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Zéro sucre. Desserts 100 % gourmands, sans sucres ajoutés ni édulcorants
Desserts 100 % gourmands, sans sucres ajoutés ni édulcorants

Zéro sucre. Desserts 100 % gourmands, sans sucres ajoutés ni édulcorants - gallimard editions - 9782072587092 -
Zéro sucre. Desserts 100 % gourmands, sans sucres ajoutés ni édulcorants 

Auteur : 

Editeur : Gallimard Editions

Collection : Food'in

Date parution :

Réaliser des desserts gourmands et parfumés sans sucre ajouté, c'est possible ?
Oui, et trois fois oui !
C'est le défi relevé dans cet ouvrage, qui regroupe près de 40 recettes de desserts non seulement sans sucres ajoutés, y compris miel ou sirop d'agave, mais également sans aucun autre édulcorant artificiel.
Réapprenons à apprécier les choses simples et réhabituons nos papilles au vrai goût d'aliments naturellement sucrés : fruits frais et secs sous toutes leurs formes, mais aussi farines variées, laits végétaux, épices et oléagineux apportent tout ce qu'il faut pour satisfaire nos envies de douceurs sans nuire à notre santé.
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Essayez le gratin de bananes à la noix de coco, le far aux abricots et à la fève tonka, ou encore les sablés parfum châtaigne et noisette, et découvrez le goût insoupçonné du monde zéro sucre...
En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.

Descriptif : 

Reliure :
Broché
Nbr de pages :
100
Dimension :
16.5 x 22 x 1 cm
Poids :
265 gr
ISBN 10 :
2072587093
ISBN 13 :
9782072587092
9,90 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
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