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Tous les livres - Bières et cidres - Alcools et cocktails

La couverture et les autres extraits de
Auteur : HACHETTE
Editeur : HACHETTE
Année : 11/2020

Avec le décap's game, vos apéros ne manqueront plus jamais d'animation. Accomplissez un défi correspondant à la catégorie d'arrivée : reportez-vous aux propositions listées dans le livret ou laissez vos proches imaginer un challenge sur mesure ! Retrouvez à l'intérieur de ce coffret : 1 décapsuleur mural à gages ; 1 livret avec 30 pages de défis fous. [lire la suite]

19,99 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Arnaud MEILLAREC
Editeur : ARTEMIS
Collection : HORS COLLECTION
Année : 11/2020

Boisson la plus consommée dans le monde, la bière est synonyme de partage et de convivialité : apprenez à produire votre propre bière à la maison ! Brassant dans sa cuisine depuis plusieurs années, l'auteur a voulu expliquer simplement comment produire chez soi, avec peu de matériel, une bière de qualité. [lire la suite]

14,90 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
L'expression du Terroir dans le Verre
Auteur : Alexandra BERRY
Editeur : BAUDELAIRE EDITIONS
Année : 10/2020

En France, les pintes de bière défilent sur les terrasses tandis que les bouteilles de vin se distinguent en ambiance tamisée sur les tables. Or, dans un pays résolument vinicole, la perception de la bière semble se métamorphoser, avec un accent particulier pour sa fabrication, l'origine de ses ingrédients et son mode de consommation. A travers de nombreuses interrogations telles que la [...] [lire la suite]

13,50 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 8 à 14 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : HACHETTE PRATIQUE
Editeur : HACHETTE
Année : 10/2020

Il y a autant de façons de déguster une bière que de bières.

Avec ce coffret, découvrez les meilleures astuces pour apprendre à sélectionner la bière qui vous plaira à coup sûr ainsi que 10 recettes idéales pour l'apéritif, assorties de leur accords mets & bière. [lire la suite]

39,95 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : HACHETTE PRATIQUE
Editeur : HACHETTE
Année : 10/2020

Avis aux Headbangers !
Succès garanti avec cette bague-décapsuleur qui ne vous quittera plus. Chope en main, animez la soirée en révisant vos classiques autour de l'Apéro Quiz Metal.

Retrouvez dans ce coffret :1 chope en verre de 50 cl1 bague-décapsuleur200 questions & réponses sur le métal.
[lire la suite]

14,99 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Notes de dégustation et conseils d'experts
Auteur : PRISMA (éDITIONS)
Editeur : PRISMA
Année : 10/2020

Le guide de référence des bières du monde et des grandes brasseries fait peau neuve ! Ce beau livre vous apprendra tout sur cette boisson populaire et savoureuse, avec ses notes de dégustation et ses conseils d'experts. Cet ouvrage décrit plus de 500 bières en détail. [lire la suite]

39,95 €

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Elisabeth PIERRE
Editeur : HACHETTE
Année : 10/2020 Edition 2021

UN PANORAMA COMPLET : - Une sélection incontournable de bières artisanales françaises - 1 000 bières notées (de 0 à 3 étoiles) et commentées - 150 coups de coeur pour les plus remarquables - 300 brasseries classées par départements - (histoire, méthode brassicole) - Des accords bières & ... [lire la suite]

24,90 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
700 bières du monde
Auteur : PRISMA (éDITIONS)
Editeur : PRISMA
Année : 10/2020

Un petit guide clair et complet, le compagnon idéal de votre bar ! Pour varier les plaisirs autour de la bière, une des boissons les plus populaires au monde. Dans cet ouvrage, retrouvez plus de 700 bières parmi les meilleures du monde pour tout apprendre sur cette boisson fédératrice et populaire. [lire la suite]

9,95 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Greg HUGHES
Editeur : MARABOUT
Année : 09/2020

Lagers, ales, bières de froment ou styles mixtes, découvrez 100 recettes de bières du monde entier, toutes illustrées en photos et accompagnées de conseils de brasseurs. Des pas-à-pas détaillés vous expliquent en images chaque étape du processus, que vous soyez débutant ou déjà brasseur amateur. [lire la suite]

15,90 €
En stock , expédition à 0.01€ demain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : JIVAY
Editeur : MICHEL LAFON
Année : 09/2020

Au commencement, il y avait de l'eau, des céréales et un heureux hasard. Depuis, cela fait plus de vingt millénaires que la bière accompagne l'humanité. Avec ses vertus spirituelles ou sanitaires, elle est rapidement devenue partie intégrante de nombreuses cultures. [lire la suite]

15,95 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de La guillotine à saucisson
Auteur : XXX
Editeur : LAROUSSE
Collection : Coffrets Cuisine
Année : 09/2020

Dans ce coffret : -Un verre en forme d'haltère de 800 ml, pour déguster les meilleures mousses tout en vous entrainant intensivement au lever de coude ! -Un livre explicatif répertoriant 50 bière incontournables de France, de Belgique et d'ailleurs, ainsi que des conseils de dégustation car, même dans le sport, la théorie est aussi importante que la pratique ! [lire la suite]

12,95 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Lieux, brasseries, festivals
Auteur : Justin KENNEDY
Editeur : CHRISTINE BONNETON
Collection : Ma Bucket List
Année : 02/2020

Laissez-vous transporter dans un voyage passionnant à travers les brasseries, bars, pubs, musées de la bière et destinations les plus recherchés et les plus surprenantes : célébrant la bière dans le monde entier, ce guide deviendra très vite incontournable à tout amateur curieux. [lire la suite]

23,50 €
En stock , expédition à 0.01€ demain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Sophie ATHERTON
Editeur : LE COURRIER DU LIVRE
Collection : 3 minutes pour comprendre
Année : 11/2019

D'où vient la bière ?
Quels sont les ingrédients et les techniques nécessaires pour concocter le breuvage parfait ?
Pouvez-vous faire la différence entre une Pale Ale et une Lager ou entre une Stout et une Porter ?
Le goût est-il meilleur en canette, en bouteille ou à la pression ... [lire la suite]

18,00 €
En stock , expédition à 0.01€ demain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Pensées secrètes
Auteur : ANONYME
Editeur : LAROUSSE
Collection : Coffrets Cuisine
Année : 11/2019

Décapsulez, dégustez.
.
.
collectionnez et jouez !
Grâce à votre puissance bière, vous pouvez : - Pimenter vos soirées en jouant avec les capsules de vos bières préférées ; - Collectionner les plus belles capsules de bières d'exception et les mettre en valeur !
Découvrez également dans votre livret une sélection de BIERES REPUTEES venues des quatre coins du [...] [lire la suite]

15,95 €
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La couverture et les autres extraits de
De la compréhension à la réussite
Auteur : Patrick FRICOTEAUX
Editeur : ELLIPSES
Année : 11/2019

Après avoir dégusté cet ouvrage, vous aurez non seulement compris tous les secrets de la fabrication de ce breuvage millénaire, mais vous serez également capable de créer et de réussir votre propre bière.Pour les plus curieux, des encarts culturels et théoriques sont incorporés régulièrement tout au long de ce livre. [lire la suite]

16,00 €
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La couverture et les autres extraits de Règlement de sécurité incendie commenté des ERP - Volume 1
80 clés pour comprendre les bières
Auteur : Jean-Paul HéBERT
Editeur : QUAE
Année : 11/2019

Toutes les bières moussent-elles ? D’où provient la couleur d’une bière ? Comment la fabriquer ? Qui l’a inventée ? Y a-t-il des bières dans tous les pays du monde ? Quelles sont leurs différences ? Fabriquées à partir de végétaux contenant de l’amidon, elles ont ... [lire la suite]

23,50 €
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La couverture et les autres extraits de
Les apéros à partager avec 1 gros mug
Auteur : Guillaume MARINETTEDavid JAPYChristine LEGERET
Editeur : MARABOUT
Année : 10/2019

Brandissez votre mug et attaquez l'apéro !
Un livre de recettes apéro à partager avec ses amis : Apéri Balls ; Baguette raclette ; Couronne de buns ; Wedges à tremper.
[lire la suite]

19,90 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
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La couverture et les autres extraits de
20 cocktails à base de bière. Avec 1 chope de bière
Auteur : Sandrine HOUDRé-GRéGOIRECharly DESLANDES
Editeur : LAROUSSE
Année : 10/2019

Blonde, rousse ou brune, la bière est un indémodable !
Mais saviez-vous que c'est aussi une très bonne base pour la réalisation de cocktails ?
Réalisées à partir d'une très large gamme de bières brassées, ces recettes variées vous feront découvrir de nouvelles saveurs, le tout ... [lire la suite]

12,95 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de Fiscalité, placements et réductions d'impôt. Edition 2020
Auteur : HACHETTE PRATIQUE
Editeur : HACHETTE
Année : 10/2019

PAR TOUS LES DIEUX !
Enfilez votre plus beau casque à cornes !
L'heure est à la détente et à la connaissance : avec ce coffret, donnez de l'ampleur à vos dégustations de bière (ou de cervoise, pour les plus aventureux) et choisissez sagement grâce aux délicieux conseils contenus dans cet ouvrage digne des plus grands druides. [lire la suite]

15,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Julie FICHELLE Alix MARNAT
Editeur : LAROUSSE
Année : 10/2019

Que vous soyez néophyte ou déjà connaisseur dans le domaine, voici le livre de référence pour les amateurs de bières ! 300 bières belges, françaises et du monde entier répertoriées dans cette bible de la biérologie ! Blondes, blanches, brunes ou ambrées, il y en a pour tous les goûts. [lire la suite]

19,95 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 8 à 14 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Automassages Bien-être
Auteur : COLLECTIF
Editeur : LAROUSSE
Collection : Coffrets Cuisine
Année : 10/2019

Un verre en forme d'haltère de 800 ml, pour déguster les meilleures mousses tout en vous entrainant intensivement au lever de coude !
Un livre explicatif répertoriant 50 bière incontournables de France, de Belgique et d'ailleurs, ainsi que des conseils de dégustation car, même dans le sport, la théorie est aussi importante que la pratique !
[lire la suite]

12,95 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Droit des personnes et de la famille. 3e édition
Auteur : Elisabeth PIERRE
Editeur : HACHETTE
Année : 09/2019

Le monde de la bière, à la fois simple et complexe, universel et local, vit aujourd’hui une effervescence exceptionnelle qui fait revivre d’antiques traditions brassicoles : les brasseries se multiplient aux quatre coins de la France et du monde, les gammes s’élargissent, les styles sont développés et revisités  avec ferveur… Mais comment se retrouver parmi cette offre  orissante [...] [lire la suite]

17,90 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Businessplan, marketing, législation
Auteur : Olivier FAUREGeoffrey FRAMERY
Editeur : EYROLLES
Année : 07/2019

Une par jour !
C'est le rythme d'ouverture de nouvelles brasseries en France en 2018.
Ce tempo effréné rend la compétition plus forte dans un marché qui se structure.
Si l'idée de créer votre microbrasserie vous est déjà venue à l'esprit, ce livre est fait pour vous. [lire la suite]

24,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de La Clusaz, le Grand-Bornand. 1/25 000
De la tradition à l'innovation locale et écoresponsable
Auteur : Martin THIBAULT David LEVESQUE GENDRON
Editeur : DRUIDE
Année : 05/2019

La création de bières à l'aide de céréales et d'aromates cultivés localement est en vogue presque partout dans l'univers brassicole. Dans certains cas, on cultive, malte et brasse encore soi-même à partir de ses propres ingrédients. Dans d'autres, il s'agit plutôt de la "saveur" fermière, partagée par des malts et des ferments spécifiques, qu'à tort ou à raison, on [...] [lire la suite]

28,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Du Nil antique à Schiltigheim
Auteur : Pierre CLéRYChanel KOEHL
Editeur : ALAN SUTTON
Année : 05/2019

La bière est l'une des boissons les plus anciennes et les plus populaires du monde.
Brune, rousse ou bonde, elle désaltère et se déguste autant qu'elle agrémente les moments de convivialité.
Au fil des siècles, elle a fasciné les hommes et suscité bien des passions. [lire la suite]

25,90 €
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La couverture et les autres extraits de Réussir le permis de chasser 2020
Le livre du débutant
Auteur : Ferdinand LAUDAGE
Editeur : GERFAUT
Année : 05/2019

Tout le monde parle de bière artisanale, tout le monde boit de la bière artisanale ! Ce guide de brassage vous montrera comment préparer facilement et simplement votre première bière blonde au goût agréable. Pas à pas, ce livre vous guide à travers toutes les étapes de préparations jusqu'à la bière prête à boire. [lire la suite]

14,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Le renouveau de la culture brassicole
Auteur : Guirec AUBERT
Editeur : APOGEE
Collection : Le savoir boire
Année : 05/2019

Le renouveau de la culture brassicole La bière est l'une des boissons la plus consommée et paradoxalement la moins connue. Le malt, le houblon sont longtemps restés mystérieux aux yeux des consommateurs. L'apparition de la bière artisanale, mouvement venu d'Amérique, a considé-rablement changé ce regard. Le nombre de brasseries françaises est passé de 400 à 1400 en une dizaine d'année. [lire la suite]

12,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Les 20 meilleures recettes de bière pour débuter
Auteur : Philippe CHAVANNE
Editeur : LEDUC
Collection : C'est malin
Année : 05/2019

Fabriquée et dégustée depuis des temps immémoriaux, la bière est devenue une boisson courante qui cache d’innombrables bienfaits, à condition de privilégier des ingrédients de qualité et de la consommer avec modération !Dans ce livre, découvrez :• Ce que vous devez ... [lire la suite]

6,00 €
En stock , expédition à 0.01€ demain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Voitures de rêve
Bières de tradition
Auteur : Jef DEN VAN
Editeur : RACINE
Année : 11/2018

Le seul livre qui présente toutes les bières trappistes !Richement illustré, Les Trappistes. Bières de tradition est le seul ouvrage de référence consacré à toutes les bières trappistes. [lire la suite]

34,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Notes de dégustation et conseils d'experts
Auteur : Tim HAMPSONStan HIERONYMUSSylvia KOPPAdrian TIERNEY-JONESChantal MITJAVILLE
Editeur : PRISMA
Année : 10/2018

Riche d'une histoire millénaire, il existe aujourd'hui une grande diversité de bières artisanales.
Le Grand Livre des bières nous invite à un voyage passionnant dans les brasseries les plus créatives du monde.
Toutes ont leurs secrets pour offrir une boisson subtile et révélatrice de tradition et de savoir-faire. [lire la suite]

39,95 €
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La couverture et les autres extraits de Concours Police, Gendarmerie, Défense. Tout pour l'oral, Edition 2020-2021
Auteur : COLLECTIF
Editeur : SOLAR
Année : 10/2018

Un cadeau parfait pour les passionnés de bière, avec un livre écrit par un spécialiste, mais aussi pour les simples amateurs !
Le coffret contient : Une chope avec une tête de mort sculptée ; Un livre de 48 pages sur la culture de la bière, comment la déguster, quelles sont les principales catégories, etc.
[lire la suite]

13,90 €
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