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Une semaine dans mon assiette. Conseils et recettes pour manger sain au quotidien
Conseils et recettes pour manger sain au quotidien

Une semaine dans mon assiette. Conseils et recettes pour manger sain au quotidien - gallimard - 9782072877896 -
Une semaine dans mon assiette. Conseils et recettes pour manger sain au quotidien 

Auteur : 

Editeur : GALLIMARD

Collection : Arts culinaires

Date parution :

Depuis plusieurs années, Healthy Clemsy partage sur les réseaux sociaux sa vision d'une cuisine saine, en dispensant recettes et conseils à un public de plus en plus nombreux (100000 abonnés sur instagram).
Pour cette passionnée du sujet, bien se nourrir nécessite une approche globale qui prenne en compte facteurs scientifiques et psychologiques.
C'est cette vision plurielle qu'elle met ici en avant en considérant l'équilibre alimentaire non pas sur une journée mais sur une semaine.
Fractions des repas, apport en protéines, part des végétaux.
.
.
à travers des règles souples - que chacun.
e est libre de s'approprier selon ses besoins et ses envies -, et des recettes flexitariennes pleines de gourmandise, Healthy Clemsy accompagne ses lecteurs sur le chemin d'une alimentation bienfaisante.
- Plus de 50 recettes flexibles, simples à réaliser et à base d'ingrédients sains pour les repas du quotidien et les moments festifs.
- Des repères nutritionnels pour comprendre le rôle des protéines, lipides et glucides dans notre organisme.
- La description des aliments indispensables pour cuisiner sainement.
- Des recettes qui s'adaptent selon les saisons.

Auteurs :

Auteur Healthy Clemsy, 26 ans, est psychologue clinicienne. Elle vit et travaille à Valence. Convaincue du lien étroit entre vie psychique et comportements alimentaires, elle prépare actuellement un diplôme universitaire en diététique et nutrition clinique et thérapeutique à Paris-Diderot.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine bio et diététique.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 144
Dimension : 18 x 24
ISBN 10 : 207287789x
ISBN 13 : 9782072877896
14,95 €
En stock , expédition aujourd'hui (en savoir plus)

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