Cueillettes sauvages dans les Alpes
60 plantes et fruits à glaner
Le temps d'une balade, retrouver le geste ancestral du glaneur est un vrai plaisir. Encore faut-il savoir quoi récolter et pour quel usage. Ce guide vous permettra de pratiquer l'art de la glane en toute sécurité, et de préparer remèdes naturels et recettes gourmandes. 60 FICHES DETAILLEES ET ILLUSTREES : description précise, époque et lieux de cueillette, partie à récolter, [...]
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Auteur : Philippe CHAVANNE , Jean-Marie POLESE
Editeur : Artémis
Collection : Cueillettes sauvages
Date parution : 03/2016CB Google/Apple Pay, Chèque, Virement
Quel est le sujet du livre "Cueillettes sauvages dans les Alpes"
Le temps d'une balade, retrouver le geste ancestral du glaneur est un vrai plaisir.
Encore faut-il savoir quoi récolter et pour quel usage.
Ce guide vous permettra de pratiquer l'art de la glane en toute sécurité, et de préparer remèdes naturels et recettes gourmandes.
60 FICHES DETAILLEES ET ILLUSTREES : description précise, époque et lieux de cueillette, partie à récolter, méthode de conservation.
PLUS DE 80 RECETTES de remèdes naturels et de cuisine à préparer.
L'ART DU GLANAGE : recommandations, précautions à prendre, etc.
Sommaire et contenu du livre "Cueillettes sauvages dans les Alpes - 60 plantes et fruits à glaner"
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