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Tourtes et pâtés de nos régions

Tourtes et pâtés de nos régions - Marabout - 9782501081504 -
Tourtes et pâtés de nos régions 
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Année : 10/2020 

Auteur : 

Editeur : MARABOUT

Collection : Les Recettes du Terroir

Date parution :

Retrouvez toutes les recettes de pâtés régionaux, connus ou méconnus, et de célèbres tourtes salées et sucrées : pâté de pommes de terre auvergnat, pâté lorrain, pâté de Pâques, tourte aux blettes de Nice, tourte au saumon de Brioude, tourtes aux cerises.
Un tour de France de ces plats typiques revisités par Stéphane Reynaud.

Auteurs :

Photographe Auteur Stéphane Reynaud est l'auteur et cuisinier français moderne. Il est aujourd'hui traduit dans le monde entier.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Chat.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 191
Dimension : 21.2 x 27.8 x 2.4 cm
Poids : 1042 gr
ISBN 10 : 2501081501
ISBN 13 : 9782501081504
19,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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Avis clients sur Tourtes et pâtés de nos régions - Marabout - Les Recettes du Terroir

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