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Les végétaux, un nouveau pétrole ?

Les végétaux, un nouveau pétrole ? - quae - 9782759224876 -
Les végétaux, un nouveau pétrole ? 

Auteur : 

Editeur : QUAE

Collection : Enjeux sciences

Date parution :

Charbon, gaz et pétrole, dont la ressource n'est pas inépuisable, sont sources de gaz à effet de serre, responsables d'un réchauffement du climat. Pour remplacer au moins partiellement ces produits fossiles, les végétaux (matière agricole, bois, algues) pourraient constituer une véritable alternative, tant en ce qui concerne le secteur énergétique que celui des matériaux et autres produits dérivés du pétrole.

Cet ouvrage fait le point sur cette nouvelle chimie dite « chimie issue du végétal » ou « chimie biosourcée ».

Auteurs :

Jean-François Morot-Gaudry est directeur de recherche honoraire à l'Inra dans le domaine de la biochimie et de la biologie végétale. Il est l'auteur d'ouvrages concernant aussi bien la photosynthèse, le métabolisme azoté que la génomique. Il est également membre de l'Académie d'Agriculture de France dont il a été président en 2011.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Energies.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 153
Dimension : 12x19 cm
ISBN 10 : 2759224872
ISBN 13 : 9782759224876
16,00 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

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