Taxer la viande
Dans sa récente tribune dans Libération.fr, David Chauvet a mis le doigt sur un véritable tabou : la taxe sur la viande. Il poursuit sa réflexion dans cet ouvrage. La condition animale, les finances et la santé publiques ou le dérèglement climatique imputables à la viande sont autant de questions soulevées dans cet essai court et incisif. Dans sa récente tribune dans Libération.fr, [...]
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Auteur : David CHAUVET
Editeur : Age Homme
Collection : V
Date parution : 02/2019Quel est le sujet du livre "Taxer la viande"
Dans sa récente tribune dans Libération.fr, David Chauvet a mis le doigt sur un véritable tabou : la taxe sur la viande. Il poursuit sa réflexion dans cet ouvrage. La condition animale, les finances et la santé publiques ou le dérèglement climatique imputables à la viande sont autant de questions soulevées dans cet essai court et incisif. Dans sa récente tribune dans Libération.fr, David Chauvet a mis le doigt sur un véritable tabou : la taxe sur la viande. Il poursuit sa réflexion dans cet ouvrage. La condition animale, les finances et la santé publiques ou le dérèglement climatique imputables à la viande sont autant de questions soulevées dans cet essai court et incisif, qui débouche sur cette proposition choc : 'à choisir entre taxer la viande et le carburant, il vaut mieux taxer la viande'. Moins provocateur que disruptif, cet essai permet de concilier transition écologique et niveau de vie, en évitant la crise sociale et politique qui peut naître lorsqu'on les oppose.
Auteurs :Auteur David Chauvet, essayiste animaliste, est l'auteur de divers articles, ouvrages et traductions sur la question animale, dont Contre la Mentaphobie (L'Age d'Homme, 2014) et Une raison de lutter. L'avenir politique et philosophique de la viande (L'Age d'Homme, 2017).
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