Université de tous les savoirs 6 La nature et les risques
Les enjeux de la nature aujourd'hui et demain : sciences de la vie, alimentation, agriculture, environnement et pollution, précautions et risques. L'Université de tous les savoirs : une approche contemporaine des différents domaines de la connaissance dans un esprit qui est à la fois celui du bilan encyclopédique et celui du questionnement d'avenir.
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Auteur : Collectif
Editeur : Odile Jacob
Collection : Poches - 77
Date parution : 02/2002Reliure :
Broché
Nbr de pages :
288
ISBN 10 :
2738111238
ISBN 13 :
9782738111234
10,50 €
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Quel est le sujet du livre "Université de tous les savoirs 6 La nature et les risques"
Les enjeux de la nature aujourd'hui et demain : sciences de la vie, alimentation, agriculture, environnement et pollution, précautions et risques. L'Université de tous les savoirs : une approche contemporaine des différents domaines de la connaissance dans un esprit qui est à la fois celui du bilan encyclopédique et celui du questionnement d'avenir.
En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Écologie - Environnement.Sommaire et contenu du livre "Université de tous les savoirs 6 La nature et les risques"
La biodiversitéLa coévolution
Dialogue moléculaire des symbioses
L'usine chimique végétale
L'appropriation du vivant : de la biologie au débat social
Les enjeux éthiques de la génétique
Alimentation contemporaine et perception du risque
L'alimentation de demain
Sécurité des aliments : prévention, surveillance, crise
Nature et agriculture
La feuille des plantes supérieures : fonctions, réponse aux agressions et sensibilité aux herbicides
Des poissons et des hommes : passion et raison
Plantes, molécules et médicaments
L'avenir des énergies fossiles
L'avenir de l'environnement
Pollution et épuration des eaux
Les déchets : les éliminer, les revaloriser
La pollution des sols
Les ambiguïtés des politiques de développement durable
Responsabilité, risque et précaution.
