Ce guide s'appuie sur huit cas concrets pour expliquer les concepts de la gestion d'une exploitation agricole : définir les facteurs bloquants, clarifier ses valeurs et ses motivations, définir ses objectifs, établir un plan d'action, appréhender le risque, évaluer les compétences, etc. [lire la suite]
Synthèse illustrée regroupant les informations et les conseils d'un vétérinaire pour assurer le suivi des bovins souffrant de troubles du sevrage ou de diarrhée virale [lire la suite]
Il est urgent de promouvoir l'agroécologie comme un accélérateur de transition écologique. Il est également urgent d'accompagner les agriculteurs vers cette transition. Parce qu'il est vital de protéger les sols, l'eau, l'air, la faune et la flore. [lire la suite]
La réussite d'un système de pâturage dépend d'un grand nombre de facteurs dont certains ne sont pas maitrisables : la texture du sol, son taux de matière organique, sa portance, sa capacité à se réchauffer plus ou moins rapidement, la météo, l'appétence et la complémentarité des ... [lire la suite]
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« Si vous lisez ces lignes, c’est que le titre vous a interpellé et que vous êtes peut-être un(e) néo-paysan(ne) en herbe. [lire la suite]
Pourquoi est-il fondamental de prendre en grande considération le bien-être animal ? Comment y parvenir efficacement pour chaque bovin et pour tout son troupeau ? Parce que l'éleveur a besoin de travailler dans les meilleurs conditions possibles auprès de ses animaux afin qu'ils produisent lait et viande en quantité et en qualité. [lire la suite]
Cet ouvrage a pour finalité de pouvoir engager les agriculteurs à relever les menaces d’aujourd’hui à partir d’une démarche de risk management pour, si possible, les transformer en opportunités.
Les auteurs ont choisi de ne considérer que les risques éminents et sensibles et ceux qui pourront arriver demain, c’est à dire les défis des agriculteurs. [lire la suite]
Aider les entrepreneurs du monde agricole à élaborer leur stratégie de ommunication et la mettre en oeuvre de façon efficace, adapté en fonction du budget et du temps.
- Chaque outil est présenté de la façon la plus concrète possible: support visuel, matériel de foire, relation presse, etc. [lire la suite]
Que se passe-t-il au cours de la diarrhée d'un jeune veau et de quoi meurt-il ? Comment évaluer sa gravité ? Quand faut-il appeler le véto ? Comment éviter l'épidémie qui risque de s'étendre ? Quels sont les points clés de la prise en charge et du traitement, de quelle manière le mettre ... [lire la suite]
Aujourd’hui, on sait que les produits chimiques ont des effets néfastes sur l’environnement et la santé. [lire la suite]
Vous êtes un futur créateur paysagiste ou vous êtes déjà installés ? Vous trouverez dans cet ouvrage toutes les réponses à vos questions pour comprendre les mécanismes fondamentaux de la gestion. Cela vous permettra de prendre les meilleures décisions pour développer votre entreprise. [lire la suite]
Ce livre, construit à partir de 20 cas de gestion, pour la plupart sélectionnés dans La France Agricole, vous propose l’ensemble des situations les plus courantes et emblématiques d’une exploitation. Ces situations sont illustrées de manière à rendre immédiatement compréhensibles le problème qui se pose et les solutions qui existent pour le résoudre. [lire la suite]
Lorsque je commençais à parler du parfum du vin à un public de techniciens ou d'étudiants, l'attention était toujours exceptionnelle.
Par exemple, si je détaillais quelles molécules et comment elles produisent certaines odeurs toute l'assistance était fascinée, malgré la complexité du sujet, comme si je lui dévoilais un fantastique tour de magie. [lire la suite]
L'environnement humain est exposé à de nombreuses menaces conduisant à des dégradations plus ou moins importantes qui concernent tes organismes vivants, l'atmosphère, les eaux et les sots. Il est donc
nécessaire de connaitre les effets des diverses utilisations pour limiter leur nocivité,-votre la supprimer. [lire la suite]
Le mouton reste à la base de la subsistance de nombreuses populations à travers le monde, sous pratiquement toutes les latitudes, du fait de sa faculté de s'adapter à des conditions d'entretien très variées, qu'illustre la pluralité des races vivant dans des milieux géographiques et sous des climats très différents. [lire la suite]
Des arbres dans nos parcelles cultivées ? Pourquoi pas ! Depuis un siècle, ils ont été systématiquement retirés des parcelles agricoles. [lire la suite]
Il y a des mots simples et d'autres beaucoup plus compliqués. [lire la suite]
Les tracteurs ont été inspirés par des technologies provenant des technologies de l’armée, notamment de celles des véhicules fonctionnant avec des chenilles. [lire la suite]
Comment les tracteurs des marques étrangères ont fait progresser l’agriculture en France ?
Cette fois-ci, Bernard Gibert nous plonge dans des documents toujours aussi inédits qui vont nous faire découvrir la technologie des machines italiennes, espagnoles et des pays de l’est.
Plus de 400 prospectus rares et instructifs sur ce qu’était l’agriculture en France des [...] [lire la suite]
Après les arbres et les fleurs sauvages, le chemin. Ces trois éléments trament et animent le paysage, lui donnent de la chair, de la couleur et de la force, l’accompagnent au fil des saisons et des années, des siècles parfois. [lire la suite]
Au moment où les institutions politiques voire médicales surfent sur la vague "vin et santé" en la dénigrant chaque jour, il nous a semblé nécessaire de dédiaboliser le vin, grâce à des experts référents (médecins, pharmaciens, juristes), en leur domaine professionnel, avec une approche objective incontestable. [lire la suite]
Associant le texte et les photos, ce manuel présente pour chaque affection pouvant toucher le mouton : l'origine, les symptômes, les symptômes comparables, le diagnostic, la prévention, le traitement.
Plus de 700 photos et dessins éclairent le propos de l'auteur. [lire la suite]
La maîtrise des infestations parasitaires est une des principales clés de la réussite en matière d'élevage de bovins laitier et allaitant car les conséquences zootechniques, de pathologie et d'économie peuvent être très importantes. [lire la suite]
Comment prendre soin d'un âne ? Quels sont les bons gestes pour prévenir les maladies ? Comment observer son animal ? Quelle alimentation adopter pour le garder en bonne santé? Quelles sont les pathologies les plus courantes et comment les soigner?
Que vous ayez acquis un âne pour votre ... [lire la suite]
Ouvrage traduit par Simone' Atlani et Camille Atlani-Bicharzon. L'avènement de l'agriculture s'est accompagné du plus ancien problème de la civilisation : la destruction des sols. Le travail du sol, s'il offrait des solutions à court terme, a aussi détruit durablement la capacité nourricière de grandes civilisations qui ont périclité du fait de cette exploitation abusive des terres. [lire la suite]
Les robes des chevaux domestiques offrent une magnifique variété de couleurs.
Du noir profond aux nuances de l'or, en passant par le gris argenté, ces teintes se mêlent pour le plus grand plaisir de l'oeil humain.
Elles participent à l'attrait que suscitent certains chevaux, conduisant les éleveurs à sélectionner leurs robes préférées au sein des diverses races. [lire la suite]
- Première partie: notion de ravageur, relation proies/prédateurs, exemples
- Deuxième partie: comment en est-on arrivé là?
- Troisième partie: faune utile des bords de champs
- Quatrième partie: réinventer cette faune utile dans vos parcelles [lire la suite]
10 clés fondamentales à ma^triser pour tout futur éleveur de bovins:
- l'installation
- définir les objectifs
- acquérir les moyens de production
- définir la conduite d'élevage
- produire un veau par vache, par an
- maîtriser l'alimentation
- maîtriser ... [lire la suite]
Le géobiologue détecte les ondes environnementales pouvant influencer la vie des hommes, des animaux et des végétaux et propose de modifier leurs effets les plus néfastes.
Pratique qui participe à une demandes de pratiques écologiques, de bien être et de respect de l'environnement.
Réflexion sur l'écologie de l'habitat.
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La collection La trousse à outils de l'éleveur bovin écrit par un vétérinaire praticien, répond en termes accessibles et grâce à plus de 500 illustrations à toutes ces questions et plus généralement aux problématiques d'un éleveur ou d'un futur éleveur. [lire la suite]
Pourquoi les discussions autour de la PAC suscitent-elles autant de débats passionnés? Pourquoi le niveau de son budget, reste-t-il un des plus élévé de l'Union, et son niveau est-il aussi symbolique?
Pour la France, la PAC représente encore un enjeu important. D'autres pays - l'Espagne, la Pologne, et d'autres récemment intégrés - partagent ce point de vue. [lire la suite]
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Paysan et boulanger : riche de pratiques ancestrales, la réunion de ces deux activités s’ancre aujourd’hui dans une modernité innovante et attentive à des problématiques sociétales contemporaines. Ces nouveaux artisans, à la fois aux champs, au moulin et au fournil, proposent une voie médiane, un chemin de traverse aux schémas d’antan. [lire la suite]
