Végé gourmand - Modus Vivendi - 9782897761127 -
Végé gourmand 

Végé gourmand
La cuisine végétalienne à son meilleur ! Plus de 60 recettes hautes en saveur

Quoi de plus alléchant pour végétaliser son alimentation que des recettes à la fois simples à préparer, savoureuses et nutritives ? Dans cet ouvrage, Linda Montpetit, nutritionniste gourmande, vous dévoile ses secrets culinaires. Découvrez comment vous régaler sainement et surprenez vos papilles ! Au menu : - Des conseils pour vous familiariser avec l'alimentation végé : du [...]
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Auteur : 

Editeur : Modus Vivendi

Date parution :

Préface :
Martina MONDADORI, SOPRANO,Sophie ROBUCHON,Isabelle FILLIOZAT,Fabrice KUHN,Sylvain FORT,Alain DELOCH
Reliure :
Relié
Nbr de pages :
190
Dimension :
20.2 x 24.6 x 1.8 cm
Poids :
800 gr
ISBN 10 :
2897761121
ISBN 13 :
9782897761127
24,95 €
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Quel est le sujet du livre "Végé gourmand"

Quoi de plus alléchant pour végétaliser son alimentation que des recettes à la fois simples à préparer, savoureuses et nutritives ?
Dans cet ouvrage, Linda Montpetit, nutritionniste gourmande, vous dévoile ses secrets culinaires.
Découvrez comment vous régaler sainement et surprenez vos papilles !
Au menu : - Des conseils pour vous familiariser avec l'alimentation végé : du choix des ingrédients aux combinaisons gagnantes de saveurs et de textures.
; - Des préparations de base pour cuisiner sans produits d'origine animale : des crèmes végétales, des fauxmages, des mayonnaises, des purées de dattes, etc.
; - Plus de 60 recettes testées et approuvées par petits et grands, végétaliens et omnivores : des petits-déjeuners nutritifs, des petites bouchées et des entrées appétissantes, des plats principaux savoureux et des desserts légers ou décadents.

Auteurs :

Styliste Photographe Auteur Linda Montpetit est une nutritionniste végétalienne souvent sollicitée par les médias. Depuis 2012, elle est ambassadrice santé et conseillère scientifique pour les épiceries Metro du Québec. Elle dirige également les cliniques de nutrition NutriSimple de la région des Laurentides.

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