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SELECT ART.ID_Article, MATCH(ART.ART_Auteur) AGAINST ('+georges* +corrieu* ' IN BOOLEAN MODE) AS Poids, ART_TempsReappro FROM article ART, view_article VIA, architecture_article ARA, declinaison_article DEA WHERE DEA.ID_Article = ART.ID_Article AND ART.ID_Article = VIA.ID_Article AND ARA.ID_Article = ART.ID_Article AND ART_Diffusion = '1' AND (MATCH(ART_Auteur) AGAINST ('+georges* +corrieu* ' IN BOOLEAN MODE)) GROUP BY ART.ID_Article HAVING Poids > 0 ORDER BY Vte6M DESC, ART_AnneeParution DESC, ART_MoisParution DESC Les livres de l'auteur georges corrieu sur Unithèque.com
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Les livres de l'auteur georges corrieu

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Bactéries lactiques
Bactéries lactiques
De la génétique aux ferments
Auteur : Georges CORRIEU ,  François-Marie LUQUET
Editeur :
Collection :
Année : 02/2008

Leur importance industrielle et leur potentiel nutritionnel font des bactéries lactiques des agents biologiques très étudiés, faisant l'objet d'une littérature scientifique abondante. [lire la suite]

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