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Végétarien, C'est bon, C'est sain. 125 recettes avec des produits frais
125 recettes avec des produits frais

Végétarien, C'est bon, C'est sain. 125 recettes avec des produits frais - Hachette - 9782012303171 -
Végétarien, C'est bon, C'est sain. 125 recettes avec des produits frais 
Livre Epuisé, voir article similaire
Histoire de l'alimentation végétale
Année : 04/2019 

Auteur : 

Editeur : HACHETTE

Date parution :

Le livre de référence pour tous ceux qui décident de devenir végétariens.
Toutes illustrées, ce sont 125 recettes saines et savoureuses qui font appel à des produits du marché faciles à trouver : salades, légumes verts et pommes de terre, pâtes, céréales, légumes secs, tofu et tempeh, laitages et oeufs, desserts à base de fruits.
En introduction de chaque chapitre, découvrez les vertus des principaux ingrédients de la cuisine végétarienne, ainsi que les préparations de base expliquées en pas à pas.
Le nombre de calories, lipides, glucides, protides indiqué à chaque fois.

Auteurs :

Traducteur PhotographeCornelia Schinharl a fait de sa passion pour les plaisirs de la table sa profession. Depuis de nombreuses années, elle couche sur le papier la somme des expériences acquises en tant que journaliste culinaire et auteur de livres de cuisine, et a déjà reçu pour cela plusieurs distinctions, parmi lesquelles deux World Cookbook Awards. Pour cet ouvrage elle a mis au point des recettes simples et néanmoins raffinées de la cuisine végétarienne.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 160
Dimension : 23 x 24 x 1.2 cm
Poids : 642 gr
ISBN 10 : 201230317x
ISBN 13 : 9782012303171
15,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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Avis clients sur Végétarien, C'est bon, C'est sain. 125 recettes avec des produits frais - Hachette -

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