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Transitions vers l'agriculture biologique
Pratiques et accompagnements pour des systèmes innovants

Transitions vers l'agriculture biologique - educagri / quae - 9782759205028 -
Transitions vers l'agriculture biologique 
Livre Epuisé, voir article similaire
Vivre avec la terre
Année : 05/2019 

Auteur : 

Editeur : EDUCAGRI / QUAE

Collection : Sciences en partage

Date parution :

Quels enjeux et quelles perspectives pour l'agriculture biologique à l'heure d'une demande croissante de la société ?

Quelles trajectoires, quels parcours pour les agriculteurs en transition vers l'agriculture biologique, qu'il s'agisse d'installation, de conversion ou de développement? Quels accompagnements et quelles formations pour faciliter ces transitions?

Cet ouvrage de sensibilisation aux enjeux de la transition vers l'agriculture biologique est fondé à la fois sur des travaux de chercheurs et sur l'expérience de multiples acteurs de terrain, des conseillers aux producteurs eux-mêmes. Il propose :

  •  des éléments d'analyse et des voies d'innovation pour les différents systèmes de production (maraîchage, arboriculture, viticulture, grandes cultures, élevage, polyculture), mais aussi pour la formation et l'accompagnement;
  •  une réflexion sur le devenir de l'agriculture et les perspectives s'ouvrant à nos systèmes agricoles et agri-alimentaires.

Au-delà de l'agriculture biologique, prise comme «prototype» d'agriculture innovante, l'ambition de ce guide de ressources est aussi d'offrir un appui scientifique, argumenté et concret à ceux qui se consacrent aux transitions vers des agricultures alternatives.

Conçu par des spécialistes pour un public averti et motivé, cette synthèse constituera une étape significative dans le cheminement actuel de la profession agricole et de ses partenaires vers des systèmes agri-alimentaires plus écologiques.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Agriculture biologique - Agroécologie - Permaculture.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 315
ISBN 10 : 2759205029
ISBN 13 : 9782759205028
29,40 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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