Un dîner aux Tamaris - Bookelis - 9791035924539 -
Un dîner aux Tamaris 

Un dîner aux Tamaris

La cuisine n'est pas qu'un terrain d'exploits et de compétition où le plaisir et la réussite ne se mesureraient qu'à l'échelle de la performance ! La cuisine est d'abord une histoire de rencontres, d'obsession et de curiosité, une histoire de peines et de tristesse parfois, ou de facéties. Elle a besoin de sensibilité autant que de maîtrise du geste et des pesées, de bienveillance [...]
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Auteur : 

Editeur : Bookelis

Date parution :

Reliure :
Broché
Nbr de pages :
416
Dimension :
17 x 24.4
ISBN 10 :
1035924536
ISBN 13 :
9791035924539
42,50 €
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Quel est le sujet du livre "Un dîner aux Tamaris"

La cuisine n'est pas qu'un terrain d'exploits et de compétition où le plaisir et la réussite ne se mesureraient qu'à l'échelle de la performance ! La cuisine est d'abord une histoire de rencontres, d'obsession et de curiosité, une histoire de peines et de tristesse parfois, ou de facéties. Elle a besoin de sensibilité autant que de maîtrise du geste et des pesées, de bienveillance autant que d'autorité, de solitude aussi souvent que d'assemblée. La cuisine donne à rire ou à se fâcher, à envier ou à exécrer, à s'enthousiasmer ou à déprimer, c'est selon. Elle mène à l'excès, elle est parsemée d'erreurs et demande beaucoup d'humilité, elle tolère même d'afficher son humilité à l'excès ! La cuisine exige de la culture et du bon sens, de la mémoire et de la simplicité. Dans tous les cas elle est inépuisable à raconter, quel que soit le côté par lequel on l'aborde.

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