'La cuisine végétale de référence' est le livre qui manquait aux chefs pour mettre au coeur des assiettes le végétal et son infinie palette de saveurs. [lire la suite]
Les livres de l'auteur mof
Un guide d'entrainement par l'un des meilleurs grimpeurs du monde. En escalade, les facteurs mentaux sont déterminants. Jerry Moffatt, qui a inspiré des générations de grimpeurs, vous invite à explorer et à maximiser votre potentiel mental. [lire la suite]
Alliant finesse d’exécution et qualité sculpturale, les techniques de papier découpé sont depuis toujours une source d’inspiration pour les artistes. [lire la suite]
Le débourrage conditionne grandement le comportement du futur cheval, qu'il soit de loisir ou de sport.
Une maladresse durant cette étape peut gâcher longtemps le plaisir du cavalier et compromettre lourdement l'évolution de sa monture.
Le présent manuel livre des outils et une méthode permettant d'éviter la plupart des écueils. [lire la suite]