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Tous les livres - Agriculture dans le monde - Agriculture

La couverture et les autres extraits de
Entre politiques publiques et logiques paysannes face à l'adoption des cultures céréalières
Auteur : Tionyélé FAYAMAAlkassoum MAïGA
Editeur : L'HARMATTAN
Année : 06/2020

L'arène agricole burkinabé placée dans le rétroviseur des sciences sociales au travers d'un diagnostic présente des résultats difficilement appréciables au regard de l'élan de développement variétal amorcé depuis les indépendances avec la création des différentes stations de recherche. Vous conviendrez avec nous que vous avez beau avoir cousu la plus belle robe du monde à la jeune [...] [lire la suite]

34,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Benjamin SULTANAymar Yaovi BOSSASeyni SALACKMoussa SANON
Editeur : IRD
Année : 02/2020

Ouvrage consacré à un sujet majeur : les risques climatiques et leurs effets sur l'agriculture en Afrique de l'Ouest, sur un continent où la vulnérabilité des populations et de l'environnement est la plus forte. Quels outils et stratégies d'adaptation ? Ouvrage original : multidisciplinaire, associe des spécialistes du climat, de l'agronomie, de l'hydrologie et des sociétés. [lire la suite]

25,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Enquête sur l'agribashing
Auteur : Eddy FOUGIER
Editeur : MARIE B
Collection : Lignes de repères
Année : 02/2020

Les agriculteurs se sentent aujourd'hui mal aimés et incompris.
Usage des pesticides, élevage intensif, algues vertes, les dossiers qui fâchent ne manquent pas.
Ce climat de défiance, voire de violences, alimente le mal être des agriculteurs, une des professions qui connaît le plus de suicides. [lire la suite]

16,00 €
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La couverture et les autres extraits de
A syllabus for young farmers
Auteur : Agnes VAN DEN
Editeur : QUAE
Année : 01/2020


Covering 40% of the European agricultural area, grasslands are vitally important both for agriculture and society. These grasslands serve multiple functions, including the local provision of fodder for animal husbandry (and hence high-quality food provision for people), biodiversity conservation, carbon storage and the provision of 'traditional' landscapes that European citizens appreciate [...] [lire la suite]

49,00 €
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La couverture et les autres extraits de Allemagne. 1/800 000, Edition 2019
Ensachage des régimes des dattes par des agro-textiles
Auteur : Wafa GUEDRI
Editeur : PRESSES ACADEMIQUES FRANCOPHONES
Année : 11/2019

La variété Deglet-Nour produit des dattes de haute qualité très appréciées, aussi bien sur le marché national que sur le marché international. Toutefois, une partie importante de la production totale par palmier est de qualité médiocre, constituée de dattes sèches et de dattes rebuts. La production de dattes de qualité est influencée par plusieurs facteurs qui peuvent être liés au [...] [lire la suite]

45,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Volume 2
Auteur : René TOURTE
Editeur : L'HARMATTAN
Année : 11/2019

De la préhistoire au XXe siècle, l'Afrique révèle par son histoire agricole combien diversifié est son patrimoine.
La formation d'un "Sahara vert" a sans doute favorisé son peuplement et les premières domestications de végétaux et d'animaux du néolithique africain. [lire la suite]

40,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Analyse critique et nouvelles orientaions de politique économique
Auteur : Georges MUYAYABANTU MUPALA
Editeur : L'HARMATTAN
Collection : Notes de cours
Année : 10/2019

"Le sol est la formation naturelle de surface, de structure meuble et d'épaisseur variable, résultant de la transformation de la roche-mére sous-jacente, sous l'influence de divers processus physiques, chimiques et biologiques".
Il constitue le socle de toute production agricole et para-agricole et la source de la sécurité alimentaire. [lire la suite]

26,50 €
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La couverture et les autres extraits de Aide-soignant / admission en IFAS : concours 2019
Auteur : COLLECTIF
Editeur : SYLLEPSE
Collection : Alternatives sud - 3
Année : 10/2019

Points de vue du Sud

Une nouvelle « révolution verte » est en marche. Dopé par une demande alimentaire croissante, l'agrobusiness gagne du terrain au Sud. Son modèle commercial et productiviste colonise de nouveaux territoires, du bassin amazonien aux confins de la Papouasie occidentale en passant par le continent africain, l'« ultime frontière ». [lire la suite]

13,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Perspectives croisées de chercheurs et de professionnels
Auteur : Sylvie LUPTON Véronique CHAUVEAU-AUSSOURD Hanitra RANDRIANASOLO-RAKOTOBE
Editeur : L'HARMATTAN
Année : 07/2019

Cet ouvrage collectif tente de répondre à une question fondamentale que se posent les exploitants agricoles : comment faire face aux différents risques en agriculture ? L'agriculture doit en effet gérer des risques à différentes échelles (exploitation, filières, régions), dont la ... [lire la suite]

39,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Georges-Pierre MALPEL
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Année : 05/2019

Pourquoi les discussions autour de la PAC suscitent-elles autant de débats passionnés? Pourquoi le niveau de son budget, reste-t-il un des plus élévé de l'Union, et son niveau est-il aussi symbolique?
Pour la France, la PAC représente encore un enjeu important. D'autres pays - l'Espagne, la Pologne, et d'autres récemment intégrés - partagent ce point de vue. [lire la suite]

19,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Regards croisés
Auteur : Jean-Paul LANLYAbdelhamid KHALDI COLLECTIF
Editeur : L'HARMATTAN
Année : 03/2019

Comme le livre Vivre et travailler en forêt tropicale (L'Harmattan, 2016), cet ouvrage est un recueil de témoignages de forestiers, cette fois-ci maghrébins et français, sur leur vécu professionnel dans les trois pays d'Afrique du Nord. [lire la suite]

39,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : COLLECTIF
Editeur : KARTHALA
Année : 03/2019

Si la proclamation en 2014 de l'année internationale de l'agriculture familiale a remis à l'ordre du jour le débat sur les modèles de développement et les formes sociales de l'agriculture, les nombreuses publications qui en ont résulté abordent rarement les problématiques de l'agriculture familiale en lien avec la question des territoires. [lire la suite]

33,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Les chemins de l'adaptation
Auteur : Hubert COCHET
Editeur : QUAE
Année : 01/2019

À partir de l’étude détaillée et de la comparaison d’une douzaine de situations locales contrastées en Afrique sub-saharienne et en Asie du Sud-Est, les auteurs mettent en évidence les processus et les trajectoires qui expliquent la forte exposition aux aléas des différents groupes d’agriculteurs, ainsi que leur inégale capacité d’adaptation. [lire la suite]

39,00 €
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La couverture et les autres extraits de
La violence sur le 'paysage' du Kurdistan irakien
Auteur : Bénédicte BONZI
Editeur : DU PANTHEON
Collection : Essai
Année : 12/2018


Au Kurdistan irakien, les conflits ont cessé mais le paysage porte toujours les traces de l'Anfal - la politique des terres brûlées - et continue à se dégrader. L'exode rural a ébranlé la population, auparavant paysanne et productrice de son alimentation, rompant peu à peu les liens avec son environnement. [lire la suite]

18,90 €
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La couverture et les autres extraits de Concours infirmier Epreuve passerelle AS/AP - 2020
Evolution, contraintes et solutions agronomiques
Auteur : Luciens NYEMBO KIMUNIHugues ILUNGA TABUDeo MWAMBA MULOYAntoine KANYENGA LUBOBO COLLECTIF
Editeur : L'HARMATTAN
Collection : Etudes africaines - Série Agro-alimentaire
Année : 10/2018

Ce livre se penche spécifiquement sur des situations concrètes, l'analyse des dynamiques des problèmes que posent la culture et la production de mais dans la province du Haut-Katanga en République Démocratique du Congo. Il est d'autant plus intéressant qu'il propose des solutions pour aider les agriculteurs à surmonter les obstacles et acquérir les compétences et technologies innovantes [...] [lire la suite]

30,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Samuel REBULARD
Editeur : BELIN
Année : 10/2018

Le défi alimentaire

Écologie, agronomie et avenir

En ce début de XXIe siècle, on demande à l'agriculture de nourrir près de 10 milliards d'humains à l'horizon 2050... mais bien plus que cela encore. On attend que les agriculteurs vivent mieux de leur travail, que les aliments satisfassent à de nouvelles exigences (qualité nutritionnelle, production locale, etc. [lire la suite]

44,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Étude de la capacité des légumineuses, en vie symbiotique avec les micro organismes, à lutter contre l'érosion des sols
Auteur : El Hadji MAODO BA
Editeur : PRESSES ACADEMIQUES FRANCOPHONES
Année : 09/2018

le Sénégal, pays aride, connait un effet de sécheresse croissant. Le pays est confronté à un problème d'ensablement, de perte de fertilité et de compaction des sols. [lire la suite]

67,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Noël SOFACK
Editeur : L'HARMATTAN
Année : 09/2018

Nouvelle géopolitique de l'agriculture et de l'alimentation

Quelles politiques publiques de sécurité alimentaire au Cameroun ?

La crise alimentaire mondiale de 2007/2008 s'était cristallisée dans les émeutes de la faim au Cameroun. [lire la suite]

27,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Science innovation-societe
Auteur : RICRO REGNAULT-ROGER
Editeur : PRESSES DES MINES
Année : 09/2018

Objet de controverse sociétale, les OGM sont majoritairement interdits de culture dans l'Union européenne tandis qu'ils se développent dans le reste du monde. Un état des lieux des cultures de variétés transgéniques en 2017 suivi d'une présentation des biotechnologies permettant la modification du génome, en particulier la technique du CRISPR/Cas9. [lire la suite]

25,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Diagnostic et perspectives
Auteur : Parisse AKOUANGO
Editeur : L'HARMATTAN
Année : 08/2018

Politiques agricoles durables en République du Congo

Le développement durable - directive majeure des Nations Unies pour accompagner les pays du Nord et du Sud, riches ou pauvres, dans leur croissance économique, les sortir de l'extrême pauvreté et réduire les inégalités sociales - ... [lire la suite]

14,50 €
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La couverture et les autres extraits de
Une histoire mondiale de l'agriculture Volume 2
Auteur : Denis LEFEVRE
Editeur : RUE DE L'ECHIQUIER
Année : 08/2018

Dans ce deuxième volume, Denis Lefèvre nous fait remonter au grand chambardement qui suit la Seconde Guerre mondiale : la mécanisation massive du monde agricole, le remembrement, la révolution de l'insémination artificielle et de la génétique, la création du Marché commun européen, la Révolution verte dans certains pays en développement, etc. [lire la suite]

12,50 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Al IMFELD
Editeur : D'EN BAS
Année : 06/2018

Historien et conteur, Al Imfeld a recueilli des instantanés sur plus de 50000 ans d'histoire agraire de l'Afrique, un continent « sombre » ou « préhistorique » auquel on a longtemps dénié toute capacité à progresser. Il en résulte cette histoire des histoires - explicite, provocante et surprenante. [lire la suite]

19,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Guide stratégique et pratique de conseil agricole
Auteur : Amadou NDIAYE
Editeur : L'HARMATTAN
Année : 03/2018

Dans cet ouvrage, Amadou Ndiaye aborde les fondamentaux (formes, domaines et processus) de l'éducation agricole et caractérise l'éducation non formelle à travers les acteurs, les principes, le processus, l'activité et le programme. Ensuite, il présente l'innovation (concept, production/ gestion, diffusion/adoption, évaluation) et le concept de conseil agricole. [lire la suite]

21,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Parole à la science
Auteur : Cathe REGNAULT-ROGER
Editeur : PRESSES DES MINES
Année : 03/2018

Des mises au point scientifiques destinées à répondre aux inquiétudes liées aux pratiques de l'agriculture contemporaine. Elles exposent des faits objectifs sur des sujets tels que les organismes génétiquement modifiés, les pesticides, les perturbateurs endocriniens ou la disparition des abeilles. [lire la suite]

25,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Henry TOURNEUX Salomon NAMKOSSERENA Alassa Mouliom PEFOURA
Editeur : KARTHALA
Année : 01/2018

Au cours des années écoulées, une cinquantaine de fiches techniques ont été rédigées par les équipes internationales de recherche du PRASAC (Pôle régional de Recherche appliquée au développement des systèmes agricoles d'Afrique centrale). Elles étaient destinées aux acteurs du développement. [lire la suite]

32,00 €
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