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Vieux légumes. Le grand retour
Le grand retour

Vieux légumes. Le grand retour - Marabout - 9782501067744 -
Vieux légumes. Le grand retour 
Livre Epuisé, voir article similaire
Nos champignons
Année : 03/2010 

Auteur : 

Editeur : MARABOUT

Date parution :

Redécouvrir les légumes anciens, leurs drôles de forme et leurs douces saveurs dans des recettes très gourmandes.
Les portraits indispensables pour s'y retrouver entre : courge butternut, courge spaghetti, panais, pâtisson, chou-rave, crosnes, rutabaga, etc.
Les bonnes idées pour les accommoder et pour changer.
Les petites idées de sauces qui font la différence.
Extrait du sommaire : les soupes, les vapeur, les tartes, les gratins, les rôtis, les poêlés…Photographies : Akiko Ida

Auteurs :

PhotographeKeda Black est une jeune auteure marabout, passionnée de cuisine.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Grossesse - Accouchement - Maternité.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 191
Dimension : 18 x 28.5 x 1.5 cm
Poids : 780 gr
ISBN 10 : 2501067746
ISBN 13 : 9782501067744
16,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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