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Vin : le grand bouleversement
Vin : le grand bouleversement
Quel vignoble pour quel climat en 2050 ?
Auteur : Yves LEERS
Editeur :
Année : 08/2022

L'impact du changement climatique sur la vigne est main>tenant incontestable. Les enjeux socio-économiques sont énormes dans le monde entier. Les Norvégiens plantent de la vigne, le sparkling des Anglais se porte bien et les Allemands guettent. Tout allait bien dans le meilleur des mondes du vin jusqu'au tournant du siècle. [lire la suite]

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Menace sur le vin
Menace sur le vin
Les défis du changement climatique
Auteur : Valéry LARAMEE DE TANNENBERG ,  Yves LEERS
Editeur :
Année : 09/2015

La France est le premier producteur et le deuxième consommateur de vin dans le monde. Au-delà de son poids économique (deuxième secteur d'exportation), le vin est partie intégrante de notre culture, il en est l'un des symboles les plus forts. [lire la suite]

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