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Tous les livres - Les arbres fruitiers - Potager et verger

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Magali AMIR
Editeur : RUSTICA
Année : 07/2020

Si tout le monde connaît la pistache pour l'avoir bien souvent croquée avec plaisir à l'apéritif, peu de personnes savent identifier l'arbre fascinant qui les produit, ni ses feuilles, ses fleurs, ses fruits. Comme le noyer, le noisetier ou l'anacardier noix de cajou, le Pistachier vrai est un grand pourvoyeur de ces graines oléagineuses essentielles à l'équilibre de notre alimentation. [lire la suite]

17,95 €
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La couverture et les autres extraits de Allemagne. 1/800 000, Edition 2019
Ensachage des régimes des dattes par des agro-textiles
Auteur : Wafa GUEDRI
Editeur : PRESSES ACADEMIQUES FRANCOPHONES
Année : 11/2019

La variété Deglet-Nour produit des dattes de haute qualité très appréciées, aussi bien sur le marché national que sur le marché international. Toutefois, une partie importante de la production totale par palmier est de qualité médiocre, constituée de dattes sèches et de dattes rebuts. La production de dattes de qualité est influencée par plusieurs facteurs qui peuvent être liés au [...] [lire la suite]

45,90 €
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La couverture et les autres extraits de Mon almanach
Auteur : Christophe ADAM
Editeur : DE LA MARTINIERE
Année : 09/2019

Qui est la pomme ?
Colorée, croquante, fondante, acidulée.
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40 recettes simples, gourmandes et créatives Un reportage auprès de producteurs pour découvrir des variétés savoureuses et deux portraits de chefs qui partagent leur recette exquise Christophe Adam, chef pâtissier, vous raconte son histoire de goût avec la pomme.
[lire la suite]

14,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Mo?se KWA Ludovic TEMPLE
Editeur : QUAE
Année : 05/2019

Les bananes cuire et plantain sont des productions cruciales des pays des zones tropicales humides. Très énergétiques (110 à 120 cal/100 g), riches en éléments minéraux et en vitamines, ces aliments répondent aux enjeux de sécurité alimentaire et nutritionnels. [lire la suite]

18,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Facile et naturel
Auteur : Bertrand DUMONT
Editeur : MULTIMONDES
Année : 05/2019

Plusieurs espèces d'arbres et d'arbustes fruitiers peuvent parfaitement être cultivés en milieu urbain et trouver leur place dans le plus simple des aménagements paysagers. Une initiative qui en vaut la peine, puisque les fruits et petits fruits sont bourrés d'antioxydants, de vitamine C et d'oligoéléments. [lire la suite]

27,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Eric DUMONT
Editeur : LAROUSSE
Année : 04/2019

Quel bonheur de croquer dans une pomme qui vient de son jardin  ! Et que dire des framboises parfumées et des cerises sucrées et charnues qui ne demandent qu’à être cueillies… Mais voilà, quels fruitiers planter et comment les entretenir de manière naturelle  ? Éric Dumont, pépiniériste spécialiste des arbres fruitiers, vous livre tous ses secrets. [lire la suite]

14,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Des fruits maison pour zéro euros!
Auteur : Holly FARRELL
Editeur : LAROUSSE
Collection : Petit carnet jardin
Année : 02/2019


Et si on plantait des noyaux  ?
Holly Farrell
Des fruits maison pour zéro euro  !
 
Qu’ont en commun les avocats, les pommes, les mangues ou les tomates  ? Des noyaux ou des pépins  faciles à récupérer et à semer, dont le pouvoir de germination ne demande qu’à être réveillé. [lire la suite]

5,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Thérèse TREDOULAT
Editeur : RUSTICA
Année : 01/2019

Tailler ses arbres et arbustes fruitiers est un geste indispensable pour leur conserver une forme harmonieuse, les rendre plus productifs et assurer une fructification régulière.
De nombreux cas pratiques illustrés vous aideront à reconnaître les différents bourgeons et rameaux des principales espèces fruitières, puis à tailler au bon endroit, au bon moment. [lire la suite]

9,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Ines TOUMI
Editeur : PRESSES ACADEMIQUES FRANCOPHONES
Année : 09/2018


Cet ouvrage presente une etude menée sur le pêcher precoce cultivé sur un sol sableux et irriguée au goutte à goutte avec des eaux ayant une salinité de 3.2 dS/m. Quatre traitements hydriques ont été appliqués. Le premier traitement (To) consiste à délivrer à la culture 100% de l'ETc. [lire la suite]

59,90 €
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La couverture et les autres extraits de Guide des poissons de mer et de pêche
Auteur : Jean-Yves MAISONNEUVE
Editeur : NOUVELLES EDITIONS BORDESSOULES
Année : 06/2018

Les hommes n'ont pas fini d'explorer la corne d'abondance, la goyave-fraise, le cachiman, le durian, des régions tropicales.
Si une petite quinzaine de ces fruits circule à travers le monde, beaucoup sont encore méconnus et, tout à la fois, nous tentent et nous intriguent.
Jean-Yves Maisonneuve révèle les secrets d'une centaine de fruits exotiques, leur histoire souvent [...] [lire la suite]

39,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Dans les armoires de l'impératrice Joséphine. La collection de costumes féminins du château de Malmaison
Auteur : Jean-Yves PRAT
Editeur : RUSTICA
Collection : Les petits abc
Année : 03/2018

Déguster des fruits sains et savoureux, être fier de voir pousser ce que l'on a planté, faire des économies.
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voici autant de bonnes raisons pour créer un petit verger bio !
Grâce à un langage simple et des étapes illustrées en pas à pas, le Petit abc Rustica du verger biovous guide pour pratiquer les bons gestes au meilleur moment : préparation du sol, choix de la [...] [lire la suite]

19,95 €
Sur commande , expédition sous 3 à 4 semaines (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Le meilleur des vergers d'hier et de l'arboriculture d'aujourd'hui pour bâtir les vergers de demain
Auteur : Evelyne LETERME
Editeur : ROUERGUE
Année : 02/2018 édition revue et augmentée

Forte de ce qu'elle a appris des paysans auprès desquels elle prospecte des variétés anciennes depuis plus de trente ans et de sa pratique de l'arboriculture, Evelyne Leterme dessine dans ce livre ce que pourrait être un verger d'avenir, à haute valeur biologique et s'appuyant sur la diversité génétique. [lire la suite]

32,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Jérôme JULLIEN
Editeur : ULMER
Collection : Mini-Maxi
Année : 02/2018

Tous les pesticides autorisés au jardin seront interdits à la vente à partir du 1er janvier 2019. La plupart des jardineries ont déjà anticipé cette interdiction et les jardiniers sont à la recherche de solutions alternatives.
Ce livre a pour but de leur indiquer toutes les solution bio leur permettant de soigner les maladies et ravageurs des fruitiers. [lire la suite]

7,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Alain PONTOPPIDAN
Editeur : MABD - MOUVEMENT DE CULTURE BIO-DYNAMIQUE
Année : 11/2017

Ce livre nous invite à rechercher la complicité avec les arbres et non pas leur exploitation en pratiquant une taille respectueuse de leur fonctionnement naturel. Alain Pontoppidan nous propose une approche basée sur le dialogue. Nous faisons connaissance avec les arbres et leur structure. L'élagage naturel des arbres devient source d'inspiration pour la taille. [lire la suite]

16,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Daniel PARDON
Editeur : AU VENT DES ILES
Année : 10/2017

Le succès de la première édition de notre guide des fruits fut tel qu'il a été rapidement épuisé.
C'était la première fois qu'un ouvrage de ce type voyait le jour et l'engouement du public nous a incité à le reprendre complètement et à l'étoffer de manière considérable en l'enrichissant de plus de 150 pages.
Notre guide se veut avant tout pratique. [lire la suite]

29,00 €
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La couverture et les autres extraits de Pôle locomoteur
Auteur : Christophe ADAM
Editeur : DE LA MARTINIERE
Année : 09/2017

Qui est le citron ?
Concentré de fraîcheur ensoleillée, acidulé, adulé.
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45 recettes simples, gourmandes et créatives Des interviews pour en savoir plus sur cet agrume incontournable à la robe jaune vif (producteur, chocolatier, pâtissier, glacier) Christophe Adam, chef pâtissier, vous raconte son Histoire de Goût avec le citron.
[lire la suite]

12,90 €
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La couverture et les autres extraits de La Constitution commentée. Article par article, Edition 2016
50 plantations gourmandes à la portée de tous
Auteur : Serge SCHALL
Editeur : LAROUSSE
Collection : Larousse de... Pratique
Année : 03/2017



50 plantations gourmandes à la portée de tous
 
Vous rêviez d'un mini-verger ? Alors lancez-vous dans la culture des petits fruitiers : des classiques faciles (fraisiers, framboisiers, cassissiers...) aux plus anciens (prunelliers, amélanchiers, cornouillers...) sans oublier les petits fruits sauvages et les saveurs nouvelles. À l'inverse des poiriers, pommiers et autres [...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Stephane MOREAUX
Editeur : ACTES SUD
Collection : Le nom de l'arbre
Année : 03/2017

L'olivier incarne l'histoire d'une civilisation, celle de la Méditerranée où, d'une rive à l'autre, on retrouve son image comme emblème végétal d'un paysage, d'une culture et d'une manière de vivre. Si vous êtes né le 23 septembre, l'olivier, symbole de finesse et d'harmonie, est votre arbre tutélaire. Le natif de l'olivier met au service de la communauté ses fruits millénaires. [lire la suite]

12,00 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Thierry DELAHAYE
Editeur : ACTES SUD
Collection : Le nom de l'arbre
Année : 03/2017

Arbre banal, qui ne se distingue ni par son port, ni par sa frondaison, le pommier est cependant l'arbre fruitier par excellence : au coeur d'avril, dans les vergers satinés de rose et de blanc, les pommiers annoncent les récoltes de l'automne, et leurs nombreux bienfaits, à boire et à manger ! ... [lire la suite]

12,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Helmut LOOSE
Editeur : ARTEMIS
Collection : Les essentiels du jardinier
Année : 02/2017

Toutes les techniques de taille des fruitiers : les principes élémentaires, puis le détail espèce par espèce.
Apprendre à greffer les arbres fruitiers.
Les dix règles d'or de la taille : les clés pour devenir un pro de l'arboriculture.
De nombreux dessins illustrant précisément les façons de procéder.
[lire la suite]

12,90 €
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La couverture et les autres extraits de SSIAP 1 - service de securite incendie et d'assistance a personnes - agent de service
Auteur : Alain PONTOPPIDAN
Editeur : TERRE VIVANTE
Année : 02/2017

Passer du rêve à la réalité même sur de petits espaces !
Un guide pour donner l'envie de récolter ses propres fruits, les manger directement sur l'arbre, savourer leur goût succulent et leur fraîcheur !
Tout ce qu'il faut savoir pour entretenir les fruitiers en bio : plantation, conduite, soins, récolte, multiplication.
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La preuve que le mot "verger" n'est pas [...] [lire la suite]

25,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Ma cueillette sauvage. La nature à portée de main
Auteur : Roland et Maryline MOTTE
Editeur : RUSTICA
Année : 01/2017

Comment faire pour avoir des fruits au jardin toute l'année, même en décembre, janvier ou février ?
Voi à une question que se posent nombre de jardiniers, et à laquelle vous trouverez des réponses avec les 60 fiches-plantes de ce livre, classées par saison et par mois de récolte.
Découvrez les conditions de culture de chaque fruit, des conseils pour la plantation, en pleine [...] [lire la suite]

14,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Sylvie BRUNEL
Editeur : LATTES
Année : 10/2016


Pomme de Newton, des Beatles et d'Apple, pomme d'or, pomme d'Adam et pomme d'amour, la pomme est partout. Fruit du jardin d'Eden, symbole de connaissance et de péché, elle figure au coeur de notre civilisation.
Emblème du monde tempéré, la pomme est pourtant partie d'Asie. [lire la suite]

19,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Mes meilleures recettes : 45 manières de les cuisiner, salées et sucrées
Auteur : Amandine GEERS
Editeur : TERRE VIVANTE
Année : 08/2016

C'est fou tout ce que l'on peut faire avec la pomme !
Ce merveilleux fruit qui nous accompagne depuis la nuit des temps, de bonne conservation, disponible toute l'année.
polyvalent et diététiquement intéressant, est un mets de choix qu'il serait bien dommage de cantonner, en cuisine, aux traditionnelles tartes et compotes !
Reinette, Elstar, Patte de loup, Drap d'or.
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