Quelles sont les plantes que nous pouvons manger sans risque ? Où les trouver ? Comment les identifier ? Toutes les réponses sont dans le Guide des plantes sauvages alimentaires. Avec son petit format et ses fiches descriptives détaillées, il est le compagnon idéal pour vos promenades dans la nature. [lire la suite]
Les livres de l'auteur michel botineau
Les fruits charnus sauvages ou rencontrés dans les parcs et jardins ne sont pas toujours bien connus : sont-ils délicieux à consommer, simplement comestibles, ou au contraire dangereux pour l'organisme ? Après une présentation générale de la formation et des différents types de fruits, puis ... [lire la suite]
une identification simple plus besoin de feuilleter au hasard plus de clés d'identification rébarbatives
plus de vocabulaire technique inutile [lire la suite]
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Botanique systématique et appliquée des plantes à fleurs réunit, pour la première fois en un seul volume, non seulement les caractères botaniques de toutes les familles sans exception mais aussi leurs applications potentielles. [lire la suite]
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur
"Il faut savoir cueillir les champignons et souvent ne pas les cueillir" disait Corinne Lepage.
En effet, malgré les nombreuses mises en garde et conseils de prudence diffusés dans la presse, on relate encore chaque année des intoxications dont certaines sont mortelles. L'imprudence et une mauvaise connaissance sont à l'origine de la plupart de ces accidents... [lire la suite]
Les relations entre les plantes et les hommes du Moyen Âge étaient complexes et le jardin médiéval répondait à de multiples fonctions.
Cet ouvrage vous entraîne dans l'ethnobotanique, aux frontières de la cuisine et de l'agriculture, de la pharmacie et de la médecine, et même de la magie. [lire la suite]
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