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A la table des tsars
La fabuleuse ascension de Pierre Cubat à la cour des empereurs russes

A la table des tsars - macha publishing - 9782374370569 -
A la table des tsars  

Auteur : 

Editeur :  MACHA PUBLISHING

Date parution :

Pierre Cubat a tout fait par passion.
Cuisinier d'origine modeste, il quittera son foyer pour se lancer à la conquête de Saint-Pétersbourg.
Une audace et un talent qui lui permettront de devenir le cuisinier des trois derniers tsars et le favori des réceptions de la Cour impériale.

Auteurs :

Auteur Nicolas de la Bretèche est journaliste, écrivain et conférencier. Passionné d'Histoire, de gastronomie et de musique, il a à coeur de faire revivre, à travers des biographies toujours très documentées, les destinées exceptionnelles qui ont marqué le XIXe et le XXe siècle. Il est également l'auteur de La Diva flamboyante, qui retrace la vie de la cantatrice Marthe Chenal, édité en 2004 chez Esther Flon.

Nicolas de la Bretèche retrace ici cette existence digne d'une fiction, au coeur de la vie des Romanov. Découvrez pour la première fois les archives de la collection particulière de Cubat, conservées par ses descendants.
En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Histoire de la gastronomie.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 124
Dimension : 25 x 29.7 x 1.5 cm
Poids : 1027 gr
ISBN 10 : 2374370569
ISBN 13 : 9782374370569
29,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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