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Soupes détox, ma cure santé
100 recettes de soupes légères & gourmandes pour soigner sa forme

Soupes détox, ma cure santé - larousse - 9782035925466 -
Soupes détox, ma cure santé  

Auteur : 

Editeur :  LAROUSSE

Date parution :

Manger de la soupe, c'est multiplier les saveurs en préservant son capital forme ! Ce livre propose 100 recettes de soupes maison faciles et rapides à préparer avec les légumes du moment. Classées par type "calorique", elles sont regroupées par saison pour cuisiner avec les produits du marché. La soupe, une alliée santé et minceur La soupe est riche en eau(jusqu'à 80%) et nous hydrate efficacement, y compris l'hiver quand on boit moins.

Elle comporte principalement des légumes, riches en vitamines, en fibres et en sels minéraux. Les soupes ont un effet coupe-faim très intéressant dans le cadre des régimes, et sont faibles en calories : boire un bol de soupe 15 minutes avant le repas diminue les prises alimentaires d'environ 20%. Les recettes : 100 recettes diversifiées déclinent les soupes sous toutes leurs formes : chaudes ou froides, en entrée ou en plat principal, avec des textures allant du simple bouillon léger au velouté plus épais et plus nourrissant.

Auteurs :

Le Dr Florence Solsona-Guillem, nutritionniste, exerce en cabinet. Diplômée en psychosomatique médicale, elle est l'auteur chez Larousse de La Soupe minceur, le régime de celles qui ont toujours faim. Rosalba de Magistris est l'auteur d'albums Larousse : Chocolats et desserts de Pâques, Smoothies.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Potages et soupes.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 144
Dimension : 21x14 cm
ISBN 10 : 2035925460
ISBN 13 : 9782035925466
9,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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