Pommes
Techniques de culture, choix des variétés, conseil d'entretien et conservation
Le seul guide complet exclusivement sur la pomme, sa culture, et ses variétés. Une présentation de la pomme : histoire, botanique, bienfaits sur la santé, choix des variétés, etc. Tout ce qu'il faut savoir pour avoir de beaux pommiers : plantation, greffe, taille, prévention et traitement des maladies. 92 variétés de pommes présentées en fiches détaillées et [...]
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Auteur : Alain SOUBRE
Editeur : Artemis
Date parution : 10/2021sous 4 à 8 jours
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Quel est le sujet du livre "Pommes"
Le seul guide complet exclusivement sur la pomme, sa culture, et ses variétés.
Une présentation de la pomme : histoire, botanique, bienfaits sur la santé, choix des variétés, etc.
Tout ce qu'il faut savoir pour avoir de beaux pommiers : plantation, greffe, taille, prévention et traitement des maladies.
92 variétés de pommes présentées en fiches détaillées et illustrées.
Pour aller jusqu'au bout : conseils de récolte et de conservation, et aussi une sélection de recettes de cuisine.
Auteur
Alain Soubre, anciennement responsable du Jardin Botanique de Clermont-Ferrand, aime partager ses multiples connaissances et son savoir-faire sur les plantes. Il a publié Glaner en Auvergne chez Tétraséditions et plusieurs livres de jardinage chez Artémis.
Auteur Alain Soubre, anciennement responsable du Jardin botanique de Clermont-Ferrand, est l'auteur de plusieurs livres sur les plantes aux éditions Tétras et Artémis.
En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Les arbres fruitiers.
