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Spécial pommes de terre

Spécial pommes de terre - Larousse - 9782035874832 -
Spécial pommes de terre  

Auteur : 

Editeur :  LAROUSSE

Collection :  Albums Larousse

Date parution :

Qui n'aime pas les pommes de terre ?
Frites, cuites à l'eau ou au four, sautées.
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Elles sont délicieuses, se marient avec de nombreuses saveurs, se cuisinent à l'infini, et font toujours l'unanimité !
Un livre de 60 pages comprenant :• Des recettes pour tous les jours : Salade piémontaise, Brandade de morue en Parmentier, Écrasée de pommes de terre et beurre aromatisés.
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• Des recettes conviviales : Potatoes et salsa, Aligot, Tortilla.
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• Des recettes sophistiquées : Pommes de terre farcies à l'agneau, Rosaces de pommes de terre et noix de saint-jacques à la vanille, Parmentier de lapin aux pruneaux.
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Auteurs :

Photographe Est styliste culinaire et photographe mais aussi graphiste et illustratrice. Elle conjugue plaisir gustatif et amour de l'image par le biais de son blog My little fabric et à travers plusieurs livres publiés chez Larousse. ---- est auteure de plusieurs livres publiés chez Larousse. Curieuse, gourmande et créative, elle marie avec bonheur et originalité les traditions culinaires. Sa devise : faire plaisir et se faire plaisir tout simplement.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Pommes de terre.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 62
Dimension : 19 x 24 x 1.2 cm
Poids : 325 gr
ISBN 10 : 2035874831
ISBN 13 : 9782035874832
7,99 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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