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Les livres de l'éditeur - Editions ulmer

La couverture et les autres extraits de
Date prévue par l'éditeur : début Mars
Auteur : Aurelie VALTAT
Editeur : ULMER
Collection : HORS COLLECTION
Année : 03/2021

Découvrir l'art de la cueillette, apprendre à reconnaître les arbres nourriciers et cuisiner avec ce que nous offre la nature ! De nos jours, nous ne consommons qu'une infime partie de ce que la Terre nous procure au quotidien et les commerces ne proposent qu'un choix très restreint de fruits et légumes. Alors que la grande majorité des arbres qui nous entourent sont comestibles (et pas [...] [lire la suite]

15,90 €
A paraître mi Mars , expédition à 0.01€ dès parution (en savoir plus)
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La couverture et les autres extraits de
Date prévue par l'éditeur : début Fevrier
Auteur : Rachel de THAMPLE
Editeur : ULMER
Année : 02/2021

Inventée pendant la Préhistoire, la fermentation est la plus ancienne méthode de conservation. Une habitude écolo aujourd'hui réhabilitée et qui passionne le grand public. Véritable alliée santé, cette technique est aussi plébiscitée pour l'intérêt gustatif des aliments fermentés. 90 recettes délicieuses de la cheffe Rachel de Thample. [lire la suite]

19,90 €
A paraître début Fevrier , expédition à 0.01€ dès parution (en savoir plus)
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La couverture et les autres extraits de
Date prévue par l'éditeur : fin Fevrier
Auteur : Clarisse BERAUDFranck SCHMITT
Editeur : ULMER
Collection : HORS COLLECTION
Année : 02/2021

Premier livre d'une fleuriste de renom. Un livre destiné au grand public mêlant savoir-faire et poésie pour apprendre à réaliser de magnifiques compositions florales inspirées par la nature. Chez Vertumne, au coeur du 1er arrondissement de Paris, la nature est reine et la poésie accompagne le rythme des saisons. [lire la suite]

19,90 €
A paraître fin Fevrier , expédition à 0.01€ dès parution (en savoir plus)
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La couverture et les autres extraits de
Date prévue par l'éditeur : fin Fevrier
Auteur : Valery TSIMBA
Editeur : ULMER
Année : 02/2021

A l'heure où tout le monde rêve d'un petit coin de potager, Valéry Tsimba propose un guide complet pour cultiver plantes et légumes sur des petites surfaces ! Elle vous dévoile tous ses secrets pour un jardinage accessible à tous et qui promeut les valeurs de la permaculture. Citadine, Valéry Tsimba travaille à La Défense et est une véritable passionnée de jardinage. [lire la suite]

14,95 €
A paraître fin Fevrier , expédition à 0.01€ dès parution (en savoir plus)
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La couverture et les autres extraits de
Date prévue par l'éditeur : mi Fevrier
Auteur : Corinne DéCARPENTRIE
Editeur : ULMER
Année : 02/2021

L'essentiel de la botanique facilement accessible : les principaux termes joliment illustrés. Un guide pour débutants qui permet de mieux comprendre le monde végétal et de s'en émerveiller. Pour identifier une plante, on utilise généralement une ' flore ' qui répertorie les espèces et permet de les identifier grâce à la description de leurs différentes caractéristiques physiques. [lire la suite]

14,90 €
A paraître mi Fevrier , expédition à 0.01€ dès parution (en savoir plus)
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La couverture et les autres extraits de
Date prévue par l'éditeur : mi Fevrier
Auteur : Peter HIMMELHUBERWolfgang GROSSER
Editeur : ULMER
Année : 02/2021

Aménager son jardin avec des matériaux recyclés, c'est beau, c'est écolo et c'est un bon moyen de faire des économies : suivez le guide ! Donner du style à son jardin ou son balcon n'est pas forcément cher : ça nécessite juste un peu de temps et de créativité. [lire la suite]

17,00 €
A paraître mi Fevrier , expédition à 0.01€ dès parution (en savoir plus)
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La couverture et les autres extraits de
Date prévue par l'éditeur : mi Fevrier
Auteur : Margot SPOHNMarianne GOLTE-BECHTLE
Editeur : ULMER
Année : 02/2021

La référence des guides d'identification des plantes : 870 plantes, plus de 2 900 illustrations. N° 1 des ventes en Allemagne. Mais également un petit livre de botanique riche d'anecdotes et de détails passionnants sur chaque plante. [lire la suite]

24,90 €
A paraître mi Fevrier , expédition à 0.01€ dès parution (en savoir plus)
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La couverture et les autres extraits de
Faire soi-même ses plants de légumes et d'aromatiques
Date prévue par l'éditeur : mi Fevrier
Auteur : Jean VENOT
Editeur : ULMER
Année : 02/2021

Retrouver autonomie et qualité : le mode d'emploi pour pratiquer semis, boutures et greffes et produire de vrais bons plants ! Alors que de nombreux jardiniers s'approvisionnent uniquement en plants ' prêts à planter ' dans les jardineries, d'autres, en raison du choix variétal limité (des ... [lire la suite]

19,90 €
A paraître mi Fevrier , expédition à 0.01€ dès parution (en savoir plus)
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Magalie DELOBELLE
Editeur : ULMER
Année : 01/2021

Fini, les cages ! Aujourd'hui, si on adopte un lapin de compagnie (3e animal de compagnie préféré des Français), c'est pour le laisser vivre en liberté ou semi-liberté ! Ce guide complet, écrit par deux trentenaires passionnées, dépoussière le sujet et montre comment construire simplement une relation harmonieuse avec son lapin en respectant sa nature et ses instincts. [lire la suite]

14,95 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Brian EJARQUEJennifer SAGET
Editeur : ULMER
Année : 01/2021

Quitter la ville pour vivre en pleine campagne et tendre vers l'autonomie : c'est le défi que s'est lancé Brian il y a 3 ans. Depuis, il partage son nouveau mode de vie, ses expériences, ses rencontres, ses réussites et ses échecs avec plus de 100 000 abonnés sur sa chaîne Youtube ! Un quotidien plus responsable et proche de la nature, bien loin des contraintes de la ville... [lire la suite]

18,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Cacilia BRENDIECK-WORM
Editeur : ULMER
Collection : HORS COLLECTION
Année : 01/2021

Pourquoi ne pas utiliser les plantes pour préserver ou maintenir la santé de son animal ? Voici tous les remèdes éprouvés de phytothérapie pour soigner les animaux, domestiques (chat, chien, lapin, cochon d'Inde) et d'élevage (cheval, porc, chèvre, mouton, volaille). [lire la suite]

24,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Les meilleures plantes vivaces
Auteur : Piet OUDOLFHenk GERRITSENNoël KINGSBURYDidier WILLERY
Editeur : ULMER
Année : 10/2020

Le livre de référence sur les plantes les mieux adaptées au jardin naturaliste et la manière de les associer. Par Piet Oudolf, paysagiste néerlandais mondialement connu. Nouvelle édition revue et augmentée de ce grand classique de la littérature jardin internationale, enfin disponible en français. [lire la suite]

29,90 €
En stock , expédition demain à 0.01€ (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Les plantes à l'origine des produits pharmaceutiques et des remèdes naturels
Auteur : Elisabeth DAUNCY Melanie-Jayne HOWES
Editeur : ULMER
Année : 10/2020

Un livre de fonds qui documente l'importance vitale et universelle des plantes pour notre santé et notre bien-être S'il est connu que l'aspirine dérive du saule et la morphine du pavot somnifère, savez-vous que la recherche actuelle travaille sur les plantes de la famille de l'asperge pour ... [lire la suite]

32,00 €
En stock , expédition demain à 0.01€ (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Eric GUéRINErwan BALANçA
Editeur : ULMER
Année : 10/2020

55 recettes par le chef étoilé de La Mare aux oiseaux. Une déclaration d'amour à son territoire de Brière et aux hommes et femmes qui ont marqué et influencent son travail Eric Guérin a toujours mis en avant son amour pour la Brière, ce territoire, cette île au milieu d'un marais, que les locaux appellent La presqu'île. [lire la suite]

39,90 €
En stock , expédition demain à 0.01€ (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Étonnantes stratégies de reproduction
Auteur : Mike WEBSTERWenfei TONG
Editeur : ULMER
Année : 10/2020

Union à vie, séduction, soins aux petits, mais aussi infidélité, abandon du nid conjugal, fratricide... La vie amoureuse des oiseaux n'a rien à envier à celle des humains. Pour transmettre leurs gènes, les oiseaux font appel à un incroyable éventail de stratégies. [lire la suite]

29,90 €
En stock , expédition demain à 0.01€ (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Vie et intelligence collective d'une colonie
Auteur : Armin SCHIEB
Editeur : ULMER
Année : 10/2020

Immersion en 3 D au coeur d'une fourmilière : les fourmis comme vous ne les avez jamais vues ! Les relations complexes des fourmis au sein d'une fourmilière et leur incroyable capacité à communiquer entre elles ont inspiré à Armin Schieb un projet hors du commun : grâce à des dessins en 3D ... [lire la suite]

29,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : César GARçONDonatienne de SéJOURNET
Editeur : ULMER
Année : 10/2020

Une immersion photographique dans les plus beaux jardins de Belgique, historiques et contemporains La Belgique possède une grande tradition jardinière : des jardins XVIIIe du flamboyant Prince de Ligne à Beloeil aux jardins très contemporains du quartier de Kanaal à Anvers, en passant par les ... [lire la suite]

39,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Florence DESACHYPhilippe ROCHER
Editeur : ULMER
Année : 09/2020

Une race, un guide !Le Maine Coon est la plus grande race de chat au monde, pouvant mesurer jusqu'à 1 mètre de long et peser 10 kg! Avec son allure de grand fauve, c'est un chat doux et affectueux, particulièrement "bavard", et qui a besoin d'espace. [lire la suite]

16,90 €
En stock , expédition à 0.01€ aujourd'hui (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
40 familles de plantes d'Europe centrale
Auteur : Yann FRAGNIERENicolas RUCHEvelyne KOZLOWSKI
Editeur : ULMER
Année : 09/2020

Un livre inédit par son approche de la botanique par la connaissance des familles de plantes Le monde végétal est si vaste et diversifié que l'on ne sait parfois pas par quel bout l'aborder. Ce livre présente 40 familles de plantes parmi les plus communes de la flore d'Europe centrale, connaissances de base indispensables à tout botaniste amateur ou éclairé. [lire la suite]

29,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Depuis sa vie en forêt jusqu'à la fabrication d'un fauteuil
Auteur : Mathias BONNEAU
Editeur : ULMER
Année : 09/2020

Dans ce livre, Mathias Bonneau retrace, par l'image et le texte, l'histoire d'un arbre -un hêtre- de sa vie dans une forêt du Tarn jusqu'à sa transformation en fauteuil, à 5 km de l'endroit où il a poussé. [lire la suite]

22,00 €
En stock , expédition à 0.01€ aujourd'hui (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Guide complet
Auteur : Christophe DUFFO
Editeur : ULMER
Année : 09/2020

Un éducateur canin vous dit tout ce qu'il faut savoir sur le comportement, l'éducation et les soins à donner à votre chien. Pour en finir avec les idées reçues et vivre avec un chien au top ! Un guide complet sur les chiens pour mieux les connaître et bien les traiter (prévenir et guérir les maladies les plus courantes, leur donner l'alimentation adéquate). [lire la suite]

19,90 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Sacha GUEGAN
Editeur : ULMER
Année : 09/2020

Le premier livre qui aborde la permaculture en mode projet. Sacha Guégan, ingénieur et formateur en permaculture depuis 15 ans, accompagne les particuliers et les collectivités dans leurs projets permacoles.
Il partage dans ce guide sa méthodologie pour construire sa transition. [lire la suite]

22,00 €
En stock , expédition demain à 0.01€ (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
850 plantes et idées inspirantes
Auteur : Didier WILLERY
Editeur : ULMER
Année : 09/2020

Un fantastique recueil d'idées d'utilisations et d'associations de plantes, mais aussi vrai guide de culture. Très différent des traditionnelles encyclopédies de jardinage, ce livre est à la fois un guide de culture et un fantastique recueil d'idées d'utilisations et d'associations de plantes. [lire la suite]

22,00 €
En stock , expédition demain à 0.01€ (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Avec 1 calendrier détachable
Auteur : Laurent DREYFUS
Editeur : ULMER
Année : 08/2020 Edition 2021

Des conseils pratiques et des indications jour après jour, pour jardiner avec la Lune et les planètes et apporter des soins naturels et biodynamiques à son jardin
Un guide pratique et complet, idéal pour les jardiniers qui veulent être autonomes et créateurs de biodiversité. [lire la suite]

12,90 €
En réapprovisionnement , expédition à 0.01€ sous 5 à 7 jours (en savoir plus)
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La couverture et les autres extraits de
Pourquoi ils disparaissent
Auteur : Vincent ALBOUY Denis RICHARD Pierre-Olivier MAQUART
Editeur : ULMER
Année : 08/2020

80 % des insectes auraient disparu en 30 ansC'est désormais scientifiquement avéré. Si les naturalistes s'en alarment depuis plusieurs dizaines d'années, il était difficile, jusqu'il y a peu, de trouver des éléments scientifiques chiffrés, car les études quantitatives sur les populations d'insectes communs manquaient.Ce n'est plus le cas aujourd'hui. [lire la suite]

22,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Didier WILLERY
Editeur : ULMER
Année : 05/2020

Le célébrissime jardin de Claude Monet, à Giverny, qui a inspiré tant de toiles du maître, est un véritable hymne à la couleur. Beaucoup le considèrent comme un tour de force horticole en même temps qu'un fabuleux témoignage de l'art des jardins du début du XXe siècle. [lire la suite]

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