. Edition bilingue anglais-espagnol  

Auteur : 

Editeur :  MONTAGUD EDITORES

Date parution :

Sturgeon, trout, tilapia, salmon, barbel, black bass and wels catfish.
The flesh of each of them, and their roe, are the means by which Diego Gallegos seeks to channel his goals.
Among them he includes a guest of honour : the white-clawed crayfish, which is currently advancing along a winding road to oblivion.

Auteurs :

Diego Gallegos (Sao Paulo, Brazil, 1985) has opened a new course with different tributaries, the source of which is his restaurant, Sollo (Fuengirola, Malaga, Spain).


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine de Chefs.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 256
Dimension : 24 x 32
ISBN 10 : 8472121615
ISBN 13 : 9788472121614
48,30 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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