Ville et agriculture - de l'esperou - 9782912261960 -
Ville et agriculture 

Ville et agriculture
Innovations architecturales, urbaines et territoriales

L'agriculture urbaine et périurbaine, les circuits courts alimentaires, la nature en ville, les politiques agricoles, alimentaires, climatiques et énergétiques des villes, génèrent des formes d'hybridations inédites entre ville et agriculture, entre urbanité et ruralité, entre "citadins, consom'acteurs ou pratiquants agricoles" et agriculteurs urbains, périurbains ou ruraux.
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Auteur : 

Editeur : De L'esperou

Date parution :

Reliure :
Broché
Nbr de pages :
167
Dimension :
20 x 27 x 0.6 cm
Poids :
402 gr
ISBN 10 :
2912261961
ISBN 13 :
9782912261960
18,00 €
Définitivement indisponible
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Quel est le sujet du livre "Ville et agriculture"

L'agriculture urbaine et périurbaine, les circuits courts alimentaires, la nature en ville, les politiques agricoles, alimentaires, climatiques et énergétiques des villes, génèrent des formes d'hybridations inédites entre ville et agriculture, entre urbanité et ruralité, entre "citadins, consom'acteurs ou pratiquants agricoles" et agriculteurs urbains, périurbains ou ruraux.
C'est pourquoi aujourd'hui penser ville et agriculture, alimentation et système urbain, architecture et milieu, suppose de franchir des ponts intellectuels et pratiques entre études urbaines et rurales, entre disciplines techniques (agronomie, architecture, sciences du paysage, urbanisme) et sciences sociales (économie, sociologie, géographie, philosophie).
Les innovations qui s'élaborent produisent des agencements entre acteurs et espaces qui concernent toutes les échelles de "l'habiter" : du bâtiment au système urbain, du logement au territoire, en passant par les échelles intermédiaires de la rue, du quartier, des banlieues, des campagnes environnantes.
Ce volume rassemble les contributions - d'architectes et de maraîchers, d'enseignants et de chercheurs - du séminaire "Ville et agriculture.
Innovations architecturales, urbaines et territoriales", organisé à l'initiative conjointe du collectif AgriCités de l'UMR Innovation, une unité mixte de recherche de l'INRA, du CIRAD et de Montpellier SupAgro (l'Institut national d'études supérieures agronomiques de Montpellier), et du Laboratoire Innovation Formes Architecture Milieux (LIFAM), l'unité de recherche de l'Ecole nationale supérieure d'architecture de Montpellier, qui s'est tenu le 20 juin 2017.

Auteurs :

Directeur de publication Directeur de publication Directeur de publication Directeur de publication Claire Bailly, Pierre Belli-Riz, Lucie Boissenin, Emmanuelle Bonneau, Marilou Demongeot, Florence Ghestem, Valérie Hetman, Yannick Hoffert, Jean Magerand, Khedidja Mamou, Brigitte Nougarèdes, Pascale Scheromm, Léa Perrotin, Alain Poirot, Richard Raymond, Frédérique Villemur.

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