Que savez-vous de l'eau ? Connaissez-vous ses propriétés extraordinaires ?
Ce livre sous forme de BD vous propose de les découvrir. Grâce à un récit mêlant fiction et voyage dans l'espace et le temps, partez à la rencontre des savants du passé et pénétrez dans le nanomonde afin de comprendre à différentes échelles la physique et la chimie de l'eau. Sophie, une jeune [...] [lire la quatrième du livre EnQuête d'eau]
Cet ouvrage présente une introduction aux séparations thermiques en génie des procédés. La première partie, structurée en sept chapitres, est dédiée à l'étude de la distillation. La deuxième partie, structurée en quatre chapitres, est consacrée aux opérations de l'air humide et aux procédés de séchage. [lire la quatrième du livre Opérations polyphasiques en génie des procédés]
Pourquoi les rivières dessinent-elles des méandres ? D'où viennent les lignes lumineuses au fond des piscines ? Combien de temps faut-il pour façonner un galet ? A quoi tient l'efficacité d'un peloton cycliste ? Pourquoi la mer mousse-t-elle ? ous vivons au rythme de spectacles éphémères. [lire la quatrième du livre L'impermanence du monde]
La simulation numérique des écoulements de fluides a vu le jour après la Seconde Guerre mondiale à la suite du développement conjoint du matériel informatique et des méthodes numériques. Cette évolution sans précédent a rendu possible l'étude de phénomènes jusqu'alors uniquement abordables de façon analytique. [lire la quatrième du livre Fluides numériques]
Une approche physique de la mécanique des fluides, proposée dès sa version initiale (1991) par les trois enseignants chercheurs auteurs d'Hydrodynamique physique, a connu un grand succès. [lire la quatrième du livre Hydrodynamique physique]
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