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Livres Agriculture - Agronomie

Vous recherchez les livres d’Agriculture et d’Agronomie choisir ?
Découvrez notre rubrique dédié aux livres sur l'agriculture et l’agronomie. Chaque catégorie possède les livres spécialisés les plus recherchés et les plus importants dans leur spécialité.
Unithèque vous propose une sélection de plus de 5000 livres concernant l’agriculture et l’agronomie en stocks et les dernières sorties.

Vous retrouverez des livres sur l’agriculture comprenant l’ensemble de ses aspects : Agricultures biologiques, l’agriculture dans le monde, agroécologie, permaculture, agronomie. Mais aussi une rubrique sur les livres de l’enseignement agricole, de l’exploitation agricole et de l'industrie agroalimentaire.

La rubrique Horticulture se penche aussi sur les livres d’arboriculture, de la floriculture et des pépinières et enfin, sur le maraîchage.

La rubrique Paysagiste met en avant un large choix de livre sur la création d’espaces verts et leur entretien, la gestion du paysagisme urbain et la création de toits et murs végétaux. Vous pourrez y retrouver, par exemple, le livre "Aménagement des espaces verts urbains et du paysage rural".

La sylviculture permet de retrouver l’ensemble des livres traitant de l’arboriste au travers de différents livres comme le "Mémento de l’arboriste Vol. 1". L’essences forestières, la gestion des exploitations et l’utilisation sont aussi traités dans les différents livres et guides présents dans nos rubriques.

Pour finir, retrouvez un large choix de livres et de guides traitant de la viticulture, des cépages et vignobles, de l’exploitation viticole, allant de la plantation et l’entretien de la vigne, à la récolte et la vinification.



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Les passerelles

Le coût des fournitures en viticulture et oenologie 2023
Évolutions techniques et réglementaires
Année : 12/2022 (52ème édition)

Les vignerons y trouveront des éléments pour comparer des produits entre eux.

N'étant pas exhaustif, ce document complètera avantageusement les chartes, les cahiers des charges et les référentiels techniques locaux dans les choix des vignerons.
[lire la quatrième du livre Le coût des fournitures en viticulture et [...]]

27,43 €
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   Nos conseils

Quels sont les meilleurs livres sur la permaculture ?

À la fois ancestrale et innovante, la permaculture reprend et améliore les enseignements de la nature. Que vous soyez un simple débutant ou dans le monde de l'agriculture et du jardinage biologique, la tendance vers l'utilisation durable des ressources de la nature et de l'agriculture biologique continue de croître. Il y a beaucoup de livres sur la permaculture et de nouveau chaque année : des guides pour débutants aux manuels détaillés. Mais lequel choisir et pourquoi ?

Par : Jean Philippe Baré
Date : 28/02/2023
Profil : Libraire
   Nos conseils

Quels livres pour les formations et diplômes de l'enseignement agricole ?

L'enseignement agricole, 2e dispositif éducatif en France, forme à tous les métiers du vivant : métiers de la terre, de la nature, du végétal, de la forêt, du bois, etc. Présent dans les filières générales ou technologiques, il permet aussi la poursuite d'études dans le supérieur : BTS, métiers de vétérinaire, d'ingénieur ou encore de paysagiste. De nombreux éditeurs s'en sont faits une spécialité et proposent ainsi un choix varié d'ouvrages de référence !

Par : Jean Philippe Baré
Date : 03/03/2023
Profil : Libraire
Fascicule des conditions de levées de dormance des plantes bio-indicatrices
Editeur : PROMONATURE
Année : 04/2015

Fascicule de 44 pages au format A4, outil de diagnostic des sols et complément indispensable de l'encyclopédie des plantes bio-indicatrices. Toutes les espèces de l'encyclopédie et bien d'autres y sont présentées sous forme de nouveaux tableaux multi-critères pour une utilisation pratique et concrète. 
[lire la quatrième du livre Fascicule des conditions de levées de dormance [...]]

12,00 €
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Mémento des plantes de jardins paysagers
Editeur : HORTIVAR
Année : 10/2021 2e édition

Cet ouvrage de 208 pages, entièrement en couleur, format 24 x 32 cm, passe en revue 531 végétaux ligneux, classés en 8 chapitres thématiques (118 arbres – 68 conifères – 108 arbustes caducs – 71 arbustes persistants – 110 végétaux de climat doux – 20 plantes de terre de bruyère – 24 plantes grimpantes – 12 bambous).
[lire la quatrième du livre Mémento des plantes de jardins paysagers]

40,00 €
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Etre performant en apiculture
comprendre ses abeilles et les élever en harmonie avec la nature
Editeur : HOZRO
Année : 05/2017 (2ème édition)

Être performant en apiculture de Hubert Guerriat est le compagnon idéal pour quiconque s'intéresse de près ou de loin au monde passionnant des abeilles et de la ruche. Salué par les connaisseurs dès sa première parution en 1996, ce livre, épuisé entre temps, jouit désormais d'une nouvelle édition illustrée par la fille de l'auteur, Adeline.
[lire la quatrième du livre Etre performant en apiculture]

42,50 €
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L'élevage du mouton
Editeur : EDUCAGRI
Collection : J'apprends
Année : 06/2021

Cet ouvrage vous propose de porter un regard professionnel sur la création et le développement d'un élevage ovin. Que vous soyez éleveur ou futur éleveur désireux de vous former en toute autonomie, cet ouvrage est pour vous. Il vous accompagnera dans la gestion quotidienne de votre élevage.
[lire la quatrième du livre L'élevage du mouton]

21,00 €
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Produire des légumes biologiques Tome 3
Composer avec les adventices
Auteur : COLLECTIF
Editeur : ITAB
Collection : Guide technique
Année : 07/2020

Vous trouverez dans ce troisième tome des éléments de réflexion et des méthodes pour établir une stratégie complète de gestion des adventices en culture biologique de légumes à travers différents chapitres abordant : connaissance et reconnaissance des adventices pour comprendre leur ...
[lire la quatrième du livre Produire des légumes biologiques Tome 3]

60,00 €
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Lin fibre : Variétés inscrites en France
Lutte contre les adventices, les ravageurs, les maladies et la verse 2015
Auteur : Collectif
Editeur : ITCF
Année : 09/2015

Ce nouveau dépliant au format de poche, pratique et facile à utiliser, rassemble tous les résultats agronomiques des variétés de lin fibre disponibles en France.

Il recense également toutes les spécialités commerciales utilisables sur le lin pour lutter contre les adventices, les ravageurs, les maladies et la verse.
[lire la quatrième du livre Lin fibre : Variétés inscrites en France]

5,00 €
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Produire plus et mieux : 56 solutions concrètes pour réduire l'impact des produits phytosanitaires
Guide pratique - Édition Sud 2013
Editeur : ARVALIS
Année : 11/2012

Cette brochure rassemble 56 propositions opérationnelles pour réduire l'impact des produits phytosanitaires sur l'environnement tout en s'inscrivant dans la perspective d'une agriculture performante dans ses dimensions techniques et économiques...
[lire la quatrième du livre Produire plus et mieux : 56 solutions concrètes [...]]

10,00 €
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Pour quelques hectares de moins
Tribulations coopératives d'un vigneron nomade
Editeur : REPAS
Année : 11/2011

Momo, Bogus, Romuald, Cécile, Edgar, Birdee, Ricardo... sont quelques-uns des personnages chatoyants comme des vignes d'automne, de ce récit tout en péripéties.

Ils participent à une aventure vigneronne collective qui recherche des voies autres pour vivre la vigne et le vin en liberté.
[lire la quatrième du livre Pour quelques hectares de moins]

16,00 €
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La Danse des ceps
Chronique de vignes en partage
Editeur : REPAS
Année : 03/2010

Les Cepatou consommateurs de vins et "locataires de ceps", Philomène, Momo et bien d'autres, sont les "héros" de cette chronique qui se lit comme l'on boit un bon canon de vin l'été ! C'est l'histoire au fil des saisons, d'un vigneron qui a choisi une autre poésie du vin, ...
[lire la quatrième du livre La Danse des ceps]

15,00 €
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L'encyclopédie des plantes bio indicatrices, alimentaires et médicinales Vol.2
Guide de diagnostic des sols
Editeur : PROMONATURE
Année : 10/2008 (5ème édition)

L'homme et le végétal une longue histoire issue de l'adaptation de l'un à l'autre, d'abord l'homme à la plante, par nécessité de survie, puis la plante à l'homme quand celui-ci s'est mis à sélectionner dans la nature et à cultiver les espèces qu'il préférait, les améliorant, les adaptant à sa façon de vivre et de produire.
[lire la quatrième du livre L'encyclopédie des plantes bio indicatrices, [...]]

60,00 €
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Maïs : Lutte contre les adventices, les ravageurs et les maladies 2023
Dépliant - Réf 4283
Editeur : ARVALIS
Année : 01/2023

Guide pratique de traitement contre les ravageurs, les maladies et les mauvaises herbes nuisibles au bon développement du maïs.

Matières actives, modes d'action, doses d'utilisation et efficacités de toutes les spécialités regroupées dans un dépliant au format de poche, pratique et facile à utiliser.
[lire la quatrième du livre Maïs : Lutte contre les adventices, les [...]]

7,00 €
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Lin fibre
Variétés et interventions 2015-2016
Auteur : Collectif
Editeur : ARVALIS
Collection : Choisir & Décider
Année : 02/2016

Ce document rassemble toutes les recommandations et commentaires en matière de choix variétal (caractéristiques physiologiques, rendement, résistance, ...) et de protection des cultures (maladies, mauvaises herbes, ravageurs, traitement de semences, ...) basés sur les résultats d'essais de la dernière campagne.
[lire la quatrième du livre Lin fibre]

28,00 €
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Homéopathie à la ferme
Des éleveurs racontent
Auteur : Collectif
Editeur : REPAS
Année : 09/2011

3ème réédition

L'histoireAgnès, Vincent, François, Yveline et les autres, sont éleveurs depuis de nombreuses années. Préoccupés par la question du bien être et de la santé de leurs animaux, ils ont la curiosité de s'intéresser aux médecines alternatives.
[lire la quatrième du livre Homéopathie à la ferme]

16,00 €
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Maïs et développement durable
Une approche pluridisciplinaire à vocations culturelle, scientifique et pédagogique (avec DVD)
Editeur : ARVALIS
Année : 09/2009
Type de support : Livre + CD Rom

Cet ensemble documentaire sur le Maïs et le développement durable, a été conçu par une équipe pluridisciplinaire, pour la plupart enseignants et chercheurs. Il se compose d'un DVD-ROM de plus de 500 écrans et d'une brochure qui propose des fiches de travail pour l'enseignement.
[lire la quatrième du livre Maïs et développement durable]

35,00 €
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Apprendre à identifier Tome 3 Les plantes à massifs et vivaces d'ornement
Auteur : Thierry CORNU
Editeur : CORNU THIERRY
Année : 01/2008

Ce troisième tome d'«Apprendre à Identifier» regroupe 108 principales plantes à massifs et vivaces. Il complète l'étude des principaux végétaux à connaître et à identifier lorsque l'on est débutant dans ce domaine.

Chaque plante occupe une page.
[lire la quatrième du livre Apprendre à identifier Tome 3 Les plantes à [...]]

18,00 €
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Le sol
Auteur : Raoul CALVET
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Année : 06/2023

Voici en un seul ouvrage, l'essentiel des connaissances scientifiques à la fois récentes et issues des savoirs accumulés depuis des siècles en matière d'agronomie permettant d'analyser les relations entre les phénomènes pédologiques et la qualité chimique de l'air et des eaux : 1re partie ...
[lire la quatrième du livre Le sol]

69,00 €
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Petits guide pratique des couverts végétaux
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Collection : Agriproduction
Année : 05/2023

Bien avant l'approche imposée des Cipans (cultures intermédiaires pièges à nitrates), des agriculteurs innovants ont très vite compris l'intérêt agronomique des couverts végétaux et autres engrais verts dans leurs systèmes.
[lire la quatrième du livre Petits guide pratique des couverts végétaux]

29,00 €
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Le goût du vin
Le grand livre de la dégustation
Editeur : DUNOD
Année : 10/2022 5e édition

« Mieux connaître pour mieux apprécier », telle est la clé de voûte du Goût du vin.
Cet ouvrage a été écrit en pensant à tous ceux qui s’intéressent au vin de qualité et qui s’interrogent sur les mystères de son goût et sur la signification de l’acte de boire.
[lire la quatrième du livre Le goût du vin]

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3eme Prépa Métiers - 3eme Agricole - Français
Manuel
Auteur : Diane GERARD
Editeur : DOCEO
Année : 04/2021

L’enseignement du Français en 3e agricole ne saurait être déconnecté du vécu des élèves. Ce manuel se veut donc proche de leurs
préoccupations et de leur quotidien au travers de textes, de documents et d’activités choisis et conçus pour les interpeller, les motiver
et les rendre acteurs de leur formation.
[lire la quatrième du livre 3eme Prépa Métiers - 3eme Agricole - Français]

20,50 €
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La permaculture et nous
Concevoir le bien être personnel, collectif et planétaire
Editeur : PERMASENS
Collection : PERMACULTURE
Année : 01/2021

"La Permaculture & Nous", l'édition française de "People & Permaculture" de Looby Macnamara est maintenant disponible. Avec ce livre, Looby Macnamara explore l'application des principes de la permaculture et de la conception permacole à l'humain. Elle fait entrer la permaculture au coeur de nos vies, de nos relations et de notre société.
[lire la quatrième du livre La permaculture et nous]

29,00 €
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Espèces sauvages et hybrides interspécifiques du genre Vitis
Guide illustré de détermination des principaux représentants postculturaux en France
Editeur : SBFC_SOCIETE_BOTANIQUE_FRANCHE-COMTE
Année : 10/2020

Fruit d’une collaboration entre botanistes et ampélographes, ce guide pratique propose, pour la première fois en France, une vision synthétique des principaux représentants du genre Vitis présents dans les milieux naturels et secondaires...
[lire la quatrième du livre Espèces sauvages et hybrides interspécifiques [...]]

35,00 €
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Guide pratique des maladies des bovins
Auteur : Jean marie GOURREAU
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Année : 12/2019 (2ème édition)

Après le succès de la 4e édition de Maladies des bovins, les Editions France agricole publient en format poche et en condensé le guide pratique des maladies des bovins.

L'ouvrage référence plus de 100 pathologies les plus courantes avec près de 600 photos et illustrations rares et en couleurs.
[lire la quatrième du livre Guide pratique des maladies des bovins]

39,90 €
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Maïs : lutte contre les adventices, les ravageurs et les maladies - 2020 (dépliant)
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Auteur : Collectif
Editeur : ARVALIS
Année : 12/2019

Guide pratique de traitement contre les ravageurs, les maladies et les mauvaises herbes nuisibles au bon développement du maïs.

Matières actives, modes d'action, doses d'utilisation et efficacités de toutes les spécialités regroupées dans un dépliant au format de poche, pratique et facile à utiliser.
[lire la quatrième du livre Maïs : lutte contre les adventices, les [...]]

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