Géographies de l'alcool dans les Suds
Circulations, régulations, usages
Ce numéro thématique réunit des articles contribuant à une géographie des boissons alcoolisées dans les Suds. Il interroge la matérialité de l'alcool, de sa production à sa consommation, les représentations qui lui sont associées, ses circulations dans l'espace et les conditions de sa présence ou de son absence dans certains lieux à de multiples échelles (le territoire national, la [...]
[lire le résumé du livre]
Auteur : Marie BONTE , Michaël BRUCKERT
Editeur : Presses Universitaires De Bordeaux
Date parution : 11/2021sous 4 à 8 jours
CB Google/Apple Pay, Chèque, Virement
Quel est le sujet du livre "Géographies de l'alcool dans les Suds"
Ce numéro thématique réunit des articles contribuant à une géographie des boissons alcoolisées dans les Suds. Il interroge la matérialité de l'alcool, de sa production à sa consommation, les représentations qui lui sont associées, ses circulations dans l'espace et les conditions de sa présence ou de son absence dans certains lieux à de multiples échelles (le territoire national, la ville, le quartier, l'espace privé et l'espace public, etc.). Ce faisant, ce numéro questionne l'écart entre les normes et les usages et la dimension politique de l'alcool en contexte souvent postcolonial.
La géographie de l'alcool s'est longtemps intéressée aux pays du Nord. Ce numéro propose de décentrer le regard en étudiant l'alcool dans le contexte des Suds où sa place, sa visibilité et sa circulation dans l'espace ne vont pas toujours de soi. C'est une géographie politique, à la fois matérielle et sociale, d'une boisson fondamentalement ambivalente qui est proposée.En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Géographie mondiale.
Sommaire et contenu du livre "Géographies de l'alcool dans les Suds - Circulations, régulations, usages"
DOSSIERIntroduction - Les boissons alcoolisées : dimensions spatiales et rapports de pouvoir
Entretien de com - Alcool, cultures et espaces
Le Nord de l'Afrique : un marché éphémère pour le vin italien (1890-1914)
Sociogenèse économique et politique d'une dépendance à l'alcool dans un Etat enclavé : le Lesotho
Les géographies variables de l'alcool dans un territoire morcelé, le cas de Ramallah (Palestine)
Marie-Galante : une société du Rhum
Géographies de l'alcool Pondichéry : sociabilités, frictions et enjeux politiques d'une économie en croissance
VARIA
(Re)venir vivre dans une ile polynésienne : vers un nouveau paradigme mobilitaire ? L'exemple de Rurutu (Australes)
RUBRIQUES (COM A LU).
