Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
(+33) 02 47 61 20 22 Du lundi au vendredi de 10H à 16H30

Tartes

Tartes - de l'homme - 9782761925167 -
Tartes  
Livre Epuisé, voir article similaire
Venaison, la cuisine du relais de chasse
Année : 10/2020 

Auteur : 

Editeur :  DE L'HOMME

Date parution :

Tartes traditionnelles aux arômes réconfortants, tartes fruitées à la fraîcheur envoûtante, tartes-gâteaux débordantes de créativité, tartes-biscuits fines et légères, tartes-crêpes aux garnitures surprenantes.
.
.
Ce livre vous propose 60 recettes toutes plus alléchantes les unes que les autres.
Prenez plaisir à préparer les grands classiques et à succomber aux créations inspirées des auteurs.
Mieux encore, laissez libre cours à votre imagination et concoctez facilement vos propres tartes et autres délices maison avec la trentaine de fonds et la centaine de garnitures proposés.
A déguster sans modération, pour la plus grande joie de vos papilles et celle de vos proches!

Auteurs :

Diplômée de l'Ecole des HEC de Montréal, Josée Fiset a fondé en 1992, avec sa mère et ses deux frères, l'entreprise Boulangerie Première Moisson dont elle est aujourd'hui vice-présidente marketing et développement stratégique. Elle est aussi l'auteur, avec Eric Biais, de Pain, paru chez le même éditeur. Après avoir obtenu son certificat d'aptitude professionnelle en pâtisserie en France, Dominique Boué o parcouru l'Europe pour enrichir son expérience culinaire. En 1992, il se joint à la boulangerie Première Moisson comme chef pâtissier, où il participe depuis lors à la recherche et au développement des produits de pâtisserie.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Champignons.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 177
Dimension : 21.5 x 22.1 x 1.2 cm
Poids : 680 gr
ISBN 10 : 2761925165
ISBN 13 : 9782761925167
22,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

Voir article similaire

Nouvelle édition Venaison, la cuisine du relais de chasse
25,00 €

Avis clients sur Tartes - de l'homme -

(Ils sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrage)
Donnez votre avis
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Saler et fumer sa viande
14,95 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, A table !
18,50 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Extracteur de jus
9,95 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Physiologie du goût
19,80 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Poisson cru (ou presque !)
19,90 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Un dîner aux Tamaris
42,50 €