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Livres L'exploitation agricole

Les bases de l'agriculture
Comprendre la pratique - S'initier à l'agronomie
Année : 10/2021 4e édition revue et augmentée

L’évolution de l’activité agricole oblige l’agriculteur moderne à intégrer dans son action des connaissances toujours plus diverses, et en particulier le fonctionnement écologique des différents systèmes qu’il gère.
[lire la quatrième du livre Les bases de l'agriculture]

49,00 €
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Comprendre et utiliser la comptabilité des exploitations agricoles
Auteur : Alain MARGRIT
Editeur : EDUCAGRI
Année : 03/2021

Cet ouvrage est une quatrième édition actualisée et augmentée de l'ouvrage Comprendre et utiliser la comptabilité des exploitations agricoles dont la première édition coordonnée par Madeleine Asdrubal et Gérard Gaboriaud date de 1990. L'intention de l'ouvrage est de donner du sens.
[lire la quatrième du livre Comprendre et utiliser la comptabilité des [...]]

17,00 €
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Mémento Lefebvre - Agriculture 2023-2024
Collection : Mémento pratique
Année : 11/2022

Maîtrisez les règlementations propres au secteur de l'agriculture.

Destiné avant tout à l'exploitant et à son conseil, le Mémento Agriculture 2023-2024 s'adresse également aux organismes officiels, syndicats, coopératives et autres groupements agricoles.
[lire la quatrième du livre Mémento Lefebvre - Agriculture 2023-2024]

159,00 €
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La ventilation des bâtiments d'élevage de ruminants
Auteur : COLLECTIF
Collection : Guide pratique
Année : 06/2020

Une bonne ventilation des bâtiments d’élevage est essentielle pour la santé des ruminants, qui réclament un air sain, peu humide et peu chargé en gaz. Ils craignent peu le froid, mais supportent mal les températures élevées.
C’est aussi pour la santé des éleveurs et la pérennité des bâtiments eux-mêmes qu’il est important de bien ventiler.
[lire la quatrième du livre La ventilation des bâtiments d'élevage de [...]]

29,00 €
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Document unique métier : Vente et réparation de matériel agricole - Version 2020
Achetez l'article neuf à prix reduit et gagnez 35.95 €
Auteur : Collectif
Editeur : UTTSCHEID
Année : 05/2020

Prise en compte de la pandémie Coronavirus - COVID-19

+ Fiches conseils COVID-19 de votre métier édités par le ministère du Travail

Ce document unique spécifique au métier de Vente et réparation de matériel agricole a été rédigé selon la méthodologie d’évaluation des risques professionnels préconisée dans la circulaire N°6 DRT du 18 avril 2002.
[lire la quatrième du livre Document unique métier : Vente et réparation de [...]]

69,95 €(-51%)   34,00 €
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Choix et entretien des tracteurs agricoles
Auteur : Yvon TREMBLAY
Editeur : BERGER
Année : 01/2020 (3ème édition)

Ce livre facilite la compréhension de la gestion de l'un des secteurs de l'agriculture où les progrès sont parmi les plus rapides, celui de la machinerie agricole. Il fournit à la relève agricole, aux agriculteurs et aux gestionnaires de fermes, un outil d'apprentissage et de référence complet traitant du choix et de l'entretien des tracteurs.
[lire la quatrième du livre Choix et entretien des tracteurs agricoles]

60,00 €
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Les sociétés en agriculture
Comment choisir, comment gérer
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Collection : Agri décisions
Année : 03/2019 (5ème édition)

Nous comptons actuellement, en Agriculture, environ 140  à 150  000 sociétés, toutes formes juridiques confondues  ! Le monde agricole a appris à les maîtriser pour se regrouper, s’adapter et développer d’autres activités.
[lire la quatrième du livre Les sociétés en agriculture]

45,00 €
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La ferme d'élevage à énergie positive
Principes et fiches techniques pour améliorer le bilan énergétique des fermes d'élevage de ruminants
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Auteur : Collectif
Année : 09/2016

Dans un contexte où la maîtrise des coûts d'élevage s'avère indispensable et où la prise en compte des impacts des pratiques sur l'environnement est de plus en plus pressante, le concept de ferme à énergie positive s'impose comme un modèle d'avenir dans le paysage agricole.
[lire la quatrième du livre La ferme d'élevage à énergie positive]

18,00 €(-44%)   10,00 €
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Agriculture en mouvement
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Editeur : EDUCAGRI
Collection : Chemins durables
Année : 09/2016

Les démarches accompagnant la gestion des exploitations agricoles ont donné lieu à de nombreux guides méthodologiques et outils d'aide à la décision généralement basés sur la réalisation de diagnostics fondés sur des références et des normes à suivre.
[lire la quatrième du livre Agriculture en mouvement]

25,00 €(-52%)   12,00 €
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Document unique métier : Fromager - Fromagerie - Version 2016
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Auteur : Collectif
Editeur : UTTSCHEID
Année : 01/2016

Ce document unique spécifique au métier de Fromager - Fromagerie a été rédigé selon la méthodologie d'évaluation des risques professionnels préconisée dans la circulaire N°6 DRT du 18 avril 2002.Chaque document unique d'évaluation des risques professionnels est validé par un comité d'experts avant d'être publié par les Editions Uttscheid.
[lire la quatrième du livre Document unique métier : Fromager - Fromagerie - [...]]

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Document unique métier : Éleveur - Élevage - Version 2016
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Auteur : Collectif
Editeur : UTTSCHEID
Année : 01/2016

Ce document unique spécifique au métier d'éleveur a été rédigé selon la méthodologie d'évaluation des risques professionnels préconisée dans la circulaire N°6 DRT du 18 avril 2002.Chaque document unique d'évaluation des risques professionnels est validé par un comité d'experts avant d'être publié par les Editions Uttscheid.
[lire la quatrième du livre Document unique métier : Éleveur - Élevage - [...]]

71,94 €(-51%)   35,00 €
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Devenir paysan
Reconversions professionnelles vers l'agriculture
Auteur : COLLECTIF
Editeur : LES_CHAMPS_DES_POSSIBLES
Année : 01/2016

Plus du tiers des créations d'activité en agriculture sont aujourd'hui le fait de personnes qui ne sont pas nées dans des familles paysannes. Venus d'horizons professionnels et sociaux très divers, ces nouveaux arrivants dans le monde agricole contribuent à renouveler les effectifs d'une profession qui a perdu 200 000 actifs entre 2000 et 2010.
[lire la quatrième du livre Devenir paysan]

20,00 €
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Transformation et dégustation en ferme pédagogique
Guide de recommandations
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Editeur : EDUCAGRI
Collection : Références
Année : 11/2015

En ferme pédagogique, la dégustation par le public de produits alimentaires, transformés ou non, est un moment essentiel puisqu'il matérialise le lien entre agriculture et alimentation. Toutes les mesures doivent être donc prises pour qu'elle ait lieu en toute sécurité pour le public concerné.
[lire la quatrième du livre Transformation et dégustation en ferme [...]]

19,00 €(-52%)   9,00 €
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Conseil privé en agriculture
Acteurs, pratiques et marché
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Editeur : EDUCAGRI
Année : 09/2015

Le champ du conseil en agriculture est en pleine reconfiguration avec arrivée de nouveaux acteurs désormais incontournables : les conseillers travaillant pour le secteur privé.
[lire la quatrième du livre Conseil privé en agriculture]

34,00 €(-50%)   17,00 €
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Les essentiels de la gestion de l'entreprise agricole
Editeur : EDUCAGRI
Année : 06/2015

La gestion est souvent présentée comme un domaine complexe et une matière difficile à maîtriser par ceux qui démarrent une formation en gestion. Les auteurs de Les essentiels de la gestion de l'entreprise agricole pensent au contraire que la gestion est facile à comprendre à condition de le faire par étapes et d'acquérir les bases nécessaires. C'est l'ambition de ce livre.
[lire la quatrième du livre Les essentiels de la gestion de l'entreprise [...]]

23,00 €
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Construire des systèmes de culture intégrés
Editeur : EDUCAGRI
Année : 11/2014

Les conséquences d'une protection des cultures basée, depuis des décennies sur la phytopharmacie sont telles que ces techniques ne peuvent continuer à être utilisées.

Ainsi, l'indispensable reconquête de la qualité de l'eau, la nécessité de préserver la biodiversité et de réduire les coûts énergétiques amènent les agriculteurs à repenser leurs systèmes de culture.
[lire la quatrième du livre Construire des systèmes de culture intégrés]

17,00 €
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Fonctionnement et diagnostic global de l'exploitation agricole
Une méthode interdisciplinaire pour la formation et le développement
Editeur : EDUCAGRI
Année : 06/2013

Après l'Approche globale de l'exploitation agricole, parue en 1989, voici un nouvel ouvrage qui s'inscrit dans la continuité du précédent.

Il actualise la méthode d'approche globale et la prolonge d'une méthode de diagnostic global.

Il intègre en outre une dimension complémentaire de compréhension et de diagnostic : la dimension sociologique.
[lire la quatrième du livre Fonctionnement et diagnostic global de [...]]

22,00 €
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Approche globale de l'exploitation agricole
Editeur : EDUCAGRI_-_INRAP
Année : 06/2013

Comprendre le fonctionnement de l'exploitation agricole : une méthode pour la formation et le développement.

Cet ouvrage pédagogique développe une démarche systémique et pluridisciplinaire centrée sur la compréhension du fonctionnement global de l'exploitation agricole dans son environnement : avec trois cas concrets et des outils de recueil d'informations.
[lire la quatrième du livre Approche globale de l'exploitation agricole]

22,00 €
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Méthodologie de diagnostic d'une exploitation agricole
Editeur : EDUCAGRI
Collection : J'apprends
Année : 09/2012

Réaliser le diagnostic global d'une exploitation agricole, c'est mettre en oeuvre une méthodologie pour aboutir à une synthèse hiérarchisée de différents diagnostics interdépendants : technique, technico-économique, économique, financier, juridique, social...
[lire la quatrième du livre Méthodologie de diagnostic d'une exploitation [...]]

10,00 €
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Gestion de l'exploitation agricole
Éléments pour la prise de décision à partir de l'étude de cas concrets
Année : 09/2011 (3ème édition)

La situation et l'évolution récente de l'agriculture et de la politique agricole commune avec ses modifications et nouvelles orientations laisse entrevoir une mutation profonde du monde agricole.

Aujourd'hui, le risque en agriculture est de plus en plus intégré à la prise de décision.
[lire la quatrième du livre Gestion de l'exploitation agricole]

49,00 €
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Choisir ses outils de travail du sol
Auteur : Collectif
Editeur : ARVALIS
Collection : Machinisme
Année : 09/2010

Le travail du sol est un poste majeur de dépense dans les charges de mécanisation et de main d'oeuvre, qui elles-mêmes comptent pour environ 45 % des charges totales d'une exploitation.

Il est donc légitime que de plus en plus d'agriculteurs mettent en oeuvre ou envisagent une «simplification» de leurs itinéraires d'implantation des cultures.
[lire la quatrième du livre Choisir ses outils de travail du sol]

33,00 €
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Plan comptable des exploitations agricoles Documents de synthèse annuels
Editeur : EDUCAGRI
Année : 08/2007

Pour tous ceux qui pratiquent, enseignent ou étudient la comptabilité agricole, des modèles de présentation du bilan, du compte de résultat, des soldes intermédiaires de gestion, du tableau de financement et des tableaux de l'annexe (système de base et système développé).
[lire la quatrième du livre Plan comptable des exploitations agricoles [...]]

10,00 €
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Établir la déclaration annuelle de TVA pour une exploitation agricole
Editeur : EDUCAGRI
Collection : J'apprends
Année : 02/2005

Les exploitants agricoles peuvent être assujettis à la TVA et relèvent alors généralement du régime simplifié agricole (RSA) car ce régime présente des simplifications par rapport au régime général et il est plus avantageux.
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8,00 €
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World of farming Français-anglais / English-french
Editeur : FREDERIC_THOMAS
Année : 07/2004

A la fois lexique, dictionnaire et outil de formation, WORLD OF FARMING se présente sous la forme d'un petit livre facile d'utilisation.

En permanence à vos côtés, dans votre bureau, votre cartable ou votre poche, il se révèlera être un soutien indispensable pour vos études, voyages, stages et échanges avec l'étranger.
[lire la quatrième du livre World of farming Français-anglais / [...]]

14,00 €
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Les outils de gestion financière, commerciale, de production et prévisionnelle
Auteur : P.COLLEN
Année : 07/2001

L'ouvrage Les outils de gestion financière, commerciale, de production et prévisionnelle, intègre l'analyse financière, les analyses de coûts, marges, résultats, mais aussi la gestion budgétaire : ventes, stocks, investissements, trésoreries, écarts.
De plus, il propose une application informatique sur cédérom.
[lire la quatrième du livre Les outils de gestion financière, commerciale, [...]]

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Gestion de l'exploitation Bac pro
Conforme au référentiel du module MP12, exercices corrigés.
Collection : Team
Année : 04/2001

Respectant à la lettre chacun des objectifs et des sous-objectifs du référentiel, ces exercices et leurs corrigés sont conçus pour vous permettre de mettre en application les connaissances acquises tout au long de l'année.
[lire la quatrième du livre Gestion de l'exploitation Bac pro]

16,00 €
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Ferme collective
Le guide (très) pratique
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Collection : TerrAgora
Année : 09/2022

Comment faire converger les projets des personnes en reconversion professionnelle qui se tournent vers l'agriculture et les enjeux de transmission des fermes ? En effet, des centaines voire des milliers de fermes de plusieurs dizaines d'hectares vont chercher des repreneurs dans les 5 à 10 ans qui viennent.
[lire la quatrième du livre Ferme collective]

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Gestion du sol et machinisme
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Année : 06/2022

Le travail du sol pèse lourd dans les performances économiques des exploitations : les opérations, surtout celles de travail profond, sont coûteuses en énergie fossile et en charges de mécanisation. Par ailleurs le travail du sol impacte considérablement, à certaines périodes, l'organisation du travail.
[lire la quatrième du livre Gestion du sol et machinisme]

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La bible des tracteurs de légende
Editeur : METIVE
Année : 11/2021

Plus de 400 modèles de tracteurs mythiques commercialisés de 1900 à nos jours. Un livre indispensable pour les passionnés d'engins agricoles légendaires... Voici la Bible des engins agricoles parmi les modèles de collection les plus légendaires des années 1900 à nos jours. Cette édition enrichie inclue tous les modèles dont les passionnées se souviennent et même quelques raretés.
[lire la quatrième du livre La bible des tracteurs de légende]

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Vos activités équestres, sécurisez et optimisez leur fiscalité
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Collection : Agridécisions
Année : 11/2021

La filière équestre génère environ 14 milliards d'euros de flux financiers par an en France et revêt donc une grande importance en droit fiscal. Pour le droit fiscal, un cheval peut-être tout aussi bien un cheval de course qu'un cheval de sport, de travail ou de boucherie. Pour tous ces chevaux, le traitement fiscal des revenus qu'ils génèrent dépend non pas du type de cheval (sport, [...]
[lire la quatrième du livre Vos activités équestres, sécurisez et [...]]

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Gouverner les coopératives agricoles
Stratégies et outils
Editeur : QUAE
Année : 10/2021

Les coopératives agricoles sont des entreprises créées par des agriculteurs, qui leur appartiennent collectivement et qu'ils gouvernent eux-mêmes sur des bases démocratiques. Elles permettent de valoriser la production de leurs adhérents et occupent une place prépondérante dans toutes les filières agricoles et agroalimentaires.
[lire la quatrième du livre Gouverner les coopératives agricoles]

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