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Tout naturellement veggie!

Tout naturellement veggie! - solar  - 9782263071553 -
Tout naturellement veggie!  

Auteur : 

Editeur :  SOLAR

Date parution :
Dans cet ouvrage, deux spécialistes de la naturopathie, proposent leur programme veggie avec une alimentation saine, équilibrée, gourmande et variée pour retrouver forme et vitalité.


Nos habitudes alimentaires ont plus évolué ces cinquante dernières années qu'en 5000 ans! L'agriculture intensive, l'utilisation des pesticides dans nos cultures, des hormones et des antibiotiques sur nos élevages, le raffinage de nos huiles, céréales, sucre et sels de l'industrie alimentaire, l'introduction d'additifs et de conservateurs dans nos plats préparés, l'introduction massive du sucre dans notre quotidien surtout auprès de notre jeune population, l'invention de nouveaux modes de cuisson (micro-ondes) rapide et efficace, la perte du terroir noyé dans l'abondance d'offres de cuisine du monde entier au pied de nos maisons...Mais aussi nos modes de consommation altérés par le manque de temps et le stress de nos vies actives, n'ont pas laisser le temps à nos organismes de s'adapter et de se transformer.
L'instinct qui permettait à l'homme de se nourrir et choisir ses aliments en fonction de ses besoins et de son environnement a été mis à rude épreuve par notre société de surconsommation. Résultat : nous mangeons de tout, n'importe quand et, souvent, n'importe comment.

Auteurs :

Préfacier Dominique Sol-Rolland et Isabelle Ravanas gèrent un centre de naturopathie à Paris, Le Centre Tout Naturellement. Lieu d'hygiène de vie, de rencontre et d'échange autour de la naturopathie, Le Centre abrite un espace restauration végétalien qui a une double vocation : régaler les papilles de ses clients par le biais des légumes sous toutes leurs formes et saveurs ; aider les personnes qui souhaitent prendre leur santé en main par cette voie royale qu'est l'alimentation.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Alimentation biologique et végétarienne.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 160
ISBN 10 : 2263071555
ISBN 13 : 9782263071553
7,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Avis clients sur Tout naturellement veggie! - solar -

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