Un potager sur mon balcon

Inutile d'avoir une grande terrasse pour pouvoir cultiver légumes et fruits. Un ou deux bacs et jardinières et quelques pots suffisent, à condition de connaître quelques techniques.
 
Deux grandes parties :
 
1. Équiper le balcon
- Calculer le poids des équipements, pour savoir si le balcon pourra supporter.
- Arrivée d'eau ?
- Évacuation de l'eau ?
- Quels contenants ? (matériau, dimensions, drainage, etc..)
- Quelle terre utiliser ?
- Quel engrais ?
- Le matériel nécessaire : les outils ; le système d'arrosage ; les dispositifs de protection (froid et chaleur).
 
2. Les 25 légumes, herbes et fruits du balcon
Quelles variétés - Quel pot - Quelle terre - Quel entretien - Les bons mariages - La récolte - Le conseil du « pro » - L'astuce cuisine.
Agrumes, Aubergines, Basilic, Betterave, Carottes, Choux, Ciboulette, Courgette, Fraisiers, Haricots grimpants, Laurier, Mâche, Menthe, Persil, Poirée, Pois, Poivrons, Radis, Romarin, Salades, Sarriette, Thym, Tomates. 
 
+ Un calendrier des travaux au balcon mois par mois.
 

D'une solide formation horticole, suivie de quelques années en entreprises de paysage et de pépinières, Philippe Asseray a débuté sa carrière de journaliste chez Rustica où il fut pendant 14 ans chef de la Rubrique Jardin du magazine Rustica Hebdo. Il collabore aujourd'hui régulièrement à L'ami des jardins et de la maison, Plaisir du potager, 100 idées jardin, Le Chasseur Français, Système D. Il est l'auteur de nombreux livres de jardinage.