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Woks pour tous les goûts

Woks pour tous les goûts - solar - 9782263069574 -
Woks pour tous les goûts 
Livre Epuisé, voir article similaire
Easy Chine
Année : 05/2019 

Auteur : 

Editeur : SOLAR

Collection : Les délices de Solar

Date parution :

Succombez à la cuisine au wok, et faites sauter poissons, légumes, viandes, pour des recettes faciles, rapides et savoureuses.
Invitez ces délices irrésistibles à votre table en découvrant dans ce livre l'essentiel : le matériel indispensable et tous les conseils et tours de main pour réussir vos woks ; le grand classique expliqué pas à pas ; des recettes inédites pour tous les goûts et toutes les occasions, du pad thaï au riz sauté au porc haché et basilic thaï, en passant par le boeuf curry rouge aux bambous, le mix de légumes sautés ou les filets de rouget à la sauce aigre-douce ; et en bonus, une recette originale de notre invité prestige : Thaï street food, restaurant thaïlandais installé au coeur du marché Saint-Martin à paris, dont la carte repose sur d'authentiques recettes que l'on peut trouver dans les rues de Bangkok ou Chiang Mai.

Auteurs :

Photographe Arrivée en France depuis une dizaine d'années, Peï a crée l'enseigne Thaï Street Food pour y réaliser son rêve : proposer les saveurs qui épicent les rues de son pays natal, la Thaïlande. Elle livre dans cet ouvrage une partie de ses spécialités culinaires, certaines traditionnelles, d'autres au carrefour des cuisines asiatiques et occidentales.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 61
Dimension : 17.8 x 21.1 x 1.4 cm
Poids : 354 gr
ISBN 10 : 2263069577
ISBN 13 : 9782263069574
7,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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