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Une histoire des agricultures

Une histoire des agricultures - campagne et compagnie - 9791090213098 -
Une histoire des agricultures 

Auteur : 

Editeur : CAMPAGNE ET COMPAGNIE

Date parution :  (2ème édition)

Des premières cueillettes aux jachères, jusqu'à l'agriculture moderne d'aujourd'hui, les auteurs retracent l'histoire des agricultures : leurs naissances, leurs révolutions, leurs évolutions.

Christian Ferault et Denis Le Chatelier nous conduisent, à travers les temps, dans les campagnes du monde et de la France. Ils analysent les évolutions successives qui ont permis à l'homme de transformer les systèmes de culture et d'élevage en les adaptant à ses conditions de vie, à l'avancée des techniques, des technologies, des connaissances et des influences politiques.

Ils ont puisé dans l'histoire de tous les pays du monde pour reconstruire le fil de ces évolutions et mettre en lumière
les motivations et les conditions qui ont poussé et continueront immanquablement de pousser l'homme à faire évoluer les agricultures.

Réalisées par Gaétan Nocq , les superbes illustrations que vous découvrirez vous replaceront dans la réalité des hommes et des techniques des différentes époques !



Auteurs :

Christian Ferault et Denis Le Chatelier sont tous deux ingénieurs agronomes. Le premier est agronome et économiste et a été directeur de recherche à l'INRA et directeur scientifique de l'INA Paris-Grignon.

Il est membre de l'Académie d'agriculture. Le second est consultant et journaliste, grand spécialiste des systèmes agricoles


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Enseignement agricole.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 164
Dimension : 16,5 cm × 23,0 cm × 1,5 cm
Poids : 560 gr
ISBN 10 : 1090213093
ISBN 13 : 9791090213098
25,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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