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Toxic Food. Enquête sur les secrets de la nouvelle malbouffe
Enquête sur les secrets de la nouvelle malbouffe

Toxic Food. Enquête sur les secrets de la nouvelle malbouffe - Flammarion - 9782081214392 -
Toxic Food. Enquête sur les secrets de la nouvelle malbouffe  

Auteur : 

Editeur :  FLAMMARION

Collection :  EnQuête

Date parution :

La malbouffe n'est pas seulement ce que vous croyez!
Parce que, trompant notre vigilance et nous endormant à coups de fausses promesses et de messages tronqués, l'industrie agroalimentaire a modifié la nature de notre nourriture et colonisé nos assiettes au point de représenter l'essentiel de ce que nous mangeons.
Parce que, alors que la toxic food devenait notre pain quotidien, certaines maladies - Alzheimer, cancers - ont connu, parallèlement, une expansion sans précédent.
Un lien de cause à effet?
De multiples études prouvent que oui.
À nous donc de ne pas avaler tout cru, sans savoir, ce qu'on nous incite à gober.
Après le best-seller Toxic, qui dévoilait les causes de la crise mondiale d'obésité, William Reymond pousse donc plus loin encore sa plongée dans les eaux troubles et inexplorées des conséquences de l'alimentation industrielle sur la santé.
Du cancer du sein touchant des millions de femmes - qui atteint désormais aussi des hommes - aux dégâts de certains ingrédients sur les cerveaux des enfants en passant par les frites cancérigènes et le poulet enrichi aux protéines de porc, Toxic Food enquête comme jamais sur les dangers qui nous menacent à chaque coup de fourchette.
Un livre à lire absolument avant d'entamer votre prochain repas.

Auteurs :

William Reymond, journaliste français vivant aux États-Unis, a déjà publié de nombreux ouvrages chez Flammarion, dont les best-sellers Dominici non coupable, JFK dernier témoin, Coca-Cola l'enquête interdite et Toxic.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Alimentation - Diététique.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 319
Dimension : 15.5 x 24 x 2 cm
Poids : 395 gr
ISBN 10 : 2081214393
ISBN 13 : 9782081214392
20,30 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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