Vive l'agro-révolution française ! - belin - 9782701159737 -
Vive l'agro-révolution française ! 

Vive l'agro-révolution française !

Alors que la Terre comptera 9 milliards de bouches à nourrir en 2050, nombreux sont ceux qui pensent qu'il n'y a pas d'alternative à l'agriculture chimique et industrielle. Et pourtant... Au terme d'un tour de France de dix-neuf mois à la rencontre de paysans, de chercheurs et de techniciens, Vincent Tardieu révèle que le monde agricole est en pleine mutation: la crise du [...]
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Auteur : 

Editeur : Belin

Date parution :

Reliure :
Broché
Nbr de pages :
463
Dimension :
14.5 x 22.5 x 2.5 cm
Poids :
620 gr
ISBN 10 :
2701159733
ISBN 13 :
9782701159737
22,90 €
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Quel est le sujet du livre "Vive l'agro-révolution française !"

Alors que la Terre comptera 9 milliards de bouches à nourrir en 2050, nombreux sont ceux qui pensent qu'il n'y a pas d'alternative à l'agriculture chimique et industrielle.

Et pourtant... Au terme d'un tour de France de dix-neuf mois à la rencontre de paysans, de chercheurs et de techniciens, Vincent Tardieu révèle que le monde agricole est en pleine mutation: la crise du modèle productiviste actuel engendre une puissante révolution vers une nouvelle agriculture où les processus naturels sont au coeur des méthodes de production. Cette agriculture écologique est riche d'une belle diversité d'itinéraires (bien au-delà de la seule agriculture biologique) et de réseaux humains que l'ouvrage invite à découvrir avec, à la clé, des raisons d'espérer: oui, on peut nourrir la planète tout en préservant l'environnement!

Oui, nos paysans peuvent vivre mieux et plus nombreux !

Mais cette révolution écologique n'ira pas sans bouleversements des marchés, des organisations agricoles et de notre façon de consommer.


Auteurs :

Vincent Tardieu est journaliste scientifique spécialisé en agronomie et en écologie. Sa précédente enquête, consacrée au déclin des abeilles
(L'étrange silence des abeilles, Belin, 2009), a été saluée par la critique et les lecteurs.

'La révolution écologique est en marche dans nos campagnes !

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Sommaire et contenu du livre "Vive l'agro-révolution française !"

Sommaire AVANT-PROPOS CHAPITRE 1 CHAPITRE 2 CHAPITRE 3 CHAPITRE 4 CHAPITRE 5 CHAPITRE 6 CHAPITRE 7 CHAPITRE 8 CHAPITRE 9 CHAPITRE 10 CHAPITRE 11 CHAPITRE 12 CHAPITRE 13 CHAPITRE 14 CHAPITRE 15 CHAPITRE 16 CHAPITRE 17 CHAPITRE 18 CHAPITRE 19 CHAPITRE 20 ANNEXE Prologue sur une faillite 13 Le ver est (parfois) dans le fruit, mais au moins il est sain! 29 Écophyto 2018: l'ère de 1'« après pesticides» ? 49 Trop bio pour être bon? 67 La lente mutation de la recherche académique 95 La richesse est dans le pré, cours-y vite, cours-y vite! 117 Offrez un gîte aux ennemis de vos ennemis, ils se chargeront de mettre le couvert! 133 Et au milieu du champ poussait une futaie ... 151 Désherber sans chimie ni labours, c'est possible! 167 Réparation d'une offense grâce à d'épais couverts fleuris 193 Savez-vous planter vos prés à la mode de Pochon? 217 La guerre des protéines ou comment reconquérir son indépendance 239 100% naturel, service compris! 261 Peut mieux faire, mais déjà pas si mal 281 La variété fait toute la différence... 303 Consommer mieux pour nourrir plus de monde 319 Le droit à l'alimentation reste une conquête planétaire 343 Biolait: une aventure humaine au coin de l'étable 357 Faire court pour être plus autonome 377 La vallée de l'espoir? 407 Les principales agroécologies présentées dans cet ouvrage 433 NOTES BIBLIOGRAPHIQUES 441 INDEX 455

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