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SELECT ART.ID_Article, MATCH(ART.ART_Auteur) AGAINST ('+christian* +maillard* ' IN BOOLEAN MODE) AS Poids, ART_TempsReappro FROM article ART, view_article VIA, architecture_article ARA, declinaison_article DEA WHERE DEA.ID_Article = ART.ID_Article AND ART.ID_Article = VIA.ID_Article AND ARA.ID_Article = ART.ID_Article AND ART_Diffusion = '1' AND (MATCH(ART_Auteur) AGAINST ('+christian* +maillard* ' IN BOOLEAN MODE)) GROUP BY ART.ID_Article HAVING Poids > 0 ORDER BY Vte6M DESC, ART_AnneeParution DESC, ART_MoisParution DESC Les livres de l'auteur christian maillard sur Unithèque.com
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Les livres de l'auteur christian maillard

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Le vin
Le vin
De l'analyse à l'élaboration
Auteur : Dominique DELANOË ,  Christian MAILLARD ,  Dominique MAISONDIEU
Editeur :
Année : 09/2012

Acquérir le savoir-faire indispensable sur un marché mondial toujours plus exigeant. Le marché du vin est aujourd'hui mondial et sa commercialisation est soumise à de nombreuses contraintes techniques et réglementaires : constance des caractéristiques, stabilité parfaite du vin tout au long du circuit commercial, protection contre les malfaçons, sécurité du consommateur. [lire la suite]

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