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A la table de Mimi. Une année en cuisine
Une année en cuisine

A la table de Mimi. Une année en cuisine - Hachette - 9782011776006 -
A la table de Mimi. Une année en cuisine  

Auteur : 

Editeur :  HACHETTE

Date parution :

Quand Mimi Thorisson et sa famille ont un jour décidé de quitter Paris pour aller s'installer dans un vieux corps de ferme dans le Médoc, elle ne savait pas exactement ce que l'avenir leur réservait.
Elle a découvert une région magnifique qui lui a donner l'envie de prendre le temps de cuisiner.
Son livre de cuisine est la chronique des repas qu'elle prépare à partir des produits de saison et de la région pour sa famille et photographiés par son mari, Oddur.
La cuisine chaleureuse, gourmande et joyeuse de Mimi - Poulet rôti à la crème fraîche et aux herbes, Sole à la parisienne, Gaspacho à l'amande, Langoustines à l'armagnac, Tarte aux pommes à l'eau de fleur d'oranger, etc.
- est une vraie ode à la tradition française.

Auteurs :

Traducteur Illustrateur Photographe Mimi Thorisson est l'auteur de Manger, un blog dédié à la cuisine française, élu meilleur blog de cuisine régionale en avril 2013 par le magazine Saveurs. Après une carrière télévisuelle et des séjours à Hong Kong, Singapour. Londres, Reykjavik et Paris, elle s'installe avec son mari photographe. leurs sept enfants et les quatorze chiens de la famille, dans une vieille ferme du Médoc. Elle présente ses propres émissions de cuisine, La Table de Mimi et Les Desserts de Mimi, toutes deux diffusées sur Canal +.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine familiale.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 304
Dimension : 22.3 x 28.7 x 3.2 cm
Poids : 1695 gr
ISBN 10 : 2011776007
ISBN 13 : 9782011776006
29,90 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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