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Tous les livres - Agriculture biologique - Agroécologie - Permaculture - Agriculture

La couverture et les autres extraits de
Pour des cultures résistantes aux maladies
Auteur : Christian LANNOU
Editeur : QUAE
Collection : Savoir faire
Année : 01/2021

Les plantes disposent d'une immunité naturelle qui leur permet de résister aux maladies et aux agressions parasitaires dans leur milieu naturel. L'invention puis le développement de l'agriculture ont cependant créé des milieux très favorables à l'émergence de nouvelles maladies et au développement des épidémies. [lire la suite]

39,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Sghaier CHRIKI Marie-Pierre ELLIES Jean-François HOCQUETTE
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Année : 11/2020

Cet ouvrage offre un tour d’horizon complet des questions liées à l’élevage et avec des arguments solides et modérés. Il apporte des pistes de réflexion pour comprendre les fonctionnements des exploitations, leurs axes d’amélioration. [lire la suite]

39,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Pierre MASSON Vincent MASSON
Editeur : BIODYNAMIE SERVICES
Année : 07/2020 (8ème édition)

- Un agenda grand format A4 (21x29,7 cm) pour la pratique biodynamique.- Des indications de coefficients de marées.
- Des informations inédites en langue française sur le périgée de la Lune, l'opposition Lune/ Saturne, etc.
- Les points de vues de différents chercheurs (Spiess, Thun, Podolinsky, Proctor, ... [lire la suite]

10,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : CHARBONNIER
Editeur : ACTA
Année : 04/2020 (4ème édition)

Ce livre fait la synthèse des connaissances actuelles et utiles en matière de biocontrôle. C’est un outil indispensable pour le recours aux solutions de biocontrôle dans une démarche de protection intégrée des cultures. [lire la suite]

36,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Défaire les idées reçues, propositions et paroles paysannes
Auteur : CONFéDéRATION PAYSANNE
Editeur : UTOPIA
Collection : Ruptures
Année : 02/2020

Qu'entend-on par cause animale et cause paysanne ? En quoi sont-elles liées ? Quelles différences y a-t-il entre élevage paysan et productions animales industrielles ? Quelles complémentarités entre végétal et animal ? Quels effets sur la santé et l'environnement ? Ce livre a pour objectif ... [lire la suite]

12,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Des recherches pour la transition des filières et des territoires
Auteur : Thierry CAQUET Chantal GASCUEL Michèle TIXIER-BOICHARD
Editeur : QUAE
Collection : Matière à débattre & décider
Année : 01/2020

L'agroécologie a été choisie par l'Inra comme l'un des chantiers de prospective interdisciplinaire destinés à identifier les fronts de recherche en réponse à de grands défis sociétaux. Quatre-vingts chercheurs ont dressé un bilan, proposé des pistes de recherche pour l'agroécologie, et cet ouvrage en synthétise les principales conclusions. [lire la suite]

25,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Thierry DORé Marc DUFUMIER
Editeur : LE MUSCADIER
Collection : Le choc des idées
Année : 11/2019 (2ème édition)

Longtemps considérée comme l'apanage d'une minorité d'originaux, l'agriculture biologique apparaît aujourd'hui comme une alternative de plus en plus crédible face à des modes de production intensifs, destructeurs et polluants. Ses défenseurs la décrivent comme une réponse efficace aux déséquilibres écologiques, économiques et sociaux induits par le système productiviste actuel. [lire la suite]

9,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Dominique SOLTNER
Editeur : SCIENCES ET TECHNIQUES AGRICOLES
Année : 09/2019

1 - Au jardin, remplaçons fatigues et dépenses :

Des paillages remplacaient déjà bêchage et motoculteur.

2 - Astucieux jardinier et adroit forgeron :

L’histoire de ce vieil outil, idée d’un jardinier et de son forgeron.

3 - En pire condition sur friche délaissée :

Premiers billons d’automne, première élévation de billons mulchés. [lire la suite]

15,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Sandrine PETIT Claire LAVIGNE
Editeur : EDUCAGRI
Année : 09/2019

Ces 20 dernières années, la prise en compte du rôle de la biodiversité en agriculture est montée en puissance. Parmi la biodiversité hébergée dans les milieux agricoles, certaines espèces dites « bioagresseurs » affectent la santé des cultures et la production agricole. [lire la suite]

39,00 €
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La couverture et les autres extraits de Enduits chaux & leur décor, mode d'emploi
Ramener nos sols à la vie
Auteur : David R. MONTGOMERY
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Collection : TerrAgora
Année : 08/2019

Ouvrage traduit par Simone' Atlani et Camille Atlani-Bicharzon. L'avènement de l'agriculture s'est accompagné du plus ancien problème de la civilisation : la destruction des sols. Le travail du sol, s'il offrait des solutions à court terme, a aussi détruit durablement la capacité nourricière de grandes civilisations qui ont périclité du fait de cette exploitation abusive des terres. [lire la suite]

29,00 €
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La couverture et les autres extraits de
L eguide (très) pratique
Auteur : Luc LEROY Stéphane DEMéE
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Année : 08/2019

Il plane encore dans la campagne des interrogations sur des phénomènes plus ésotériques : « Mes vaches ont des mammites et mes dindes sont malades, suis-je envoûté ou penses-tu que je dois appeler un géobiologue ? », Mais qui est ce géobiologue que les agriculteurs d’aujourd’hui ... [lire la suite]

39,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Les agriculteurs de demain face à l'enseignement de l'agroécologie
Auteur : COLLECTIF
Editeur : EDUCAGRI
Année : 06/2019

3 projets pour un même objectif  : un livre, un film et une exposition pour comprendre comment les agriculteurs de demain vont relever le défi de produire autrement. [lire la suite]

20,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Entretiens
Auteur : Olivier LE NAIREMarc DUFUMIER
Editeur : ACTES SUD
Collection : Domaine du possible
Année : 05/2019


Ingénieur agronome, Marc Dufumier a découvert l’agroécologie à 22 ans, non sur les bancs d’AgroParisTech où il était étudiant, mais à Madagascar, lorsque des femmes analphabètes l’ont initié à une agriculture paysanne respectueuse de l’Homme et de son environnement. [lire la suite]

18,50 €
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La couverture et les autres extraits de Index acta biocontrôle 2019
Auteur : CHARBONNIER
Editeur : ACTA
Année : 04/2019 (3ème édition)

Toutes les clés pour comprendre le fonctionnement des solutions de biocontrôle :
• Définitions, panorama des solutions, réglementation
• 13 fiches exemples de mise en oeuvre sur le terrain, dans différentes filières de productions végétales

Un répertoire actualisé des ... [lire la suite]

36,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Ueli HURTERPierre BERTRAND
Editeur : ACTES SUD
Collection : Nature
Année : 04/2019

De multiples crises menacent aujourd'hui la stabilité du monde et la souveraineté alimentaire des peuples : crises du climat, de la bio-diversité, de l'eau, crises financière, sociale, énergétique, etc. Il est urgent de changer de paradigme agricole pour pouvoir y faire face. [lire la suite]

25,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Marco SCOTINI
Editeur : ETEROTOPIA
Année : 04/2019

Dans l'art contemporain la pensée écologique est d'une grande importance. L'écologie est interprétée de différentes façons par les artistes, créateurs d'oeuvres, d'actions et d'espaces qui sont très critiques envers les systèmes esthétiques contemporains. [lire la suite]

18,50 €
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La couverture et les autres extraits de Index acta biocontrôle 2018
Penser l'agriculture et l'alimentation au XXIe siècle
Auteur : Lyne LÉTOURNEAU Louis-Etienne PIGEON
Editeur : PRESSES UNIVERSITAIRES DE LAVAL
Année : 03/2019

Clin d'oeil amusant tout autant qu'éclairant, c'est en fonction des ingrédients de base du hamburger qu'a été structuré l'ouvrage. Petit pain, viande, fromage et condiments. Car, qu'il s'agisse du hamburger traditionnel ou de ses variantes contemporaines, l'aliment n'est pas neutre. [lire la suite]

30,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Gilles CAVALLI
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Collection : Agri décisions
Année : 03/2019


La démarche présentée dans cet ouvrage s’adresse aux « agripreuneurs ». C’est une contraction d’agriculteur et d’entrepreneur. Tel qu’il est mis en avant dans ce livre, l’agripreneur est un décisionnaire autonome et responsable à la tête de son entreprise, soit dans notre cas de son exploitation agricole. [lire la suite]

29,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Limiter leurs impacts environnementaux
Auteur : Raoul CALVET
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Année : 01/2019

Le contexte environnemental est marqué par la recherche de la satisfaction des besoins des populations humaines en eau, en aliments et d’une façon générale de tout ce qui concerne leur bien-être. Elle conduit, entre autres, à l’exposition des sols à des pollutions chimiques qui deviennent une préoccupation de plus en plus importante. [lire la suite]

49,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : François COTE
Editeur : QUAE
Année : 01/2019

Sécurité alimentaire, emplois, transition écologique des modes de production et de consommation... L’agro-écologie pourrait être l'une des solutions pour répondre aux défis à venir de l’humanité. Inscrite dans les 17 Objectifs du développement durable, elle nécessite un engagement de tous. [lire la suite]

32,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Pierre RABHI Jacques CAPLAT
Editeur : ACTES SUD
Année : 09/2018

L'agroécologie, une éthique de vie

Depuis près de cinquante ans, Pierre Rabhi en est persuadé : c'est en nous reconnectant à la terre qui nous nourrit que nous trouverons les ressources nécessaires pour construire une société véritablement intelligente et pérenne. Selon lui, l'agriculture tient une place centrale dans nos organisations humaines. [lire la suite]

5,80 €
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La couverture et les autres extraits de
Réconcilier l'agriculture et la vie sauvage
Auteur : Perrine DULAC Frédéric SIGNORET
Editeur : DELACHAUX ET NIESTLE
Année : 09/2018

Devenir paysan pour protéger la nature, c’est possible ! Ce plaidoyer expose les expériences réussies de paysans qui placent la préservation de la nature sauvage parmi leurs priorités.C’est sans aucun doute l’une des agricultures qui permettra aux humains de poursuivre leur route sur la Terre. [lire la suite]

29,90 €
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