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Tous les livres - Agriculture - Agronomie -

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index phyto 2020
Maladies parasitaires des bovins
Voir La couverture et les autres extraits de Les mousses, les lichens et les fougères
Ces méconnus essentiels à la forêt
Auteur : Franck MASSé
Editeur : IDF
Année : 01/2020

Les mousses, les lichens et les fougères sont méconnus bien qu'omniprésents dans nos forêts. Ce guide très riche en photos rappelle leurs spécificités et leur extraordinaire diversité, avant d'en présenter les rôles et intérêts pour le milieu naturel. Il fournit également des conseils de gestion pour préserver ces végétaux essentiels au bon fonctionnement de nos forêts. [lire la suite]

12,00 €
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Voir La couverture et les autres extraits de L'élevage des reines
Auteur : Jean RIONDET
Editeur : ULMER
Année : 01/2020

Les méthodes simples et accessibles à tous pour élever des reines et répondre à un impératif sanitaire et qualitatitif.
Renouveler ses reines devient un impératif, tant pour la qualité des élevages que pour des questions sanitaires. [lire la suite]

19,90 €
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Voir La couverture et les autres extraits de La santé par les abeilles
Bienfaits et limites de l'apithérapie
Auteur : Denis RICHARD
Editeur : ULMER
Année : 01/2020

Un livre qui démêle le vrai du faux et aide à faire des choix avisés pour utiliser les produits de la rucheSi l'intérêt diététique des produits de la ruche a de quoi séduire, ils bénéficient aussi de propriétés médicinales due à leur composition complexe, diversifiée et riche en nutriments spécifiques. [lire la suite]

14,95 €
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Voir La couverture et les autres extraits de Agroécologie
Des recherches pour la transition des filières et des territoires
Auteur : Thierry CAQUET Chantal GASCUEL Michèle TIXIER-BOICHARD
Editeur : QUAE
Collection : Matière à débattre & décider
Année : 01/2020

L'agroécologie a été choisie par l'Inra comme l'un des chantiers de prospective interdisciplinaire, destiné à identifier les enjeux de recherche en réponse à de grands défis sociétaux. 80 chercheurs se sont mobilisés dans cet ouvrage pour faire un bilan et dresser des nouvelles pistes de recherche pour l'agroécologie. Cet ouvrage en synthétise les principales conclusions. [lire la suite]

25,00 €
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Voir La couverture et les autres extraits de La transformation des grains
Auteur : Jean François CRUZ
Editeur : QUAE
Collection : Agricultures tropicales en poche
Année : 01/2020

Les grains et particulièrement les céréales et les légumineuses restent la base de l’alimentation, voire l’essentiel de la ration, dans la plupart des pays du Sud. Si l’accroissement de la production répond, en partie, à la hausse de la demande, il reste indispensable d’améliorer la conservation et la transformation des produits pour réduire les pertes post-récolte. [lire la suite]

25,00 €
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Voir La couverture et les autres extraits de Plasticité et sensibilité des plantes
Bouturage, greffage et allélopathie en agriculture des origines à nos jours
Auteur : Louis ALBERTINI
Editeur : L'HARMATTAN
Année : 12/2019


La plasticité structurale et la sensibilité fonctionnelle des plantes leur a permis d'évoluer : de là une diversité de formes, de structures et d'adaptations de fonctionnement liées à une coévolution avec les animaux et à une adaptation continue aux variations édapho-climatiques. [lire la suite]

18,00 €
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Voir La couverture et les autres extraits de Lin fibre - guide de culture 2020

Lin fibre - guide de culture 2020

Auteur : COLLECTIF
Editeur : ARVALIS
Année : 12/2019

Ce nouveau document de poche a pour vocation de présenter aux liniculteurs et aux prescripteurs de la filière, les principales recommandations proposées par ARVALIS - Institut du végétal en termes de choix variétal et de conduite de la culture.

Document concis et pratique, il reprend les éléments essentiels à la réussite de la culture de lin fibre. [lire la suite]

11,00 €
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Pas de visuel pour
Auteur : Collectif
Editeur : ARVALIS
Collection : Protection des cultures
Année : 12/2019

Guide pratique de traitement contre les ravageurs, les maladies et les mauvaises herbes nuisibles au bon développement du maïs.

Matières actives, modes d'action, doses d'utilisation et efficacités de toutes les spécialités regroupées dans un dépliant au format de poche, pratique et facile à utiliser. [lire la suite]

6,00 €
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Voir La couverture et les autres extraits de Pratiques d'élevage et environnement

Pratiques d'élevage et environnement

Mesurer, évaluer, agir
Auteur : Sandrine ESPAGNOL Coline BRAME Jean-Yves DOURMAD
Editeur : QUAE
Collection : Savoir faire
Année : 12/2019 

Cet ouvrage traite des défis et solutions pour concilier l’élevage et la protection de l’environnement. Avec une approche multicritère, il apporte des bases scientifiques, techniques et méthodologiques pour appréhender les systèmes d’élevage et leurs évolutions. [lire la suite]

39,50 €
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Voir La couverture et les autres extraits de Manuel du fleuriste
Niveau CAP-BP fleuriste
Auteur : José ALFONSO
Editeur : SPARTACUS IDH
Collection : Professionnel
Année : 11/2019 (2ème édition)

Dans ce manuel, l'un des premiers dans son genre, conçu spécialement pour les étudiants du CAP et du BP, José Afonso met à notre disposition l'ensemble de son expérience passée, d'une part en tant que professionnel ayant exercé durant de nombreuses années, puis, d'autre part, en tant que ... [lire la suite]

29,90 €
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Voir La couverture et les autres extraits de Météo & Protection des cultures
Auteur : Zrno BOUMA
Editeur : ROODBONT
Année : 11/2019

Le temps a une influence plus grande sur la protection des cultures que ce que pensent de nombreux agriculteurs.
Il affecte le développement des maladies et des ravageurs, l'application et l'efficacité des produits et la protection des plantes et des récoltes. Ces relations sont expliquées en toute clarté dans ce guide pratique Météo et Protection des cultures. [lire la suite]

27,50 €
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Voir La couverture et les autres extraits de Cinquante ans de formation des agriculteurs (1959-2009)

Cinquante ans de formation des agriculteurs (1959-2009)

Bribes d'histoire, traces de mémoire
Auteur : Marc JEANLIN
Editeur : L'HARMATTAN
Collection : Agroalimentaire et environnement
Année : 11/2019

Cet ouvrage retrace le rôle des organisations professionnelles agricoles, plus particulièrement des Chambres d'Agriculture, dans la conception et la réalisation des dispositifs de formation des agriculteurs, qu'il s'agisse de l'enseignement agricole ou de la formation continue des exploitants ou salariés. [lire la suite]

35,00 €
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Voir La couverture et les autres extraits de Vin, droit & santé

Vin, droit & santé

Septième millésime, septième édition
Auteur : COLLECTIF
Editeur : LES ETUDES HOSPITALIERES
Année : 11/2019 (7ème édition)

Vin, Droit & Santé (VDS) est un concept créé par LEH, groupe indépendant basé à Bordeaux, spécialisé dans l’information et l’accompagnement juridique, stratégique, managérial et opérationnel des établissements de santé. [lire la suite]

20,00 €
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Agriculture biologique : espoir ou chimère ?

Auteur : Thierry DORé Marc DUFUMIER
Editeur : LE MUSCADIER
Collection : Le choc des idées
Année : 11/2019 (2ème édition)

Longtemps considérée comme l'apanage d'une minorité d'originaux, l'agriculture biologique apparaît aujourd'hui comme une alternative de plus en plus crédible face à des modes de production intensifs, destructeurs et polluants. Ses défenseurs la décrivent comme une réponse efficace aux déséquilibres écologiques, économiques et sociaux induits par le système productiviste actuel. [lire la suite]

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Voir La couverture et les autres extraits de En quête des nouveaux herboristes

En quête des nouveaux herboristes

Auteur : Daniel SCHLOSSER
Editeur : EDUCAGRI
Année : 11/2019
Type de support : Livre + DVD

Le réalisateur s’intéresse, au fil de quatre saisons, aux paysans-herboristes qui tentent de faire reconnaître leur métier dont le diplôme a été supprimé en 1941. L’utilisation des plantes médicinales -qui connaît un véritable engouement des publics- est héritée d’une médecine ancestrale, populaire et néanmoins savante. [lire la suite]

23,00 €
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Abeilles

Une histoire intime avec l'humanité
Auteur : Martine REGERT
Editeur : LE CHERCHE MIDI
Année : 11/2019

Abeilles. Une histoire intime avec l'humanité L'abeille nous fascine. Et ce n'est pas sans raisons ! L'abeille, or vif bruissant de merveilles, est le seul insecte à entretenir des liens si féconds et intimes avec l'humanité. Les hommes exploitent les produits de la ruche de façon récurrente dès le début du Néolithique. [lire la suite]

24,90 €
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Voir La couverture et les autres extraits de Clos, un patrimoine viticole
Dans l'intimité de 27 clos
Auteur : Benjamin DARREAU
Editeur : DE LA MARTINIERE
Année : 11/2019

Un ouvrage prestigieux sur les vins de clos, réputés dans le monde entier. Les vins de clos sont produits au sein d'une parcelle de vigne ou d'un cru entouré de murs qui, selon la définition juridique, ne pouvait être traversé à cheval.Ils sont des vins d'exception, nés dans des lieux privilégiés où règne une atmosphère particulière. [lire la suite]

150,00 €
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Voir La couverture et les autres extraits de Le coût des fournitures en viticulture et oenologie 2020
Évolutions techniques et réglementaires
Auteur : E. BONET D. CABOULET M. GUISSET
Editeur : INSTITUT FRANCAIS DE LA VIGNE ET DU VIN
Année : 11/2019 (49ème édition)

Fidèle à sa vocation, la nouvelle édition du Coût des Fournitures en viticulture et oenologie va paraître pour le VINITECH à Bordeaux, la dernière semaine de novembre. Ce guide pour les vignerons et les techniciens a pour objectif de donner des informations et des références techniques, réglementaires sur le volet production au vignoble et sur les matériels en viticulture et oenologie. [lire la suite]

26,90 €
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Bio, le vin de la discorde

Bio, le vin de la discorde

Auteur : Eric CORBEYRAN Fabien RODHAIN Federico PIETROBON
Editeur : GLENAT
Année : 11/2019

Le vin se vit comme une histoire d'amour Dans un supermarché, une dégustation dans le cadre d'une foire aux produits bio est animée par quelques producteurs locaux : fromages, fruits & légumes et vins. Louise et Emilien, un couple de vignerons, tiennent un stand et font goûter leur vin BIO La Clape aux clients du magasin. [lire la suite]

14,50 €
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Voir La couverture et les autres extraits de Guide Hachette des Vins bio 2020
5000 vins dégustés, 1000 vins sélectionnés
Auteur : COLLECTIF
Editeur : HACHETTE
Collection : Vins
Année : 10/2019


UN GUIDE SÉLECTIF5 000 vins goûtés à l’aveugle par 1 000 dégustateurs professionnels1 000 vins retenus, notés de 0 à 3 étoiles, avec indications de garde71 coups de cœur130 bons rapports qualité/prix
… ATTACHÉ À LA DIVERSITÉToutes les appellations d’origine controléeLes ... [lire la suite]

19,95 €
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Les nouveaux territoires de l'agrobusiness

Les nouveaux territoires de l'agrobusiness

Auteur : COLLECTIF
Editeur : SYLLEPSE
Collection : Alternatives sud - 3
Année : 10/2019

Points de vue du Sud

Une nouvelle « révolution verte » est en marche. Dopé par une demande alimentaire croissante, l'agrobusiness gagne du terrain au Sud. Son modèle commercial et productiviste colonise de nouveaux territoires, du bassin amazonien aux confins de la Papouasie occidentale en passant par le continent africain, l'« ultime frontière ». [lire la suite]

13,00 €
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