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Steak machine

Steak machine - goutte d'or - 9791096906000 -
Steak machine 

Auteur : 

Editeur : GOUTTE D'OR

Date parution :

?Qui se soucie des damnés de la viande ?? Cette question rhétorique croisée dans Steak Machine  résume à elle seule l'ambition principale de ce livre : révéler le quotidien des ouvriers qui travaillent dans des abattoirs industriels. Pour le faire de manière authentique ? sans filtre, donc ? le journaliste indépendant Geoffrey Le Guilcher (qui a travaillé aux Inrocks pendant trois ans) a employé le seul moyen qui s'y prête : se faire embaucher dans l'un d'entre eux ? rebaptisé Mercure ?, en Bretagne, sous une fausse identité. Il a donc vécu pendant quarante jours, à l'été 2016, dans les mêmes conditions que tous les forçats du steak. Ses observations, d'abord consignées dans un carnet puis retranscrites dans Steak Machine avec la force singulière du récit à la première perasonne, sont édifiantes.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Ecocitoyenneté - Consommation durable.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 200
Dimension : 11 x 17 cm
ISBN 10 : 1096906007
ISBN 13 : 9791096906000
12,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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