Auteur : Jérôme DARGENT
Editeur : LAVOISIER MSP
Année : 02/2019S'il est un terme qui définirait le mieux l'histoire de la chirurgie de l'obésité, c'est celui de mouvement.
jamais en repos, elle repose même sur un principe de remise en cause permanente, depuis des débuts insolites et un premier chemin semé d'embûches et de controverses.
[lire la quatrième du livre Une brève histoire de la chirurgie de l'obésité]