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Tous les livres - Agriculture biologique - Agroécologie - Permaculture - Agriculture

La couverture et les autres extraits de
Défaire les idées reçues, propositions et paroles paysannes
Auteur : CONFéDéRATION PAYSANNE
Editeur : UTOPIA
Collection : Ruptures
Année : 02/2020

Les propositions concrètes de la Confédération paysanne sur les questions liées aux relations des humaines avec les animaux, et plus largement avec le monde vivant. Dénonçant deux impasses, l'agriculture industrielle et l'abolition de l'élevage prônée par l'idéologie végane, elles défendent le développement de systèmes vertueux de polyculture-élevage et de pastoralisme. [lire la suite]

12,00 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Des recherches pour la transition des filières et des territoires
Auteur : Thierry CAQUET Chantal GASCUEL Michèle TIXIER-BOICHARD
Editeur : QUAE
Collection : Matière à débattre & décider
Année : 01/2020

L'agroécologie a été choisie par l'Inra comme l'un des chantiers de prospective interdisciplinaire, destiné à identifier les enjeux de recherche en réponse à de grands défis sociétaux. 80 chercheurs se sont mobilisés dans cet ouvrage pour faire un bilan et dresser des nouvelles pistes de recherche pour l'agroécologie. Cet ouvrage en synthétise les principales conclusions. [lire la suite]

25,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Le sol, la terre et les champs
Auteur : Thierry DORé Marc DUFUMIER
Editeur : LE MUSCADIER
Collection : Le choc des idées
Année : 11/2019 (2ème édition)

Longtemps considérée comme l'apanage d'une minorité d'originaux, l'agriculture biologique apparaît aujourd'hui comme une alternative de plus en plus crédible face à des modes de production intensifs, destructeurs et polluants. Ses défenseurs la décrivent comme une réponse efficace aux déséquilibres écologiques, économiques et sociaux induits par le système productiviste actuel. [lire la suite]

9,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Le sol, la terre et les champs
Multiplication des plantes fruitières et Ressources végétales
Auteur : Collectif
Editeur : LA FORET NOURRICIERE
Année : 10/2019

Fruit de 15 années de recherches sur la multiplication végétale en climat tempéré

Ecrit par Franck Nathié, Chercheur, formateur, concepteur en permaculture
– Mise à jour : août 2019 –

Apprenez toutes les bases pour multiplier les plantes, accélérer leur mise à fruit, ... [lire la suite]

28,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Sandrine PETIT Claire LAVIGNE
Editeur : EDUCAGRI
Année : 09/2019

Ces 20 dernières années, la prise en compte du rôle de la biodiversité en agriculture est montée en puissance. Parmi la biodiversité hébergée dans les milieux agricoles, certaines espèces dites « bioagresseurs » affectent la santé des cultures et la production agricole. [lire la suite]

39,00 €
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La couverture et les autres extraits de Permaculture en climat tempéré
Ramener nos sols à la vie
Auteur : David R. MONTGOMERY
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Collection : TerrAgora
Année : 08/2019

Ouvrage traduit par Simone' Atlani et Camille Atlani-Bicharzon. L'avènement de l'agriculture s'est accompagné du plus ancien problème de la civilisation : la destruction des sols. Le travail du sol, s'il offrait des solutions à court terme, a aussi détruit durablement la capacité nourricière de grandes civilisations qui ont périclité du fait de cette exploitation abusive des terres. [lire la suite]

29,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Luc LEROY Stéphane DEMéE
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Année : 08/2019

Le géobiologue détecte les ondes environnementales pouvant influencer la vie des hommes, des animaux et des végétaux et propose de modifier leurs effets les plus néfastes.
Pratique qui participe à une demandes de pratiques écologiques, de bien être et de respect de l'environnement.
Réflexion sur l'écologie de l'habitat.
[lire la suite]

29,00 €
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La couverture et les autres extraits de Permaculture en climat tempéré
Les agriculteurs de demain face à l'enseignement de l'agroécologie
Auteur : COLLECTIF
Editeur : EDUCAGRI
Année : 06/2019

3 projets pour un même objectif  : un livre, un film et une exposition pour comprendre comment les agriculteurs de demain vont relever le défi de produire autrement. [lire la suite]

20,00 €
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La couverture et les autres extraits de Permaculture en climat tempéré
Entretiens
Auteur : Olivier LE NAIREMarc DUFUMIER
Editeur : ACTES SUD
Collection : Domaine du possible
Année : 05/2019


Ingénieur agronome, Marc Dufumier a découvert l’agroécologie à 22 ans, non sur les bancs d’AgroParisTech où il était étudiant, mais à Madagascar, lorsque des femmes analphabètes l’ont initié à une agriculture paysanne respectueuse de l’Homme et de son environnement. [lire la suite]

18,50 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : CHARBONNIER
Editeur : ACTA
Année : 04/2019 (3ème édition)

Toutes les clés pour comprendre le fonctionnement des solutions de biocontrôle :
• Définitions, panorama des solutions, réglementation
• 13 fiches exemples de mise en oeuvre sur le terrain, dans différentes filières de productions végétales

Un répertoire actualisé des ... [lire la suite]

36,00 €
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La couverture et les autres extraits de Index acta biocontrôle 2018
Manuel des jardiniers-maraîchers. Permaculture - Écoculture - Microfermes
Auteur : Charles HERVé-GRUYER Perrine HERVé-GRUYER
Editeur : ACTES SUD
Collection : Nature
Année : 04/2019

Coffret composé de trois ouvrages:Tome 1: Permaculture, écoculture: la nature nous inspireTome 2: Cultures vivrières et forêts-jardinsTome 3: Créer une microferme

Basé sur l'expérience de la Ferme du Bec Hellouin, ... [lire la suite]

79,00 €
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La couverture et les autres extraits de Index acta biocontrôle 2018
Auteur : Ueli HURTERPierre BERTRAND
Editeur : ACTES SUD
Collection : Nature
Année : 04/2019

De multiples crises menacent aujourd'hui la stabilité du monde et la souveraineté alimentaire des peuples : crises du climat, de la biodiversité, de l'eau, crises financière, sociale, énergétique, etc. Il est urgent de changer de paradigme agricole pour pouvoir y faire face. [lire la suite]

25,00 €
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La couverture et les autres extraits de Index acta biocontrôle 2018
Penser l'agriculture et l'alimentation au XXIe siècle
Auteur : Lyne LÉTOURNEAU Louis-Etienne PIGEON
Editeur : PRESSES UNIVERSITAIRES DE LAVAL
Année : 03/2019

Clin d'oeil amusant tout autant qu'éclairant, c'est en fonction des ingrédients de base du hamburger qu'a été structuré l'ouvrage. Petit pain, viande, fromage et condiments. Car, qu'il s'agisse du hamburger traditionnel ou de ses variantes contemporaines, l'aliment n'est pas neutre. [lire la suite]

30,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Gilles CAVALLI
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Collection : Agri décisions
Année : 03/2019


La démarche présentée dans cet ouvrage s’adresse aux « agripreuneurs ». C’est une contraction d’agriculteur et d’entrepreneur. Tel qu’il est mis en avant dans ce livre, l’agripreneur est un décisionnaire autonome et responsable à la tête de son entreprise, soit dans notre cas de son exploitation agricole. [lire la suite]

29,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Limiter leurs impacts environnementaux
Auteur : Raoul CALVET
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Année : 01/2019

Le contexte environnemental est marqué par la recherche de la satisfaction des besoins des populations humaines en eau, en aliments et d’une façon générale de tout ce qui concerne leur bien-être. Elle conduit, entre autres, à l’exposition des sols à des pollutions chimiques qui deviennent une préoccupation de plus en plus importante. [lire la suite]

49,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : François COTE
Editeur : QUAE
Année : 01/2019

Sécurité alimentaire, emplois, transition écologique des modes de production et de consommation... L’agro-écologie pourrait être l'une des solutions pour répondre aux défis à venir de l’humanité. Inscrite dans les 17 Objectifs du développement durable, elle nécessite un engagement de tous. [lire la suite]

32,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Pierre RABHI Jacques CAPLAT
Editeur : ACTES SUD
Année : 09/2018

L'agroécologie, une éthique de vie

Depuis près de cinquante ans, Pierre Rabhi en est persuadé : c'est en nous reconnectant à la terre qui nous nourrit que nous trouverons les ressources nécessaires pour construire une société véritablement intelligente et pérenne. Selon lui, l'agriculture tient une place centrale dans nos organisations humaines. [lire la suite]

5,80 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Pierre MASSON Vincent MASSON
Editeur : BIODYNAMIE SERVICES
Année : 09/2018 (6ème édition)

Agenda biodynamique lunaire et planétaire 2019 Retrouvez:- Un agenda grand format A4 (21x29,7 cm) pour la pratique biodynamique.- Des indications de coefficients de marées.- Des informations inédites en langue française sur le périgée de la Lune, l'opposition Lune/ Saturne, etc.- Les points de vues de différents chercheurs (Spiess, Thun, Podolinsky, Proctor, ... [lire la suite]

10,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Réconcilier l'agriculture et la vie sauvage
Auteur : Perrine DULAC Frédéric SIGNORET
Editeur : DELACHAUX ET NIESTLE
Année : 09/2018

Devenir paysan pour protéger la nature, c’est possible ! Ce plaidoyer expose les expériences réussies de paysans qui placent la préservation de la nature sauvage parmi leurs priorités.C’est sans aucun doute l’une des agricultures qui permettra aux humains de poursuivre leur route sur la Terre. [lire la suite]

29,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Regards sur la phytopharmacie
Auteur : Catherine REGNAULT-ROGER André FOUGEROUX
Editeur : PRESSES DES MINES
Année : 05/2018

Cueillette ou agriculture, les plantes nous nourrissent, nous vêtissent, nous logent, nous soignent. La santé des Hommes et la santé des plantes sont deux faces d'une même médaille : pour preuve la pharmacopée riche en principes actifs dérivés de plantes pour guérir nos maux, et la phytopharmacie pour protéger les plantes des maladies et des agresseurs. [lire la suite]

25,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Gilbert GRENIER
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Année : 05/2018

« La bonne dose, au bon endroit et au bon moment » Et si nous abordions l'agriculture de précision sous un autre angle : celui de l'agronomie ?

En effet, si les outils technologiques sont nécessaires pour faire de l'agriculture de précision, ce sont avant tout des outils. Et comme tous les outils, ils doivent être au service d'un projet, d'un objectif et d'un savoir-faire. [lire la suite]

45,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Maxime DE ROSTOLAN
Editeur : LAROUSSE
Collection : Essais nature
Année : 04/2018


 
Dérèglement climatique, pollution des sols, épuisement des ressources fossiles, gaspillage énergétique, scandales alimentaires et sanitaires, inégalités entre les populations… Il est temps d’agir  !
 
Comment s’y prendre  ? Et si tout commençait par la terre qui ... [lire la suite]

3,95 €
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La couverture et les autres extraits de L'homéopathie pour les ruminants
Une approche scientifique
Auteur : Christian CARNAVALET
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Collection : Agri production
Année : 03/2018 (2ème édition)

Qu’est-ce que l’agriculture biologique ? C’est l’art de cultiver les bactéries et les champignons en les nourrissant de matières organiques, pour aboutir à la mise à disposition des plantes de tous les minéraux nécessaires à l’obtention de récoltes abondantes et saines. [lire la suite]

65,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Généralités et principes techniques
Auteur : Collectif
Editeur : ITAB
Collection : Guide technique
Année : 02/2018 (2ème édition)

Le Tome 1 présente la réglementation, les principes techniques de l'agriculture biologique, la base théorique utile à tout producteur de légumes bio sur l’agronomie, la santé des plantes, les semences et plants, la récolte, ainsi qu'une réflexion sur la planification de la production et l'organisation du travail. [lire la suite]

64,00 €
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