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Tous les livres - Bordeaux - Vins de France

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Nicole CROFT
Editeur : SUD OUEST
Année : 05/2020

- Chapitre 1. L'originalité de Bordeaux : Situation // Variations des millésimes- millésimes récents et emblématiques // Quelques vérités sur le terroir // Histoire - l'histoire d'une région de vins // Le concept de Château // Les négociants
- Chapitre 2. [lire la suite]

14,90 €
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La couverture et les autres extraits de Via ferrata françaises
Auteur : Guillaume BONNAUD
Editeur : SUD OUEST
Collection : Beaux livres
Année : 11/2019

Que sait-on du métier du vigneron ?
Le vin nourrit bien des passions, mais la réalité de celles et ceux qui le font reste souvent mal connue.
C'est précisément pour l'éclairer qu'est né le projet Gueules de Bordeaux (l'exposition, puis le livre que voici).
L'imagerie convenue représente le produit roi sur fond de vignes verdoyantes avec une jolie bâtisse au second plan. [lire la suite]

24,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : François MARTIN
Editeur : SUD OUEST
Année : 09/2019

Quel amateur de bordeaux n'a pas rêvé devant une bouteille de Grand Cru Classé?
Et peut-être par chance a-t-il pu goûter le vin de Lafite, Latour, Mouton, Margaux, Haut-Brion, d'Yquem, d'Ausone ou de Cheval Blanc ?
Ces crus de notoriété planétaire bénéficient aujourd'hui de la grande vague oenotouristique qui ouvre au grand public châteaux, chais et vignobles bordelais. [lire la suite]

18,00 €
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La couverture et les autres extraits de Petit lexique de droit constitutionnel. Edition 2014-2015
Auteur : Jean-Bernard MARQUETTE
Editeur : AUSONIUS
Collection : Scripta Receptoria - 12
Année : 11/2018

Aujourd'hui mondialement connu, le Château Pape Clément, n'a guère retenu l'attention des historiens du vignoble bordelais.
Une situation qui résulte des circonstances dans lesquelles il a vu le jour.
Il est né, en effet, de la réunion, en 1810, du domaine de Sainte-Marie de Belair, bien connu depuis le début du XVIIe siècle et d'une partie de celui des archevêques de Bordeaux, [...] [lire la suite]

25,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Jean-Luc SCHILLING
Editeur : PHILIPPE REY
Année : 09/2018

Des coulisses d’Yquem et de Cheval Blanc aux séances d’assemblage où s’élabore le bordeaux, du voyage de la bouteille en Asie à l’historique passion des Américains pour le terroir girondin, de la saga d’un plombier qui plante ses vignes au milieu des grands crus à l’heureuse ... [lire la suite]

20,00 €
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La couverture et les autres extraits de Droit de la famille. 9e édition
Auteur : RIGAUX JACKY ROSEN JEAN
Editeur : ACTES SUD
Collection : Nature
Année : 09/2018

"Retrouver le goût du vin d'autrefois, d'avant le phylloxéra : voilà la mission bien singulière à laquelle s'accroche avec acharnement Loïc Pasquet", affirme Stéphane Derenoncourt, célèbre conseiller viti-vinicole du Bordelais.
Au coeur des Graves, sur un terroir d'exception, avec des cépages locaux ancestraux plantés en franc de pied, c'est-à-dire non greffés, et une viticulture [...] [lire la suite]

21,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Catherine GERBOD Jacques VIVET
Editeur : FIRST
Année : 09/2018

Pour beaucoup de consommateurs, les vins de Bordeaux sont une référence absolue. Mais il faut s’y retrouver entre les 60 appellations, les classements différents, la variété des terroirs et l’échelle de prix vertigineuse, allant de 2 € à plusieurs milliers d'euros... [lire la suite]

2,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Les pathologies de la thyroïde. Les comprendre Les traiter, 4e édition revue et augmentée
Auteur : Quentin SALINIER
Editeur : SUD OUEST
Collection : Beaux livres
Année : 09/2018

Unissant aujourd'hui la commune de Néac et celle, éponyme, de Lalande de Pomerol, cette appellation mondialement connue s'ouvre sur le troisième millénaire comme une promesse, consécration d'une histoire partagée dont l'origine remonte aux temps les plus anciens. [lire la suite]

20,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Bruno BOIDRON
Editeur : FERET
Collection : Château et domaines
Année : 04/2018

Le Château de Lisennes symbolise bien la viticulture bordelaise, ancestrale et discrète, participant à l’histoire viticole girondine au même titre que les grands crus. Elle repose sur les parcours intrépides d’hommes et de femmes venus s’implanter dans le Bordelais comme on part à la conquête d’un nouveau monde.La famille Soubie gère le domaine depuis près de quatre-vingts ans. [lire la suite]

9,50 €
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La couverture et les autres extraits de L'actualité sanitaire et sociale décryptée 2017-2018
Auteur : Jean-François CHAIGNEAU Isabelle SPAAK
Editeur : LE FIGARO
Année : 02/2018

A chaque château son vin et son histoire. Dans cet ouvrage, Isabelle Spaak et Jean-François Chaigneau passent en revue les 100 plus belles propriétés de Bordeaux, rive droite et rive gauche confondues, sélectionnées pour la qualité de leurs millésimes successifs et leur rôle dans l'histoire viticole de la région. De Saint-Estèphe à Pomerol, les deux auteurs nous emmènent dans un [...] [lire la suite]

9,90 €
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La couverture et les autres extraits de Le détail en typographie
Auteur : Franck FERRAND
Editeur : FLAMMARION
Année : 12/2017

Le seul ouvrage consacré à l'ensemble de ces Grands Crus Classés 1855 mettant en valeur la beauté des châteaux et l'excellence de leurs vins.
Ce classement de 1855 est désormais un patrimoine collectif de l'univers du vin et reste la référence suprême.
Franck Ferrand nous révèle l'histoire cachée derrière chacun de ces vins, les secrets des cuviers et des chais.
Il guide [...] [lire la suite]

45,00 €
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Pas de visuel pour
Auteur : François MARTIN
Editeur : INSTITUT GEOGRAPHIQUE NATIONAL
Année : 11/2017

Offrez-vous une lisibilité optimale avec la nouvelle cartographie et un format deux fois plus grand que la version précédente.
Informations touristiques sur toutes les cartes.
Echelle 1 : 25 000 Accédez gratuitement par QR code à différents services pour préparer vos activités de plein air.
[lire la suite]

13,20 €
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La couverture et les autres extraits de Diagnostic des accidents du maïs
Auteur : Valérie LABADIE
Editeur : DE LA MARTINIERE
Collection : CUISINE-GASTRO
Année : 11/2017

"J'avais des terres en Aquitaine.
Un château blanc dressé à la lisière des vignes et des bois.
Un domaine puissant comme ce sol de graves dont je sens encore la chaleur sous mes doigts, doux comme ces raisins pourpres s'épanouissant aux vents de l'Atlantique, majestueux comme ces grands platanes aux abords de ma demeure.
" Ainsi la baronne Caroline de Villeneuve Durfort, [...] [lire la suite]

40,00 €
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La couverture et les autres extraits de Les névroses
Le vignoble des Rois d'Aquitaine et de Bordeaux
Auteur : Jean-Pierre MERIC
Editeur : PRESSES UNIVERSITAIRES DE BORDEAUX
Collection : Grappes et millésimes
Année : 08/2016 (1ère édition)

Ecrire l'histoire d'un crû classé du Bordelais, n'est-ce pas se contenter de voler au secours d'une victoire déjà assurée ?
Sans doute.
Mais quand cette histoire est exemplaire des continuités et des transformations séculaires du vignoble des Gravas de Bordeu, cet "espace matriciel de la viticulture bordelaise" pour reprendre les mots de Sandrine Lavaud, pourquoi la [...] [lire la suite]

28,00 €
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La couverture et les autres extraits de Lisbonne. Avec 1 Plan détachable
Leurs qualités hygiéniques et curatives
Auteur : Emile MAURIAC
Editeur : HACHETTE
Année : 06/2016

Biographie d'un maire soi-disant converti au républicanisme, commandeur des ordres pontificaux de Saint-Grégoire-le-Grand et de Saint-Sylvestre [A.
Escarraguel].
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par E.
Massé,.
.
.
Date de l'édition originale : 1891Sujet de l'ouvrage : EscarraguelAppartient à l'ensemble documentaire : Aquit1Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation [...] [lire la suite]

8,10 €
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La couverture et les autres extraits de Barcelone. 2e édition
Auteur : William FRANCK
Editeur : HACHETTE
Année : 06/2016

Nouveaux appareils pneumatiques pour administrer le bain d'air comprimé : communication faite à la section de médecine de l'Association française pour l'avancement des sciences / par le Dr J.
-A.
FontaineDate de l'édition originale : 1873Appartient à l'ensemble documentaire : Aquit1Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la [...] [lire la suite]

13,60 €
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La couverture et les autres extraits de Droits des salariés. Salariés du privé, Edition 2016
Auteur : Paul de CHASTEIGNER
Editeur : HACHETTE
Année : 06/2016

Modifications urinaires consécutives à l'emploi du suc intestinal (travail du service du Dr Rondot)Date de l'édition originale : 1904Appartient à l'ensemble documentaire : Aquit1Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres [...] [lire la suite]

11,90 €
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La couverture et les autres extraits de L'essentiel de l'introduction générale au droit. Edition 2017-2018
Auteur : Guillaume BARSAC
Editeur : OUEST-FRANCE
Année : 03/2016

Le territoire du vignoble bordelais recouvre plusieurs terroirs différents et de nombreuses communes. Ces lieux chargés d'histoire recèlent une multitude d'anecdotes et de secrets que l'auteur nous dévoile dans cet ouvrage.
- Au fil des quatre chapitres, il nous fait découvrir les histoires des pierres sacrées et des grottes secrètes, nous fait pénétrer dans le monde mystérieux de [...] [lire la suite]

13,50 €
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La couverture et les autres extraits de Normandie
Auteur : Jane ANSON
Editeur : DE LA MARTINIERE
Année : 03/2016

A Saint-Emilion au Château Angelus, la vigne et le vin sont comme une religion, une passion partagée par une famille depuis 1782 : celle de la famille de Boüard. Situé à moins d'un kilomètre du célèbre clocher, sur le fameux "pied de côte", Château Angelus est l'oeuvre d'une passion écrite depuis huit générations. C'est en nous racontant cette histoire que l'auteur, Jane [...] [lire la suite]

50,00 €
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La couverture et les autres extraits de Le gâteau sans cuisson. Chantilly+biscuit+frigo = 1 gâteau facile
Auteur : Gilles-Antoine LANGLOISDavid HELMAN
Editeur : SOMOGY
Année : 09/2015

Vignoble prestigieux.
Grand Cru Classé au coeur de Saint-Emilion, héritier d'une histoire multiséculaire.
Château Soutard s'inscrit également dans une magnifique architecture.
reflet du classicisme à la française.
Ce patrimoine d'exception vient de faire l'Objet d'une restauration exemplaire.
A l'occasion de son 25O anniversaire, Château Soutard retrouve ainsi tout son [...] [lire la suite]

35,00 €
Sous réserve de l'éditeur (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de Le chemin du Piemont pyrénéen vers Saint-Jacques-de-Compostelle. Carcassone, Lourdes, Roncevaux
Tome 2, Les itinéraires de la qualité
Auteur : Louis BORDENAVEJean-Michel CHEVETJean-Pascal GOUTOULYJean-Claude HINNEWINKEL COLLECTIF
Editeur : VIGNE ET VIN
Année : 07/2015

A la suite du premier volume Vins et vignobles.
Les itinéraires de la qualité (Antiquité – XXIe siècle), paru en 2014, où des chercheurs en sciences sociales, historiens, géographes, sociologues, en collaboration avec des oenologues, des agronomes et d'autres spécialistes des sciences du vivant, remettent en cause l'affirmation selon laquelle les vins qualitatifs étaient nés au [...] [lire la suite]

25,00 €
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La couverture et les autres extraits de droit des personnes handicapees 2016
Auteur : Henri FAIVRE Alain GARITEAU
Editeur : FERET
Collection : Histoire du vin
Année : 05/2015

Cet ouvrage nous offre une vision riche et panoramique de deux années de labeur nécessaires à l'élaboration d'un grand vin de Bordeaux (rouge, blanc ou liquoreux).
Il nous entraîne de la vigne au cuvier, puis au chai à barriques, jusqu'à la mise en bouteilles. Au fil des pages nous découvrons la multitude de soins apportés à la naissance d'un millésime. [lire la suite]

9,90 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 3 à 4 semaines (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de La sécurité des équipements sportifs
Auteur : Jean-Claude Hinnewinkel Nathalie Corade Hélène Velasco-Graciet
Editeur : MAISON DES SCIENCES DE L'HOMME D'AQUITAINE
Année : 05/2015

La profonde crise qui depuis plus de dix ans secoue le vignoble bordelais et met en péril bien des exploitations a fait l'objet de nombreuses analyses. Pour autant tout ne paraît pas avoir été dit dans la mesure où celles-ci ont surtout été le fait d'économistes qui, est c'est bien logique, ont mis l'accent sur le marché. Aussi les solutions proposées sont avant tout des propositions [...] [lire la suite]

24,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Une enquête haletante au coeur de la mafia des grands crus
Auteur : Benoist SIMMAT
Editeur : FIRST
Collection : Fist document
Année : 04/2015

"Bordeaux". Le mot en impose sur une table. Mais sur l'échiquier de la globalisation économique, l'influence de cette bouteille de 75 cl va dorénavant bien au-delà de son goût consensuel. Une véritable caste s'est emparée de ce joyau du patrimoine pour le faire fructifier, souvent bien au-delà du raisonnable. [lire la suite]

17,95 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Bruno BOIDRON
Editeur : FERET
Année : 10/2014

L'ÉDITION D'UN BICENTENAIRE
Cette édition vient clôturer le bicentenaire des éditions Féret. La librairie Féret, créée en 1812, publia sous la férule de son créateur Jean-Baptiste Féret (breveté libraire en 1813) son premier ouvrage en 1814. C'est en 1868 que Bordeaux et ses vins devient l'ouvrage de référence sous la plume d'Édouard Féret. [lire la suite]

125,00 €
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La couverture et les autres extraits de Mauléon-Licharre, St-Palais. 1/25 000
Terre de légende
Auteur : Michel DOVAZ
Editeur : ASSOULINE
Année : 10/2014

Riche d'une histoire s'étendant sur plusieurs siècles, la région de Bordeaux figure parmi les zones les plus viticoles du monde.

Célèbre spécialiste du vin, Michel Dovaz nous relate dans cette visite des châteaux de bordeaux, la véritable histoire de ce vin légendaire initiée depuis des millénaires, quand la terre a pris forme et a béni cette partie de la France d'un sol [...] [lire la suite]

85,00 €
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