Les plantes et leurs secrets

Quel est le sujet du livre "Les plantes et leurs secrets"

Cet ouvrage est une rencontre avec les plantes.
Elles font partie de notre quotidien, et pourtant, les connaissons-nous si bien ?
Elles sont indispensables à toute vie sur Terre et sont les seules à savoir fabriquer leur propre nourriture.
Elles sont capables de résister à des conditions extrêmes grâce à des astuces fascinantes.
Certes très lentement, les plantes savent aussi se déplacer.
Remarquables par leur taille, leur solidité et souvent par leur longévité, comment les arbres arrivent-ils à faire monter l'eau et la sève jusqu'à leur cime ?
Un véritable exploit pour les plus grands qui dépassent 100 mètres de hauteur !
Et les fleurs ?
Savons-nous vraiment ce qu'est une fleur ?
La réalité est souvent bien différente de ce que véhicule l'imaginaire populaire.
Quant aux fruits, le langage courant les désigne souvent ainsi à très mauvais escient.
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Et quid des algues, des champignons, des prêles et des fougères : plantes ou pas plantes ?
Voyons aussi comment elles s'adaptent à leur milieu et découvrons le rôle des symbioses, aujourd'hui considéré comme primordial dans les relations entre les végétaux, les champignons.
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et l'homme.
Depuis la nuit des temps, nos ancêtres ont su mettre à profit les végétaux nourriciers et guérisseurs : redécouvrons-les ici avec émerveillement !

Auteur Ethnobotaniste, François Couplan enseigne comment utiliser les plantes depuis plus de quarante ans. Une expérience approfondie de la nature, explorée à travers les cinq continents, complète ses compétences scientifiques. Auteur de nombreux ouvrages sur les végétaux et leurs usages, il anime régulièrement des ateliers de terrain, des stages et des conférences. Il a créé le Collège pratique d'ethnobotanique qui propose aux personnes aimant les plantes et la nature d'acquérir un solide bagage botanique.