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Vivre sans gluten - sans lactose

Vivre sans gluten - sans lactose - alpen - 9782359344639 -
Vivre sans gluten - sans lactose 
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La diététique du yin et du yang
Année : 01/2020 0

Auteur : 

Editeur : ALPEN

Collection : C'est naturel, c'est ma santé

Date parution :

Selon les données les plus récentes, ce sont près de 17 millions d'Européens (dont 2 millions de Français) qui souffrent d'allergies alimentaires et 4 millions d'entre eux ont moins de 25 ans.

Affolant ? Certes ! Et encore plus lorsque l'on sait que le nombre de personnes souffrant d'allergies alimentaires ne cesse d'augmenter à une cadence de plus en plus soutenue. Le chiffre a même doublé en l'espace d'une seule décennie en France. L'explosion du nombre de personnes souffrant d'intolérance alimentaire s'explique par plusieurs facteurs d'importance diverse (baisse de l'allaitement maternel, système immunitaire fragilisé, recours à l'industrie alimentaire etc.), mais qui en se combinant donne un redoutable cocktail pour la santé.

Basé sur des études parmi les plus récentes, Vivre sans gluten & sans lactose - Déjouer les allergies alimentaires vous donne :

? les clés pour comprendre les causes de cette véritable «épidémie» ;

? la liste des aliments à adopter ;

? plus de 50 recettes saines et équilibrées.

Philippe Chavanne est un auteur spécialisé dans la cuisine-santé et le bien-être au naturel. Il est déjà l'auteur de plusieurs ouvrages à succès paru aux Éditions Alpen, dont « Les jus magiques », « Je cuisine aux huiles essentielles », « Découvrez les vertus de l'aloe vera » ou « L'intolérance au lait ».


Auteurs :

Auteur Philipe Chavanne est un auteur spécialisé dans la cuisine santé et le bien-être au naturel. Il est déjà l'auteur de plusieurs ouvrages paru aux Editions Alpen, dont Les jus magiques, Je cuisine aux huiles essentielles, Découvrez les vertus de l'aloé vera et de L'intolérance au lait.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine bio et diététique.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 148
Dimension : 16.7 x 24 x 1.4
Poids : 434 gr
ISBN 10 : 2359344633
ISBN 13 : 9782359344639
19,90 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
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