Je fais pousser mes premières graines germées
Les techniques pas à pas, 50 graines saines et savoureuses
Les graines germées sont un concentré de vie ! D’une grande richesse en vitamines, minéraux, acides aminés, protéines et fibres, elles boostent notre organisme et le protège des agressions. Savez-vous qu’il est très simple de les faire pousser chez soi et de compléter ainsi votre alimentation avec de délicieuses [...]
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Auteur : Serge SCHALL
Editeur : Larousse
Date parution : 03/2020Quel est le sujet du livre "Je fais pousser mes premières graines germées"
Les graines germées sont un concentré de vie ! D’une grande richesse en vitamines, minéraux, acides aminés, protéines et fibres, elles boostent notre organisme et le protège des agressions. Savez-vous qu’il est très simple de les faire pousser chez soi et de compléter ainsi votre alimentation avec de délicieuses graines aux saveurs originales et délicates ?
Les graines germées, ce n’est pas compliqué ! Vous trouverez dans ce guide illustré toutes les clés pour :
- choisir l’équipement qui vous convient : bocal, germoir Easy Sprouter®, germoir à plateau, germoir en terre cuite, coupelle ou sac de germination… ;
- démarrer vos plantations en suivant les pas à pas photographiques ;
- découvrir l’univers des graines et des pousses germées grâce au catalogue illustré qui détaille 50 graines différentes et leur méthode de culture.
Pois chiche, alfalfa, amarante, blé, fenouil, radis, haricot mungo… : ils vont donner du peps et du croquant à vos plats !Auteurs :
Serge Schall est ingénieur agronome de formation et auteur de nombreux ouvrages de jardinage. Chez Larousse, il a écrit Faites-en moins au jardin, dans la collection Larousse Attitude, Mon jardin de plantes médicinales, Jardiner en terre argileuse, Jardiner en terrain sec...