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Venise
Les recettes culte

Venise - marabout - 9782501142434 -
Venise 

Auteur : 

Editeur : Marabout

Date parution :

100 recettes à cuisiner comme là-bas.
Envie d'antipasti, de spritl, de baccala mantecato d'un tramezlino, de calamar !

Alla griglia, de sarde in saor, d'un risotto al nero di seppia. Tout y est.

Plus 5 promenades gourmandes avec les bonnes adresses de Laura.

Auteurs :

Photographe Auteur Originaire de Trévise, à un saut de puce de Venise, Laura Zavan vit à Paris depuis plus de 20 ans. Styliste culinaire, elle collabore avec la presse, donne des cours de cuisine, propose du conseil en création culinaire et, est aussi l'auteur à succès de plusieurs livres de cuisine italienne. Sa cuisine est à son image, simple et généreuse. Laura aime par-dessus tout transmettre son savoir et sa passion pour la cuisine de son pays.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.

Descriptif : 

Reliure :
Broché
Nbr de pages :
272
Dimension :
15.4 x 19.3 x 3 cm
Poids :
658 gr
ISBN 10 :
2501142438
ISBN 13 :
9782501142434
9,90 €
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ANCIENNE EDITION

Venise. Les recettes culte
Les recettes culte
Editeur : MARABOUT
Année : 01/2019