Vieux remèdes de Bourgogne
Découvrez les plantes qui soignent et les remèdes traditionnels de Bourgogne. Comme les autres titres de la collection, cette monographie s'attache à collecter les vieux remèdes concernant une des régions de France, ici la Bourgogne. Les plantes sont illustrées par les dessinstrès réalistes de Dominique Mansion.
[lire le résumé du livre]
Auteur : Dominique MANSION , Magali AMIR
Editeur : Ouest-france
Date parution : 01/2016 (2ème édition)Quel est le sujet du livre "Vieux remèdes de Bourgogne"
Découvrez les plantes qui soignent et les remèdes traditionnels de Bourgogne. Comme les autres titres de la collection, cette monographie s'attache à collecter les vieux remèdes concernant une des régions de France, ici la Bourgogne. Les plantes sont illustrées par les dessinstrès réalistes de Dominique Mansion.
Auteurs :Illustrateur Nouveau format. Auteurs reconnus. Intérêt croissant pour la phytothérapie
Texte: Magali Amir. Ethnobotaniste,Magali Amir travaille en étroite collaboration avec des parcs naturels régionaux. Elle a publiéVieux remèdes de nos grand-mères , Les vieux Remèdes de Bretagne, de Provence, d'Auvergne, du Limousin, de Bourgogne et des Pyrénées aux Editions Ouest-France, Les cueillettes de confiance aux Editions Alpes de Lumière, La cuisine des Collines chez Edisud, et Jardins et Saveurs du Haut
Languedocs aux Editions Le Rouergue. Illustrations: Dominique Mansion. Plasticien et illustrateur naturaliste, Dominique Mansion travaille depuis plus de quinze ans pour l'édition et pour la presse (Actes Sud, Gallimard, Nathan, Géo...) Il a également réalisé des planches botaniques pour les 3 tomes de la Flore forestière française du ministère de l'Agriculture. Il intervient régulièrement dans les écoles et encadre des stages de formation au Conservatoire international des Parcs et Jardins de Chaumont-sur-Loire. Militant pour la haie et le bocage, il se consacre aujourd'hui à sa passion : l'étude et à la reconnaissance des trognes (arbres têtards). Il a notamment illustré aux Editions Ouest-France : l'Agenda nature 2002, les forêts de l'Ile de France, Secrets et recettes des herbes de Provence...