Destiné à toute personne désireuse d'apprendre ou de réactiver le vocabulaire de base anglais à maîtriser et à utiliser au quotidien en cuisine, dans un restaurant ou lors du service en France ou à l'étranger, ce lexique français-anglais peut être utilisé au choix : en classe, en complément d'un cours ou en complète autonomie. [lire la quatrième du livre Tasty]
Deuxième édition d’un guide largement recommandé aux élèves de brevet professionnel, CAP et BTS. Ils y trouveront de nombreuses phrases-types pour dialoguer avec les clients ainsi qu’un lexique bilingue français-anglais / anglais-français et, en fin d’ouvrage, des illustrations bilingues d’ustensiles et équipements de cuisine. Comment dire en anglais Je suis désolé(e) mais cette [...] [lire la quatrième du livre Lexique de la restauration]
Ce lexipro français-anglais est un outil de travail pratique pour acquérir ou réviser le vocabulaire en anglais. Les mots spécifiques au personnel navigant commercial y sont classés par thème : l'aéroport et l'avion, la communication avec les passagers, les repas, la santé et la sécurité à bord, les situations d'urgence, etc. [lire la quatrième du livre Les mots clés du personnel navigant commercial [...]]
Répondre à des demandes de renseignements au téléphone, accueillir des visiteurs, faire face à des personnes mécontentes... autant de situations qui supposent d'avoir recours à un vocabulaire approprié. [lire la quatrième du livre L'anglais des métiers de l'accueil]
Ce livre donne la terminologie des métiers de la restauration en anglais et rassemble aussi bien le vocabulaire utilisé en cuisine que celui du service. Structuré en deux parties, lexique français-anglais et anglais-français, il contient les termes indispensables à connaître ainsi que de nombreux exemples et des textes de mises en situation. [lire la quatrième du livre L'anglais de la restauration]
L'ouvrage est structuré en 2 grandes parties :1) les thèmes principaux2) les lexiques bilingues anglais-français et français-anglaisDans la première partie, l'auteur propose les 19 thèmes fondamentaux de la restauration (préparation des aliments, postuler pour un emploi, etc. [lire la quatrième du livre Maitriser tous les mots de la restauration en [...]]
L'anglais de l'hôtellerie, qui entre dans la collection L'anglais des métiers, s'adresse à la fois aux étudiants qui ont choisi cette orientation et à tous les professionnels de l'hôtellerie qui, dans l'exercice de leur métier, ont besoin de maîtriser la compréhension et l'expression de l'anglais (vocabulaire et structures) de l'hôtellerie. [lire la quatrième du livre L'anglais de l'hotellerie]
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